في منطقتنا ، هذه الفاكهة الغريبة في كثير من الأحيانوجدت فقط في شكل المعلبة. لذلك ، لا يعرف الكثيرون كيفية اختيار الفاكهة الناضجة الطازجة الصحيحة وتقطيعها إلى شرائح. نحن نقدم النظر في نصائح حول كيفية الشراء وكيفية قطع الأناناس الجميل.
Чтобы приобрести именно спелый и ароматный фрукт, يجب عليك أولا الانتباه إلى لون العمود الفقري لها. يجب أن تكون بنية داكنة. للمس قاعدة الجنين يجب أن تكون لينة ومرنة بما فيه الكفاية ، وعدم وجود مناطق بنية. خلاف ذلك ، قد تفسد الفاكهة. لكن الشيء الأكثر أهمية هو الرائحة. ناضجة ، قد حان الأناناس تقريبا لا رائحة.
Итак, после того как ананас выбран, нужно знать, ما يجب القيام به معها المقبل. للاستمتاع بالطعم الفريد والاستثنائي لهذه الفاكهة الطازجة واستخدامها لإعداد مجموعة متنوعة من الأطباق ، تحتاج إلى معرفة كيفية تنظيفها بشكل صحيح ، ثم قصها جيدًا.
قبل قطع الأناناس الجميل ، تحتاجإجراء التنظيف المناسب للفاكهة المحددة. بادئ ذي بدء ، يجب وضعها على جانبها على لوح تقطيع خاص. بعد ذلك ، قم بتقطيع الجزء العلوي منه بأوراق الشجر والساق والجزء السفلي من حوالي سنتيمتر. يتم ذلك بمساعدة سكين المطبخ. اللب الموجود في هذا المكان صعب بما فيه الكفاية ، لذلك من الأفضل التخلص منه بسهولة.
لذلك ، اتضح نوعا من البرميل أو الاسطوانة. الآن وضع الأناناس عموديا وقطع شرائح من قشر الجانبين. في الوقت نفسه ، يجب أن تحاول القيام بأقصى قدر ممكن من النحافة.قطع طبقة. الآن تم ترك الأسطوانة بدون قشر ، لكنها مغطاة بأعين من المسامير ، وهي صلبة للغاية وغير مناسبة للطعام. قطعوا بدقة. يبقى فقط للتخلص من جوهرها.
يعتمد نوع شرائح الأناناس لاحقًا على كيفية إزالة النواة. هناك عدة طرق للتخلص منه:
الآن يجب أن تقرر كيفية قطع الأناناس الجميل. هناك العديد من الطرق البسيطة إلى حد ما والتي ستتمكن هذه الفاكهة الغريبة من الحفاظ على جاذبيتها
إذا كنت بحاجة إلى قطع الفاكهة لمزيد منقم بإضافته إلى أنواع مختلفة من السلطات أو أي أطباق أخرى ، ثم يمكنك استخدام أسهل طريقة للقطع. للبدء في فك الحافة من الأناناس. إذا كانت الثمرة ناضجة ، فسوف تنفصل بسهولة عند تدويرها. بعد ذلك ، يتم قطع الأناناس إلى نصفين ، ثم يتم قطع الأجزاء الناتجة إلى النصف. يمكن قصه وأكثر من ست قطع ، وهذا يتوقف على حجم الثمرة وكم يجب أن تكون صغيرة في الطبق المعد. الشرائح ، التي تحولت ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات. الآن يمكنك إضافتها إلى الطبق.
كيف تقطع أناناس جميل على الطاولة؟ بادئ ذي بدء ، بحيث كانت مريحة لتناوله. نقترح النظر في عدة خيارات بسيطة لقطع هذه الفاكهة الرائعة.
كيف تقطع أناناس جميل على شكل سلة؟للقيام بذلك ، لا تحتاج إلى التخلص من القرص الدوار. سيكون بمثابة ملحق تكميلي ، إذا جاز التعبير. أولاً ، يتم قطع الثمار بالطول إلى قسمين. بعد ذلك ، يتم قطع اللب بعناية فائقة. من الضروري عدم محاولة إتلاف جلده.
يجب أن ينتهي لحم الأناناسونصف كله لوحة من الأناناس. يتم تقطيع اللحم إلى قطع ، يجب أن يكون حجمها مناسبًا لوضعها في فمك دون عض ثم توضع في طبق من قشر الأناناس وتقدم على الطاولة. من أجل تسهيل تناول الطعام ، يمكن تقديم أسياخ مع الفاكهة.
هذه طريقة أخرى جذابة للغايةكيف تقطيع الأناناس الجميل. وغالبا ما يستخدم في البلدان الجنوبية الشرقية. يتم قطع الثمرة مثل البطيخ العادي ، وبعد ذلك يتم نقل القطع من خلال واحدة فيما يتعلق بعضها البعض.
يجب أن نتذكر أن أشهى قطع الأناناسيقع بالضبط تحت التقشير ، لذلك من المهم جدًا معرفة كيفية تقشيره وكيفية قص الأناناس بشكل جميل. توضح الصور أعلاه التقنيات المختلفة الموضحة في المقال.
