ذات مرة ، كان يعتبر الفول الغذاءالفقراء. اليوم تغير الوضع بشكل جذري. وتبين أن حبوب الفول تحتوي على كمية كبيرة من البروتين ، وهو أمر مهم جداً لجسمنا ، ومع ذلك يحتوي على العديد من الفيتامينات والمواد المفيدة الأخرى. الفاصوليا تسمى الخضار "اللحوم". على أساس إعداد الحساء ، وجميع أنواع الأطباق الثانية ، حتى المعلبة لاستخدامها في المستقبل. اليوم سنركز على كيفية جعل سلطة فول لذيذة. يجب أن تكون وصفة هذا الطبق في كل بيت.
هذا هو أسهل سلطة.يتم الجمع بين حبوب صغيرة طازجة تماما مع طعم الطماطم. هذه السلطة مع الفاصوليا والطماطم (البندورة) هي مثالية لأولئك الذين يلتزمون بالطعام النباتي أو خلال فترة الصيام. يتم إعداده بكل بساطة ، الشيء الوحيد الذي تحتاج إليه - الفاصوليا المسلوقة. لتوفير الوقت ، نقع الحبوب ليلا في الماء ، وفي الصباح يغلي عليه. دعنا ننتقل إلى الوصفة
المنتجات:
كيف لطهي الطعام:
تغلي الفاصوليا في ماء غير مملح حتى تنضج.المياه المالحة ووضعها لتبرد. في هذه الأثناء ، تقطع الطماطم إلى مكعبات ، وتقطع الخضر. تحضير الصلصة: عصير الليمون والفلفل والزبدة والملح المختلطة في وعاء صغير. الآن يبقى فقط الجمع بين جميع المكونات وملء سلطتنا مع الفاصوليا والطماطم. الطبق جاهز
قبل التقديم ، يجب تبريد هذا الطبق قليلاً ،من هذا الذوق سيكون أفضل فقط. طعام ممتاز في يوم صيفي حار ، عندما يكون الجميع مستنزفين من الحرارة ولا يرغبون في تناول الطعام على الإطلاق. سوف تحصل على صلاد مشرق ، العصير ولذيذ من الفول. وصفته بسيطة.
المكونات:
كيف لطهي الطعام:
تغلي الفاصوليا المنقوعة وتبرد. تنهار البصل والخضر. يتم تقطيع لحم الأفوكادو إلى مكعبات ، طماطم طازجة أكبر بقليل.
اخلط جميع المكونات (باستثناء الأفوكادو) في وعاء ،للتزود بالوقود مع الزبدة والعصير نصف الليمون ، إضافة قليل من الفلفل والملح. أرسل السلطة مع الفاصوليا والطماطم في الثلاجة لمدة نصف ساعة. قبل التقديم ، تضاف الأفوكادو إلى السلطة وتخلط.
أنت بالتأكيد مثل هذه السلطة. صدر الدجاج مع الفاصوليا بشكل متكامل ، كل من هذه المنتجات لها طعم طري. سنقوم فقط بإضافة الطماطم وبعض التوابل.
المكونات:
كيف لطهي الطعام:
تغلي الفاصوليا والدجاج. دعونا تبرد. لا تقطع اللحوم والطماطم في مكعبات كبيرة. البصل - حلقات رقيقة ، ناعما الخضر.
نمزج في وعاء منفصل: الخردل مع عصير الليمون والسكر والملح والتوابل وإضافة الثوم المسحوق وزيت الزيتون.
المكونات التي سوف نجمعها معاً ، سوف تصب في السلطة مع الثدي والفاصوليا المعبأة في التجهيز المعدني وسوف نخلط. قبل التقديم ، يرش بذور السمسم.
هذه السلطة لن تكون فقط فاتح الشهية ، ولكن أيضاتماما طبق مستقل. خفيف ، لطيف وقسم في نفس الوقت ، سوف يطير بعيداً عن الطاولة في لحظة. قبل التقديم ، ينبغي تبريده قليلاً.
المكونات:
كيف لطهي الطعام:
يغلي ، يشطف الأرز البارد والفاصوليا. الفلفل الحلو مقطعة إلى مكعبات صغيرة ، والخضر المتداعي. اطحن الثوم.
نخلط في وعاء منفصل: زيت ، خل ، توابل ، سكر وملح. يضاف الثوم ويخلط جيدا.
نحن نجمع كل المكونات في وعاء واحد ونخلط ونستخدم الحشوة من الأعلى.
سعت السلطة اليونانية الاعتراف بها دون سبب.سنقوم بتكميله بقليل من الفاصوليا المسلوقة. هذه سلطة بسيطة ولذيذة مع الفاصوليا والطماطم ، والتي يمكن تقديمها كطبق جانبي للطبق الرئيسي.
سوف تحتاج إلى:
كيف لطهي الطعام:
في وعاء كبير ، اسكب الفاصوليا والزيتون المحضر (إذا شئت ، يمكن تقطيعها إلى حلقات). يتم تقطيع الطماطم والجبن إلى مكعبات متوسطة ، خضراء صغيرة.
نمزج الزبد مع عصير الليمون في وعاء منفصلوالتوابل. مع هذه الصلصة سوف نستخدم سلطة لدينا قبل التقديم. يستخدم الطبق أنواعًا ناعمة من الجبن. حاول عدم خلط هذه السلطة مع ملعقة. يكفي التخلص منه عدة مرات - لذلك يتم خلط جميع المكونات ، وستظل الجبنة سليمة.
في هذا الطبق ، سنستخدم الفاصوليا المعلبة. إذا لم يكن لديك في المنزل - لا تنزعجي. يمكنك استخدام المغلي المعتاد.
المكونات:
كيف لطهي الطعام:
فتح جرة الفول والملح السائل وصب محتويات في وعاء. في ذلك ، نضيف قطع لحم الخنزير والبصل المفروم والبقدونس. للتعبئة ، نقوم بإعداد صلصة بسيطة: سوف نجمع الكريمة الحامضة مع المايونيز والملح والفلفل. الوجبة جاهزة.
الفاصوليا - المنتج بسيط وميسور التكلفةله طعم خفيف ويمكن دمجه بسهولة مع معظم المكونات. حاول اكتشاف شيء جديد. من المنتجات البسيطة يمكنك إعداد الكثير من الوجبات الخفيفة الممتازة ، هو مجرد حلم صغير. هنا ، على سبيل المثال ، هي سلطة كورية من الفول. اخلط الفاصولياء المطبوخة مع الجزر بالكورية ، أضف القليل من الزبدة ، رشيها بعصير الليمون - ستحصل على وجبة خفيفة رائعة. شهية طيبة!
