/ / كوكتيلات كحولية مع الفودكا: تعليمات الطهي

كوكتيلات كحولية مع الفودكا: تعليمات الطهي

يفضل الكثير من الفودكا إلى الكحولية الأخرىالمشروبات ، ولكن في الآونة الأخيرة ، أصبحت الكوكتيلات مع الفودكا شعبية متزايدة. هناك عدة تفسيرات لهذا. يريد الشخص دائمًا تجربة شيء جديد ، علاوة على ذلك ، لا يمكن لأي شخص شرب الفودكا بشكله النقي. بالنسبة لمعظم النساء ، إنه مشروب قوي للغاية ، والذي في الوقت نفسه لا يزال أقل شعبية من الرجال. بالإضافة إلى ذلك ، هذه هي إحدى الطرق لتزيين طاولة الإجازات بطريقة أصلية ، مما يضيف نكهة إلى المشروبات غير المعتادة والمجهولة.

الفودكا ومارتيني

مارتيني مع الفودكا

ليس عليك أن تكون نادلًا لطهي الطعاممشروب لذيذ. معرفة وصفات بسيطة ، يمكنك جعلها نفسك. تحظى الكوكتيلات بالفودكا بشعبية خاصة في الحفلات ، حيث يوجد العديد من الفتيات. لذلك ، يحاول مؤلفوها اختراع أكبر عدد ممكن من الأذواق والمفاجآت. على سبيل المثال ، غالباً ما يتم استخدام مارتينيز مع الفودكا.

واحد من الاكثر شعبية يسمى "آلهة".يتكون من 50 مل من الفودكا والمارتيني ، بالإضافة إلى 100 مل من عصير البطيخ. كثير من الناس يحبون كوكتيل مارتيني مع الفودكا ، لأنه سهل للغاية للشرب ، طعم الكحول القوي يكاد يكون غير محسوس ، والأثر ملحوظ للغاية بعد تناول بعض الوجبات.

للحصول على مثل هذا الكوكتيل ، ما عليك سوى خلط جميع المكونات الضرورية في النسب المحددة في الزجاج. يوصى بتزيينها بقطع من البرتقال أو الليمون.

غاما الأذواق

الكوكتيلات في المنزل

Многие могут удивиться, но коктейли с водкой قادر حقا على ضرب مجموعة متنوعة من الأذواق حتى الذواقة الأكثر تطورا. أثناء وجود هذا المشروب الكحولي ، اخترعت البشرية العشرات والمئات من الوصفات المختلفة ، واحدة غريب الاطوار من الأخرى.

Во многом за счет этого количество النساء ، الذين بدأوا يفضلون الفودكا على الكحول الأخرى ، نمت فقط. وبينهم هناك الكثير من النساء الشهيرة. على سبيل المثال ، المغنية الفرنسية الشهيرة مارلين ديتريش. لم تعتبر أي من هؤلاء النساء من أي وقت مضى أن الفودكا مشروب ضار ، ولكن على العكس من ذلك ، تحدثن بشكل حصري عن صفاته المفيدة.

حتى إذا لم تكن قد تعرفت على هذا المشروب أبدًا في شكله النقي ، فعليك بالتأكيد إعطاء فرصة لتناول مشروبات الفودكا ، متسائلاً عن مدى تناغمها.

من الجدير بالذكر أيضًا أن جميع المعجبين والفودكا ،وغيرها من المشروبات التي تعتمد عليها لذا أحبهم فقط لأنهم يعرفون كيف يشربونها. وفي هذا الصدد ، من المهم مراقبة التدبير ، والاستمتاع بمجموعات مختلفة من الذوق وموجات التسمم السهل ، والتي ستدور أكثر وأكثر في كل مرة.

الكوكتيلات الأكثر شعبية

ماري الدموية

هناك طلب على وصفات بسيطة للكوكتيلات مع الفودكافي أي حفلة ، أينما حدث - في بار أو في مطبخ شخص ما. ميزتها الرئيسية هي أنها لا تحتاج إلى أي مكونات وأجهزة خاصة. كل ما تحتاجه يمكن العثور عليه في أقرب متجر.

