المعكرونة هو الغذاء المعتاد على طاولتنا.يمكن طهيها وتقديمها كطبق جانبي ، أو يمكن تقديمها كطبق مستقل. في هذه المقالة سوف أتحدث عن كيفية طهي المعكرونة باللحم المفروم في طباخ بطيء. الغذاء المثير للدهشة لذيذ ولذيذ.
المكونات لمدة ثماني وجبات: 300 غرام من المعكرونة ، وجزران ، و 350 غرام من اللحم المفروم ، والبصل ، وطماطم واحدة ، و 100 غرام من الجبن ، و 50 غراما من زيت عباد الشمس ، والملح.
إعداد
اغسل ، قشر ، ثم اقطع جميع الخضروات.قشر الطماطم. يتم وضع الحشوة في وعاء متعدد الوجوه ، وبعد اختيار وضع "الإطفاء" ، قم بتغميقه لمدة ثلاثين دقيقة. في هذه الحالة ، قم بتحريكها بشكل دوري باستخدام ملعقة. خلال هذا الوقت ، تغلي المعكرونة في الماء. ضعي الخضار المحضرة وزيت عباد الشمس والملح في وعاء متعدد الطهي تخلط كل شيء وتضاف المعكرونة. في وضع "الإطفاء" ، استمر في طهي الطعام لمدة نصف ساعة أخرى. بعد إشارة multicooker ، إضافة الجبن. لمدة عشر دقائق ، قم بتشغيل وظيفة "الدفء". خلال هذا الوقت ، سوف تذوب الجبنة. شهية طيبة!
طبخ المعكرونة باللحم المفروم في طنجرة بطيئة في البحرية
المكونات الضرورية: بصل ، 350 جم لحم مفروم ، زيت نباتي ، 700 مل ماء ، ملح ، 250 جرام باستا.
حشو اللحم المفروم بالبصل المفرومضع في وعاء الأجهزة. يُضاف الزيت ويُقلى اللحم باستخدام وضع "خبز". مدة الطهي 30 دقيقة. بعد الإشارة ، ضعي المعكرونة الجافة والملح في وعاء مع اللحم المفروم. صب الكمية المطلوبة من الماء المغلي. ستكون المعكرونة مع اللحم المفروم في طنجرة بطيئة عند استخدام وضع "Baking" جاهزة بعد 10 دقائق. يرشها بالأعشاب ويقدمها. شهية طيبة!
طبخ المعكرونة المحشوة باللحم المفروم في طنجرة بطيئة
المكونات الضرورية: بصل ، 100 غرام من الجبن ، الجزر ، كوب من الحليب ، 60 غرام من القشدة الحامضة ، ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم ، الملح. كما تأخذ 300 غرام من المعكرونة (قذائف) و 300 غرام من اللحم المفروم.
إعداد
قشر البصل واغسله ثمختم. صر الجزر. باستخدام وظيفة الخبز ، خضروات سوتيه واللحوم المفرومة عن طريق إضافة الكمية المشار إليها من معجون الطماطم لمدة خمس عشرة دقيقة. لا تنس أن تقطر القليل من زيت عباد الشمس. عندما تكون العبوة جاهزة ، قم بملء الأغطية بها. المعكرونة المحشية في وعاء الجهاز. اصنع الصلصة. يُمزج القشدة الحامضة والحليب والجبن المبشور جيدًا. تُسكب الأصداف المحشوة في الصلصة. ضبط وضع الخبز. المعكرونة مع اللحم المفروم في طنجرة بطيئة ستكون جاهزة في غضون ساعة. إذا تبين أنها قاسية ، أضف بعضًا من الحليب وشغلها لمدة عشرين دقيقة أخرى. شهية طيبة!
طبق خزفي
إعداد
سنحتاج إلى وضع "الإطفاء". اصنع الصلصة.نذوب الزبدة ونضيف الدقيق تدريجياً. في هذه الحالة ، يجب تحريك الصلصة باستمرار. صب في تيار رقيقة من الحليب. بعد الغليان ، صب الصلصة في وعاء. يُقطع البصل ناعماً وتقليه باستخدام وظيفة Braise. يوضع اللحم المفروم ويطهى لمدة نصف ساعة أخرى. ثم أضيفي البندورة المفرومة والملح والمعكرونة. ضجة ، صب الماء وصلصة. في وضع "الخبز" ، اخماد الطعام لمدة أربعين دقيقة. بعد الصافرة ، اترك المزيج في شكله لمدة 10 دقائق أخرى ، ثم قدمه.
