النظام الغذائي للشخص السليم الحديث صعبتخيل دون الإفطار. إنها وجبة أولى لذيذة وصحية يمكن أن تضمن البداية الصحيحة لليوم ، بالإضافة إلى تقليل عدد الوجبات الخفيفة قبل الغداء. لكن في بعض الأحيان لا يوجد وقت كافٍ حتى لاختيار الملابس قبل العمل ، ناهيك عن الإفطار. لا تفوت وجبة مهمة سوف تساعد في إعداد طبق مثل البيض المقلي في الميكروويف ، والذي يمكن القيام به في غضون دقائق.
جهاز كهربائي مثل الميكروويفيوجد في كل منزل تقريبًا ، لكن بعيدًا عن الجميع قرر الطهي في البيض المقلي فيه. قلة من الناس يعرفون أن البيض المخفوق في الميكروويف في القدح هو طبق لذيذ حقًا ، سوف يجذب جميع أفراد الأسرة.
لتحضير بيضة مقلية بسيطة ، ستحتاج إلى هذه المكونات:
قبل الشحوم القدح مع دسمزبدة ، ثم - كسر البيضة والتخلص منها في القدح ، إضافة الملح. إرسال الخليط الناتج إلى الميكروويف لمدة 1 دقيقة. نتيجة لذلك ، تكون البيضة المقلية كروية في ذوبان حرفيا جاهزة.
إذا كنت تريد عمل طبق أكبر ، فاستخدم طبقًا وليس كوبًا. مجموعة متنوعة من البيض المخفوق ممكن إذا قمت بإضافة الجبن ، السجق ، لحم الخنزير المقدد ، الخضار أو أي شيء آخر لذوقك.
يتطلب طهي البيض المقلي بعض المهارات. بشكل عام ، يمكن تقسيم العملية إلى المراحل التالية:
يبدو لطهي الطعام في الميكروويفالبيض المسلوق مستحيل ، لكنها ليست كذلك. لطهي البيض المسلوق ، تحتاج إلى صب الماء في كوب ، ثم دفع بيضة برفق فيه وتغطيته بطبق. في هذا النموذج ، يتم إرسال القدح إلى الميكروويف لمدة دقيقة واحدة. يمكنك الحصول على البيض النهائي مع ملعقة. إذا لم تكن طاقة الموجات الصغرية كبيرة جدًا ، فقد لا تكون دقيقة واحدة كافية لإعداد البويضة ، فأنت بحاجة إلى إضافة 10-20 ثانية أخرى.
كيف تقلى البيض المقلي في الميكروويف لجعله مغذيًا وصحيًا؟ تحتاج فقط إلى استخدام المكملات الغذائية المفضلة لديك. الخيار مع الخضار والجبن يتطلب المكونات التالية:
وفقًا لهذه الوصفة ، فإن البيض المقلي في الميكروويف ، والذي يمكن حتى تفاخر صورته على الشبكات الاجتماعية ، سيتبين أنه جميل جدًا ، وليس فقط لذيذ.
مراحل التحضير:
عند طهي البيض لأول مرة ، بعد دقيقة ونصف ، من أجل عدم الإفراط في تعريض الطبق ، يوصى بالتحقق من مرحلة الاستعداد. يمكنك تزيين الطبق النهائي بالأعشاب أو صلصة الصويا.
يمكن تخصيص جميع الوصفات واستكمالها بمكوناتك المفضلة. على سبيل المثال ، لجعل الطبق أكثر إرضاءً ، يمكنك إضافة البيض المخفوق:
في كثير من الأحيان للطبخيتم استخدام أطباق خاصة في الميكروويف ، مما يجعل الطبخ أسهل وأبسط. البيض المقلي في الميكروويف في وعاء - هذه فرصة لطهي الطعام اللذيذ والصحي في غضون دقائق دون إجراءات غير ضرورية. يتم استخدام حاوية خاصة للطهي ، ونتيجة لذلك ، عند الطهي ، ليس من الضروري إضافة الزيت لتليين السطح ، ولكن يمكنك التأكد من أنه لن يحترق أي شيء وسيتم طهي كل شيء بسرعة كبيرة.
في معظم الأحيان ، يمكن أن تكون هذه الحاويات 2 أو 3البيض. وهي مغطاة بغطاء خاص. مصنوعة من بلاستيك غذائي ، حتى تحت تأثير إشعاع الميكروويف لا يشكل خطرًا على الجسم.
لتحضير البيض المقلي في الميكروويفادفع البيض بعناية في القالب ، مع توزيع صفار البيض في المنتصف بطرف السكين. أضف ملعقة صغيرة من الماء إلى كل بيضة. أغلق الوعاء بغطاء وميكروويف. بقوة 700-750 ، تحتاج إلى ضبط وقت الطهي لمدة دقيقة واحدة ، ثم دع الطبق يستريح لمدة 10 ثوانٍ وتشغيل الميكروويف لمدة 30 ثانية أخرى.
لإعداد مثل هذا الطبق ستحتاج إلى:
ستحتاج لقضاء 35 دقيقة على هذا الطبق. إنها ليست بسيطة مثل الوصفات الأخرى ، ولكنها أيضًا مغذية أكثر.
الخطوة الأولى هي إعداد المنتجات.قطع الخضار إلى شرائح رقيقة (اختياري في مكعبات صغيرة). فرم الأعشاب والبصل والثوم. ابشر الجبن. يُسكب الزيت في طبق عميق ويُوزع على طول القاع ، ثم يُضاف الفلفل الحلو والبصل إليه ، ويُضاف إليه الفلفل والملح. بعد ذلك ، يتم وضع الخضروات في طبقات بالتسلسل التالي:
كل طبقة ، إذا لزم الأمر ، الملح والفلفللتذوق. نرسل طبق من الخضار إلى الميكروويف ونطهو لمدة 9 دقائق. خلال هذا الوقت ، يمكنك تحضير البيض بخلطه مع الحليب والتوابل بالشوكة. نسكب الخضار بالبيض ، ونرش الجبن ونرسله مرة أخرى إلى الميكروويف ، مع تحديد متوسط الطاقة. طهي لمدة 15 دقيقة أخرى.
هناك قواعد طهي عامة يجب عليك اتباعها إذا كنت تتساءل عن كيفية صنع بيض مقلي في الميكروويف.
البيض المقلي في الميكروويف - من السهل جدًاطهي طبق مثالي لتناول وجبة خفيفة. من خلال تضمين الخيال واستخدام عدد أكبر من المنتجات ، يمكنك الحصول على طبق فريد ولذيذ ينوع أي نظام غذائي.
