لسوء الحظ ، في العديد من العائلات ، الأحد هوفي اليوم الوحيد يمكن لجميع أفراد الأسرة أن يجتمعوا على الإفطار. في مثل هذه الأيام تفضل ربات البيوت طهي شيء خاص ومثير للاهتمام ولذيذ وأحيانًا "ممنوع" من الناحية الغذائية. نقدم لكم اليوم وصفة سهلة التحضير خطوة بخطوة لكعكة الفطيرة مع كريم اللبن الرائب. هذا طبق ممتاز لتناول الإفطار يوم الأحد ، عندما يكون هناك وقت للطهي ، عندما تريد علاج أحبائك ، عندما لا تحتاج إلى التسرع في أي مكان ويمكنك الاستمتاع بأمان بعملية الطهي. بالإضافة إلى ذلك ، ستكون فطائر الشوكولاتة وجبة نهائية رائعة لأسبوع شروفيتيد.
الكثير من الأطباق الرائعة والجميلةوصفات بسيطة للغاية ، بل وأحيانًا عادية. نرسل خالص الامتنان للمضيفة التي لم تخمن فقط إضافة القليل من الكاكاو إلى عجينة الفطيرة العادية ، ولكن لطي الفطائر ليس فقط في كومة ، ولكن لتشكيل كعكة كاملة منها. يعد تحضير الطبق بسيطًا جدًا ، ولكن بعض الفروق الدقيقة تجعل الخبز غير عادي تمامًا. سيكون موضع تقدير من قبل جميع أفراد أسرتك ، بما في ذلك الذواقة الصغيرة المتقلبة.
كملء كعكة ، إنها مثاليةالجبن. يمكنك أيضًا إضافة الفواكه والمكسرات والفواكه المجففة المفضلة لديك إليها. أحد المكونات الرئيسية هو الكاكاو. ينصح ربات البيوت ذوي الخبرة بعدم التوفير عند شراء هذا المنتج. تعتمد جودة كعكة فطيرة الشوكولاتة مع كريم اللبن الرائب على جودة الكاكاو.
لتحضير الكريم ، ستحتاج إلى:
إذا رغبت في ذلك ، في العجين لكعكة فطيرة الشوكولاتة مع كريم اللبن الرائب ، يمكنك إضافة الموز والحليب المكثف ونصف نصف الشوكولاتة الداكنة المذابة.
في وعاء ، اخلطي السكر والبيض والملح.نبدأ في خفق الكتلة بالخلاط ، نضيف الدقيق المنخل ، نصب في الحليب. في المرحلة الأخيرة ، قدمنا الكاكاو أو الشوكولاتة الداكنة المذابة. يمكنك إضافة قليل من مسحوق الخبز أو الصودا. يجب أن تكون النتيجة عجين فطيرة الشوكولاتة رقيقة إلى حد ما. تنصح بعض ربات البيوت بإضافة بضع ملاعق صغيرة من الزيت النباتي حتى لا تحترق الفطائر. ولكن إذا كنت مالك وعاء فطيرة عالي الجودة ، فلا حاجة إلى الزيت.
يتم تحضير الكريم ، ربما ، أسرع وأسهل منالفطائر بأنفسهم. في وعاء صغير عميق مع خلاط أو خفاقة ، تحتاج إلى عجن الجبن. ثم يضاف الكريمة ويخفق جيدا حتى يتم الحصول على رغوة سميكة. في المرحلة الأخيرة ، يضاف القليل من العسل.
لا شيء معقد في تشكيل جميللا يوجد كعكة الشوكولاتة من الفطائر. ننتظر قليلاً عندما يبرد الكعك. نغطي كل فطيرة بالكريم الرائب. لعشاق الفاكهة ، يمكن وضع موزة أو كيوي مقطعة شرائح رقيقة فوق طبقة كريم. في الأعلى ، تم تزيين الحلوى بالفواكه الطازجة ، ورشات الحلويات لكعك عيد الفصح ، وبقية كريم اللبن الرائب ، والشوكولاتة المبشورة ، والمكسرات المسحوقة ، والسكر البودرة ، وما إلى ذلك.
هذه هي الطريقة السهلة والسريعة لإعداد لذيذكعكة فطيرة مع كريم اللبن الرائب. ستساعد الوصفة خطوة بخطوة ، بالإضافة إلى صور الأطباق المزخرفة بالفعل ، المبتدئين على التعامل مع المهمة. إن تدليل منزلك بأطباق لذيذة ومذهلة أسهل بكثير مما يبدو للوهلة الأولى.
كلنا نحب الحلويات بكميات مختلفةاختلافات مختلفة ، ولكن الحقيقة لا تزال قائمة. هذا هو السبب ، على الأرجح ، يكاد يكون من المستحيل العثور على مراجعة سلبية لوصفة كعكة الشوكولاتة مع كريم اللبن الرائب. بالطبع ، كل عشيقة سيكون لها اختلاف خاص بها وقراءة شخصية للوصفة. يضيف شخص ما المزيد من الكريمة ، ويفضل شخص ما خيار النظام الغذائي بحشو الفاكهة ، ويضع شخص ما كمية كبيرة من الشوكولاتة في عجينة فطيرة. على الرغم من هذه الوصفة المختلفة ، بالنسبة لعدد كبير من خيارات الطهي ، فإن الطبق نتيجة لذلك لذيذ ولذيذ بشكل لا يصدق.
تقول العشيقات أن كعكة فطيرة مع اللبنغالبًا ما يساعد بالكريم عندما يطرق الضيوف على الباب. إذا حكمنا من خلال المراجعات ، عند إعداد هذا الطبق ، يتم استخدام جميع المنتجات الموجودة في متناول اليد أو في الثلاجة. هذه الوصفة مريحة ، وهذا ما يحبه.
عندما كريم اللبن الرائب كملءإذا كنت قد سئمت من كعكة الفطيرة ، فإننا ننصحك بالنظر إلى المنتجات التالية ، والتي يمكن أن تكون أيضًا حشوة ممتازة لهذه الحلوى: الفراولة الطازجة والتفاح مع القرفة والكاسترد والموز مع الحليب المكثف والكرز مع الكريمة. إذا كان الحشو مناسبًا لك ، ولم تختف الرغبة في تجربة الطبق ، فقم فقط بتغيير سماكة الفطائر أو حجمها. سيكون مظهر وتأثير التغذية مختلفًا تمامًا.
واحد من كتب الطبخ الفرنسية لديهاوصفة كعكة كريبفيل. هذا الطبق مشابه جدًا لكعكة الفطائر الكلاسيكية. وهي مغطاة بالخوخ المعلب والشوكولاتة والجوز.
يمكن لعشاق وجبات الإفطار اللذيذة والمغذية إعداد كعكة فطيرة مع الفطر والدجاج والكبد وحتى النقانق. خيال الطهي غير محدود.