كوكتيل كلاسيكي لا يمكنك الاستغناء عنهلا مساء تقريبًا ، هذه "ماري الدامية". تلقت اسمها تكريما لملكة بريطانيا العظمى ، التي جاءت من عائلة نبيلة من تودور. تم إعداده لأول مرة في إحدى مؤسسات منتصف الليل في باريس عام 1920.

ميزتها الرئيسية هي الطبقاتمضيفا جميع مكوناته: عصير الطماطم والفودكا وعصير الليمون. لا يحتاج هذا الكوكتيل إلى التحريك. يفضل الذواقة رشها بالفلفل أو الملح. والأمر الأكثر إثارة للدهشة هو أن الكثيرين ينصحونه بالحصول على صداع جيد. يقولون أن ذلك "يحفز" الجسم بشكل جيد ، ويساعد على نسيان التشوهات في اليوم السابق ، وضبط مزاج العمل.

الوصفة الكلاسيكية لهذا الكوكتيل هي كما يلي.يجب ملء الزجاج الطويل بمكعبات الثلج. صب 50 مل من الفودكا و 120 مل من عصير الطماطم و 10 مل من عصير الليمون. يحب الجماليات إضافة صلصة تاباسكو (ثلاث قطرات حرفيًا) إلى الكوكتيل ، بالإضافة إلى ثلاث قطرات من صلصة ورسيستر.

يمكنك تتبيل المشروب بقليل من الكرفسملح وفلفل أسود مطحون. بالطبع ، هذه وصفة تستخدم في الحانات والمطاعم. إذا كنت تصنع كوكتيلًا مع الفودكا في المنزل ، فيمكنك القيام بذلك تمامًا بالمكونات الرئيسية الثلاثة في النسبة المحددة.

بلو لاجون

البحيرة الزرقاء

يسمى كوكتيل آخر بنفس القدرالبحيرة الزرقاء. يتميز بلون أزرق شاحب مشرق. كان مشروبًا مفضلًا للفنان الفرنسي الشهير بول غوغان ، عندما هرب بالفعل من باريس إلى تاهيتي ليعطي نفسه بحرية للإبداع.

في تاهيتي ، كان غوغان راضيًا عن كل شيء باستثناء الغيابالأفسنتين ، الذي اعتاد عليه أثناء إقامته في فرنسا. علاوة على ذلك ، سعى الفنان ليس فقط لتحقيق قوة وطعم مماثل ، ولكن أيضًا اللون ، ولكنه كان رسامًا. لذا ظهر كوكتيل Blue Lagoon.

لإعداده ، ستحتاج إلى:

  • 50 مل من الفودكا.
  • 20 مل من خمور بلو كوراكاو ؛
  • 150 مل من "العفريت" ؛
  • 30 غرام من الأناناس ؛
  • الجليد.

يجب خلط كل هذا في النسب المشار إليها.إنه الخمور التي تعطي المشروب لونًا أزرقًا مميزًا ، وسيعطي الجمع بينه مع الفودكا وسبرايت شعورًا بالسلام والنضارة. لاحظ ، إذا قمت بإعداد هذا الكوكتيل مع الفودكا في المنزل ، فمن الممكن جدًا الاستغناء عن الأناناس. لكن سيتعين على Blue Curacao الاستحواذ ، وإلا فلن تكون Blue Lagoon.

فودكا بالعصير

ترتيبات الكوكتيل

عندما لا تكون هناك رغبة في الراحةبعض المؤسسات ، لكنني أريد الجلوس بهدوء وسلام في المنزل ، ولكن في نفس الوقت شرب بعض الكوكتيل اللذيذ ، عادة ما يتوقف الجميع عن اختيارهم على الفودكا مع العصير. ولكن هنا هناك العديد من الخيارات ونطاق الخيال والإبداع.

