يعتقد الكثيرون أن اللحم المفروم هو المعتادالمنتج شبه النهائي الذي لا يمكن القيام بشيء مثير للاهتمام. هذا غير صحيح كل هذا يتوقف على المهارة والخيال. إن ربة منزل جيدة ، على يديها لحوم مفرومة طازجة ، قادرة على تحضير مجموعة متنوعة من الأطباق التي يمكن أن تغطي طاولة الأعياد بأكملها. والسؤال الوحيد هو ، مع ما لطهي الطعام حشو؟ هنا لا توجد حدود. كما تعلمون ، اللحوم المفرومة تسير على ما يرام مع جميع المنتجات تقريبا. الخضروات والحبوب والعجين والفطر والمعكرونة - كل شيء على الإطلاق يمكن أن يكون إضافة جديرة بهذا الخلق الفريد للأيدي البشرية. في أي مطبخ وطني ، هناك العشرات من الوصفات التي يمكن تبنيها.
إذا اخترت ما تريد طبخه ، فإنه من الأفضلابدأ في تذوق الخضار وصنع الفلفل المحشو. للقيام بذلك ، يجب أن تكون المنتجات التالية متوفرة على سطح المكتب: 8 قطع من الفلفل البلغاري ، 1 بصلة ، 0.5 كيلوغرام من أي حشوة ، 1 جزر ، 50 جرام من الأرز ، 300 جرام من الفطر ، كوب من القشدة الحامضة والخضار الطازجة.
حتى يسقط كل الحاضرين إلى الأبدالسؤال هو ، مع ما لطهي اللحم المفروم ، لتقديم الفلفل المحشو على الطاولة أفضل ساخنة. الرائحة الرقيقة والمظهر الفريد لن يترك أي شخص غير مبالٍ. وستعرف المضيفة بالضبط في المستقبل كيف وماذا يجب تحضير اللحم المفروم حتى يرضي الضيوف.
من الجدير بالذكر أن اللحم المفروم سهل للغايةلطهي الطعام. في المقابل ، لديهم هذا الإمداد من الدهون والكربوهيدرات والبروتينات التي تختفي أي شكوك حول الاختيار. إذا كنت لا تعرف ماذا تطبخ باللحم المفروم ، فيمكن تناول الوصفات في أي مكان: تجربة أفضل صديقاتك ، أو معلومات من كتب الطهي أو نصيحة أساتذة رائدين. هناك العديد من الخيارات. لكن لا تنسخ تجربة شخص آخر تمامًا. من الأفضل أن تأخذها كأساس وتحاول التجربة.
كل ربة بيت تعرف كيف تطبخ شرحات اللحم.وإذا أضفت الحشوة لهم ، فستحصل على "zrazy" اللذيذ. هذا الطبق معروف منذ فترة طويلة ، ولكن يمكن اختراع الحشوة حسب ذوقك. والنتيجة وصفة فردية. خذ ، على سبيل المثال ، zrazy يسمى حليب الطيور. لإعدادهم ، ستحتاج إلى: 300 جرام من اللحم المفروم (لحم) ، بيضتان ، نصف كوب من الدقيق ، ملعقة كبيرة من الزبدة ، 50 جرامًا من الجبن الصلب ، ثلث كوب من الحليب ، ملح ، شريحة من الخبز الأبيض والفلفل.
يتم الطبخ خطوة بخطوة:
اعتاد الكثيرون على التأكد من تناول اللحوم معهمالبطاطس. حقا ، إنه لذيذ. لكن لا يعرف الجميع كيفية طهي البطاطس باللحم المفروم. لا تنزعج ، لأن هذا الطبق خفيف للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، من الممكن صنع البطاطس المحشوة بطريقة أصلية جدًا. ليس صعبا. فقط 0.4 كيلوغرام من اللحم المفروم مفيد لـ 20 بطاطا ، 1 بصل ، فلفل ، بيضة واحدة ، 70 جرامًا من الزبدة ، 0.2 لترًا من الكريم ، زيت نباتي (للتحميص) ، ملح ، أي توابل وقليل من الماء.
بعد القيام بكل شيء بشكل صحيح ، يمكنك التأكد من أن المزاج الجيد والشهية اللطيفة مضمونة لجميع الحاضرين على الطاولة.
