البطاطس هي واحدة من أكثر الخضروات اللذيذة والمرضية.في بلدنا ، بدأ ينمو منذ القرن السابع عشر. قام بيتر الأول ببذل الكثير من الجهود لتعليم مواطنينا تناول هذه الخضار الرائعة. لكن شعبنا كان دائمًا عنيدًا ويقاوم البطاطس الغامضة. لفترة طويلة جدًا ، استمتع الروس بإزهار الخضار. فقط في منتصف القرن التاسع عشر ، أدرك الناس أخيراً أن هذا هو الخبز الثاني. وكم كانت البطاطا لذيذة. من ذلك بدأ في تحضير الشوربات والأطباق الرئيسية والمعجنات والحلويات.
طبخ البطاطا في بلد مختلف بعض الشيء. لهذه الوصفة
البطاطا بطريقة ريفية ، مثل ماكدونالدز ،تستعد بشكل أفضل في مقلاة عميقة الدهون. هناك بالتأكيد لن يحترق ، ولن يرش الزيت ، ولا تحتاج البطاطس إلى مزيد من الخلط. اتضح أن الطبق لذيذ ، فاتح للشهية ، مقرمش. يمكن استخدامه مع الكاتشب والمايونيز. البطاطا بطريقة ريفية ، كما هو الحال في ماكدونالدز ، ليست جيدة فقط ، بل باردة أيضًا. يمكن تناولها في نزهات على الشواء. يحب الأطفال حقًا اصطحابها من أجل الإيقاع في المدرسة.
هذا الطبق مناسب أيضًا للمملحالأسماك ، على سبيل المثال ، لسمك الرنجة أو السلمون المملح. نضع جزءًا صغيرًا من البطاطس المقلية على جانب واحد على طبق ، من ناحية أخرى نضع الرنجة ، المقطعة إلى قطع ، متبلة بالخل وزيت المائدة وزيت الزيتون. بدلًا من السمك ، يمكنك استخدام المأكولات البحرية ، مثل الروبيان المسلوق. نضع الخضار والجمبري بشكل جميل. يمكنك التزيين بالبصل الأخضر أو البصل المقسم إلى حلقات. طبقنا جيد مع سلطة طازجة أو مخلل الملفوف. يمكنك تزيين كل شيء باستخدام الشبت والبقدونس المفروم.
من لا يخاف من السعرات الحرارية الزائدة ، يمكن للأطعمة الدهنيةاستخدم هذا الطبق مع اللحم المسلوق أو المخبوز والدجاج واللعبة. تنتمي البطاطس إلى تلك الأطباق التي يمكن استهلاكها مع أي منتجات وصلصات.
