فطائر - الأكثر شيوعا والمفضلةخبز ربات البيوت الحديثة. ومجموعة متنوعة من الحشوات تكمل تمامًا هذه الأطعمة الشهية. في السابق ، كان إعداد الفطائر عملية طويلة جدًا ، ولكن تم استخدام التكنولوجيا الحديثة لمساعدة ربات البيوت الحديثة. كم عدد الأجهزة في مطبخنا الآن؟ حصادات متنوعة ، وأفران ميكروويف ، وخلاطات ، وصانعي الخبز ، و multivars. الطهاة الجيدين لن يتخلوا عن هؤلاء المساعدين ، مما يساعد على توفير الوقت الشخصي الثمين.
كعكة لذيذة - ضمان الصحة!
يتم إعداد فطيرة مع الملفوف في متعدد المتغيرات جداًبسرعة. الخضار المفروم مع اللحم المفروم. يجمع البيض والقشدة الحامضة والمايونيز والطحين والملح ومسحوق الخبيز ويعجن العجين. يمكنك تليين وعاء الزيت متعدد العلامات ، صب بعض العجين لتغطية القاع. انتشر الخضار مع اللحم المفروم ، وأعلى مع العجين المتبقي. اخبز فطيرة مع الملفوف في multivark في وضع "الخبز" لمدة أربعين دقيقة. ثم اقلبها ، اتركها تضيء لمدة عشرين دقيقة أخرى. شهية طيبة!
الملفوف شارلوت
ما يجب القيام به لأولئك الذين لم يكتسب بعد مثل هذاجهاز مطبخ ، مثل متعدد المتغيرات؟ ربما سنتذكر عن سيدة الفرن القديم؟ الأكثر شعبية بين الناس هو فطيرة سريع مع الملفوف على الكفير. وتشمل هذه المكونات:
إعداد
يتم إعداد العجين بسرعة وسهولة.نخفق البيض مع الملح والصودا (غير مصفاة) ، صب في كوب واحد من الكفير وإضافة الدقيق ، يعجن العجين. أدخن الملفوف ، الخضر ، وضعه في مقلاة حتى ينضج. انشر ورقة الخبز بالزيت ، اسكب جزءًا من العجينة ، ثم ضع الملفوف ، الغطاء العلوي مع العجين. أخبز في درجة حرارة 190 لمدة حوالي خمس وأربعين دقيقة. يمكنك التعامل مع سحر منزلك.
لمحبي عجينة الخميرة
من يحب هذه العجينة يجب أن يتذوقهافطيرة الخميرة مع الملفوف. إعداد عجينة الخميرة القياسية وإطفاء تعبئة الملفوف. المبدأ هو نفسه: تقسم العجين إلى جزأين ، أولاً ضع أحدهما على صينية الخبز ، ثم املأه ، ثم ضع العجين المتبقي. ثقب الجزء العلوي من الكعكة مع شوكة للخروج من البخار ، خبز لمدة نصف ساعة.
إطعام عائلتك!
هنا هذه بسيطة ، لذيذة ومرضية تخرجالأشياء الجيدة. إذا كنت تريد ، طهي فطيرة مع الملفوف في multivark ، وإذا كنت تريد ، تنظيف الحشو. سيكون لديك طبق وجبة خفيفة رائعة. عالج ضيوفك باكتشاف الطهي أو تنويع قائمة الطعام اليومية لعائلتك مع المعجنات الفاخرة.