إذا كنت ترغب في تكريس أمسية للتجربة ، ثميجب أن تعرف التركيبة الرئيسية للنسب ، والتي يجب اتباعها. يوصي المحترفون ذوو الخبرة بشدة بخلط سبعة أجزاء من الفودكا مع جزء حلو واحد (يمكن أن يكون هذا شرابًا أو شرابًا) وجزئين حمضيين (الخيار الأكثر شيوعًا هو عصير الليمون). في هذه الحالة ، سيكون كوكتيل الفودكا مع العصير قويًا ولذيذًا بما يكفي.

إذا كنت على استعداد لصنع كوكتيل أكثر تعقيدًا قليلاً ، فعلى سبيل المثال ، نعطي كوكتيل Perestroika ، الذي اكتسب شعبية مرة أخرى في أيام اتحاد الجمهوريات الاشتراكية السوفياتية. بالنسبة له نحن بحاجة إلى:

  • 30 مل من الفودكا.
  • 30 مل من رم خفيف ؛
  • 90 مل عصير التوت البري.
  • 15 مل من شراب السكر.
  • 5 مل من عصير الليمون.

يجب أن تكون جميع المكونات مختلطة ، والأولوية ليست مهمة هنا. تاريخ الشراب على النحو التالي. في نهاية الثمانينيات ، تم تقديمه في مطاعم النخبة في موسكو وسان بطرسبرغ لرؤساء الحفلات والضيوف الأجانب. يرمز إلى التغييرات التي تأتي في المجتمع. اليوم ، توقف هذا الكوكتيل لفترة طويلة عن كونه نخبويًا ، لكنه لا يزال يتمتع بشعبية كبيرة.

"قرد وقح"

المزيج المتكرر في الكوكتيلات هو الفودكا وعصير البرتقال. مثال على ذلك مشروب يسمى "القرد الوقح".

لا يتطلب الكثير من المكونات. هذا 20 مل من الفودكا والروم الغامق ، 75 مل من عصير البرتقال. ينصح المتذوقون بتناول العصير الطازج ، لذلك سيكون الطعم أكثر إشراقًا وثراءً.

يتم إضافة جميع هذه المكونات في النسب المشار إليها إلى كوب مع الثلج وخلطها. الشراب له طعم غني لاذع. ومن المثير للاهتمام أن معظم الرجال يفضلونها.

"الروسية السوداء"

الروسية السوداء

إذا عدت إلى موضوع الكوكتيلات الشهيرة ، فعندئذٍتأكد من ذكر "الروسية السوداء". يعتبر سلف جميع الكوكتيلات التي تشمل القهوة. يشار إلى أن قصته لا ترتبط مباشرة بروسيا. تم تقديمه لأول مرة إلى السفير الأمريكي في فندق بروكسل متروبول. أراد النادل أن يؤكد على حدة العلاقات التي تم تحديدها بين القوتين العظميين في ذلك الوقت بعد نهاية الحرب العالمية الثانية.

صحيح ، هناك نسخة أخرى تم بموجبها تسمية الكوكتيل على شرف الدب الروسي الذي التقى بالنادل عشية.

لإعداده ، ستحتاج إلى:

  • 50 مل من الفودكا.
  • 25 مل من سائل القهوة ؛
  • الجليد.

ومن المثير للاهتمام ، هناك أيضًا كوكتيل روسي أبيض. وهو يختلف عن المشروب السابق بوجود كريم.

مفك البراغي

مفك كوكتيل

في روسيا ، واحدة من الأكثر شيوعًاالكوكتيلات القائمة على الفودكا تبقى "مفك البراغي". في وقت من الأوقات ، كانت منتشرة على نطاق واسع بحيث يمكن شراؤها من أي متجر تقريبًا. وهكذا بدأوا في الاتصال بمرور الوقت بأي كوكتيلات قوية بنكهات الفاكهة.

في الأصل ، هذا هو مزيج من الفودكا وعصير البرتقال. وبنسب متنوعة.

يحب:
0
الوظائف الشعبية
التطور الروحي
طعام
ذ