عصير الليمون مذاق مألوف لنا من الطفولة.كم هو جميل أن تشرب المشروب البارد مع الثلج ، عندما تكون درجة الحرارة في الخارج أربعين درجة فوق الصفر. على الأرجح ، لا يوجد شخص واحد في العالم لم يجرب عصير الليمون مرة واحدة على الأقل في حياته. ينعش وينشط جسمنا.
ومع ذلك ، في عصرنا ، لم تعد مثل عصير الليمونلهذا الشراب الإلهي الذي نشربه في مرحلة الطفولة. اليوم فقد نكته وطعمه من الليمون. هل سبق لك أن جربت عصير الليمون المصنوع في المصنع ، والذي ذكرك عن طريق الحشيش عن طريق الليمون؟ لا أعتقد ذلك. جميع المشروبات الحديثة مصنوعة من المساحيق ، الأصباغ ، النكهات "المطابقة للمواصفات الطبيعية" والمواد الحافظة.
وهكذا تريد مرة أخرى في فصل الصيف ، في الحرارة ، لإرواء عطشك مع مشروب بارد طازج عطرة.
لهذا السبب أقترح عليك أن أتعلمجعل عصير الليمون في المنزل. لا يستغرق الكثير من الوقت ولا يتطلب أي مهارات خاصة. ولا يمكن مقارنة المتعة التي تلقتها فيما بعد بأي شيء.
لذا ، قم بإعداد عصير الليمون في المنزل. كيفية صنع عصير الليمون ، ستتم مطالبتنا بالعديد من الوصفات بكميات كبيرة مكتوبة على مواقع الطهي على الإنترنت. وهنا واحد منهم.
عصير الليمون محلية الصنع.
المكونات التي نحتاجها لهذا: الماء - 1.5 لتر. الليمون الطازج - ست قطع ، سكر ومكونات إضافية حسب الذوق.
لصنع عصير الليمون الكلاسيكيفي المنزل ، نحتاج إلى أخذ قنينة بمياه الشرب النقية ، ونضغط عصير الليمون هناك ، ونضع ست ملاعق كبيرة من السكر ، ونخلطها كلها ونضعها في الثلاجة.
ولكن هذه هي أسهل طريقة ، وأطلق عليها الطريق لفارغ الصبر.
إذا كنت تريد صنع عصير ليمون غير عادي في المنزل ، فستحتاج إلى المزيد من المكونات الإضافية.
على سبيل المثال ، يمكنك إضافة أوراق النعناع المطحونة مسبقًا إلى عصير الليمون ، مما يمنح عصير الليمون نكهة حارة لطيفة.
إذا كنت لا تحب النعناع ، يمكنك استخدام قشر الليمون الممزوج بالكحول كمضافات منكهة. ولكنه سيكون بالفعل مشروبًا للبالغين.
بشكل عام ، يمكنك إضافة أي توابل ترغب في تذوقها والحصول على نكهات جديدة من عصير الليمون طوال الوقت.
لدي وصفة أخرى أطول لصنع عصير الليمون في المنزل.
يتم أخذ زجاجة سعة ثلاثة لترات مملوءة بالماء(مسلوق ، طبعا) ، ثم يضاف ليمونان ، مغسولتان سابقاً وبرتقال كبير ، مقطعة إلى دوائر. نضع ست إلى سبع ملاعق كبيرة من السكر ونخلط كل هذا حتى يذوب السكر في الماء ونضعه في الثلاجة ليلاً.
في الصباح نخرج زجاجة من الثلاجة ونرش عصير الليمون من خلال مصفاة إلى إبريق وفويلا ، عصير الليمون جاهز.
من الأفضل تحضير مكعبات الثلج مسبقًا في المجمد وتقديم عصير الليمون مع الثلج في لحظة العطش الحقيقي.
في الواقع ، لا تزال هناك العديد من الطرق المختلفة لصنع عصير الليمون ، وهنا يعتمد كل شيء على رغبتك وتفضيلاتك.
على سبيل المثال ، يمكنك إضافة الماء الفوار إليه مباشرة قبل شرب عصير الليمون ، ثم ستحصل على عصير الليمون المكربن الحقيقي.
عادة ، هذا ممتع للغاية للأطفال.وإذا كنت تخطط لقضاء عطلة للأطفال ، فإن القرار الأنسب سيكون صنع عصير الليمون اللذيذ والأهم من ذلك في المنزل. في الوقت نفسه ، سيكون الأطفال راضين ، وستكون هادئًا من أجل صحة الأطفال. هذه طريقة رائعة للخروج ، شريطة أن يكون من الصعب جدًا في عصرنا العثور على المنتجات التي لن يكون من المخيف تقديمها لأطفالنا.
دعهم يتمتعون بمذاق سعيد لا ينسى للطفولة ، والذي سيرافقهم طوال الحياة.
