طعم مربى التوت يعود إلى الطفولة ،عندما قدمت الجدة لوازم فاتح للشهية لفصل الشتاء. هذه الحلوى مفيدة أكثر من غيرها ، والمزاج بعد أن ترتفع ببساطة بطريقة سحرية. تسمح لك الظروف الحديثة بعدم العبث وجعل مربى التوت في multivark.
كيف لطهي مربى التوت؟
قبل الطهي ، يجب أن تتعلم القليلقواعد بسيطة. أولا وقبل كل شيء ، من الضروري الطهي من التوت الطازج - لذلك سوف تتحول أكثر لذيذ وعطرية. يجب طلاء أواني الطهي الخاصة بمربى الطهي أو صنعها من معدن غير قابل للصدأ. قبل الطهي ، يجب فرز التوت بعناية للتخلص من الأوراق والحشرات وغيرها من فضلات الغابات.
كيف لطهي مربى التوت لمدة خمس دقائق؟
لتقديم حلويات مفيدة لمدة خمس دقائقتأخذ كيلو من التوت والكيلوغرام من السكر المحبب. ملء التوت نظيف مع السكر وترك لبضع ساعات لإفراز عصير. بعد ذلك ، ضع وعاء مع المربى المستقبلي على الموقد وأحضر المزيج ليغلي مع التحريك من وقت لآخر. ابق على النار لمدة لا تزيد عن خمس دقائق ، ثم صب الجرار قبل تعقيمها وتغلق بإحكام.
كيف لطهي مربى التوت أسرع؟
تأخذ عدد متساو من التوت والسكر المحبب.يرش التوت في وعاء مناسب مع نصف السكر، ويترك لبضع ساعات. استبدال الحرارة وتقديمهم ليغلي، ثم على الفور إيقاف لوحة والانتظار حتى يبرد الخليط تماما. مرة أخرى يغلي وإيقاف الحرارة، إضافة السكر المتبقية ويحرك حتى يذوب. الحلوى جاهزة تصب في الجرار تعقيمها ونشمر. لنكهة أكثر ثراء، يمكنك ترك المربى بعد الطهي لبضع ساعات على التوالي في وعاء، حيث يتم إعداده، ثم صب في حاويات للتخزين. وهذه الحلوى يحتفظ كل فوائد التوت والطعم الغني. أفضل دواء خلال شتاء طويل مجرد من الصعب أن نتخيل.