الفاكهة في الشوكولاته هي حلوى رائعة ،التي لا تترك أي شخص غير مبال. هذه الحساسية مثيرة للاهتمام على حد سواء للبالغين والأطفال على حد سواء. وحقيقة أن يتم إعداد هذه الحلوى ببساطة وبسرعة ، كما لا يمكن إلا أن نفرح.
يمكن أن تسمى الفواكه في الشوكولاته الكلاسيكيةفن الحلويات. بعد كل شيء ، كانت هذه المجموعة دائما قيمة للغاية وقيمة حتى الآن. لهذه التحفة الطهي ، يمكنك استخدام مجموعة واسعة من المكونات. يمكن أن يكون الكرز والتمر والفراولة والزبيب والمكسرات وأكثر من ذلك بكثير. تقريبا جميع الفواكه المعروفة هي مناسبة كما المكونات الرئيسية لإعداد هذه الحلوى.
هذا علاج لا يصدق لديه الإيجابيات الصلبة.
أولا ، يتم إعداد الفواكه في الشوكولاته بسهولة تامة.
وثانيا ، فهي مناسبة للأحداث "الكبار" ، ولأحزاب الأطفال. بعد كل شيء ، كما هو معروف ، الأطفال هم المعجبين الرئيسيين للفاكهة والشوكولاتة.
ثالثًا ، سيضطر هذا الطبق إلى الذهاب إلى حيث يريد الضيوف المفاجأة والسرور. وبطبيعة الحال ، سوف تصبح المفتاح الرئيسي للقلب للأشخاص المميزين ، الأقرب.
رابعا ، هذه الحلويات البسيطة هي أيضا مناسبةالاحتفالات الخاصة الاحتفالية ، وعشاء عادي في عطلة نهاية الأسبوع. ربما تصبح الحلوى في وقت لاحق طبقًا عائليًا تقليديًا ، وسيتم تمرير وصفة الطعام من جيل إلى جيل.
خامسا ، في أيدي رجل يمكن لهذا الطبق أن يصبح السلاح الأكثر فظاعة ، والذي من دونه ستصبح معظم النساء عاجزات.
لذلك ، من أجل طهي أكثر لذيذيمكن الجمع بين الحلويات والشوكولاتة مع معظم الفواكه والتوت الشهيرة. الفواكه الأكثر شيوعا هي الفراولة والتفاح والكيوي والأناناس والمندرين والبرتقال. كل منهم حمضية قليلاً ، لذلك في تركيبة مع الشوكولاته تعطي طعم حلوة ومروعة مذهلة.
المكونات الأخرى المحتملة ، على سبيل المثال ، العنب ، الكرز ، الفيزيائي ، الموز أو البطيخ ، تعطي أيضًا طعمًا فريدًا.
حسنا، إذا كنت تريد أن تجعل من وجبة لذيذة أكثر لا تنسى، يمكنك أن تأخذ وأكثر غرابة: الأفوكادو، pitaya في والمانجو والتين وغيرها.
تسمح لك مجموعة متنوعة من المكونات بالتجريب من خلال الجمع بين الأذواق.
بعد أن قررت مع الفواكه ، تحتاج إلى وقف الخاص بكالاختيار والشوكولاته. بالنسبة لهذه الحلوى ، يمكنك استخدام أي شيء بأمان ، سواء كان أبيض أو أسود أو حليبي. ومع ذلك ، ينبغي أن نتذكر أن الشوكولاته السوداء المريرة تؤكد بشكل جيد على مذاق الفواكه الحلوة للغاية ، والأبيض واللبن يعطيان نكهة حلوة يانع والحامض.
فواكه في الشوكولاتة (حلو)
عند اختيار المكونات لهذه الحلوى ، يجب أن تسترشد ، قبل كل شيء ، حسب تفضيلات الذوق الخاصة بك.
لذلك ، سوف تحتاج إلى:
قبل أن تبدأ الطهي ،يجب غسل الفواكه جيدا (إذا لزم الأمر وتنظيفها) وتجفيفها ، بحيث لا يكون لديهم قطرة ماء واحدة ، وإلا يمكن ببساطة أن تطفو جميع الشوكولاتة. ثم قطعها مع شرائح أنيق أو شرائح. تبدو جميلة بشكل خاص في دائرة من الفراولة والعنب الكبير والكيوي والأناناس والموز والكرز. بالمناسبة ، يمكن استبدال الفواكه الطازجة بأمان مع الفواكه المجففة ، على سبيل المثال ، البرقوق أو المشمش المجفف. في هذه الحالة ، سوف تحصل على الحلويات اللذيذة.
الخطوة التالية:يجب أن تذوب الشوكولاتة في حمام مائي. في الوزن المستلم لتفريغ جميع الفواكه (تغرق في الشوكولاته على 2/3) ، لنشرها على الرق ، وإرسالها إلى البرودة في الثلاجة حرفيا لمدة 10-15 دقيقة.
لزينة إضافية ، يمكنك فرك الشوكولاته البيضاء (على مبشرة كبيرة) ويرش الطبق الناتج.
لا تكمن بالضرورة الفواكه في الشوكولاتهطبق ، يمكن تقديمها في شكل كباب شيش. يبدو أكثر من فاتح للشهية وجميلة جدا. كل ما تحتاجه هو أن تفرز ثمارًا وتوتًا على سيخ خشبي ، ثم صبّيها بالشوكولاتة ، تبرد قليلاً وتقدمي إلى طاولة الاحتفالية. سوف يجذب هذا الطبق أقصى قدر من الإطلالة والاهتمام من الضيوف وسيصبح "الظفر" الذي لا شك فيه للجدول.
