أي شخص متعلم أكمل على الأقلالمدرسة ، لديه فكرة عن العالم نيكولاس كوبرنيكوس. كان هو الذي "دفع" الأرض من مركز الكون و "وضع" الشمس هناك. ولهذا ، كان الجميع يشعرون بالإهانة لفترة طويلة ، وخاصة الكنيسة الكاثوليكية ، لكن التاريخ وضع كل شيء في مكانه. ومع ذلك ، الآن المحادثة ليست عن ذلك. بين الاكتشافات العظيمة في علم الفلك والرياضيات والعلوم الخطيرة الأخرى ، قام باكتشاف آخر ، صغير ، ولكن لا تنسى للغاية. اخترع كوبرنيكوس شطيرة. نعم ، اتضح أن قطعة بسيطة من الخبز والزبدة لديها مؤلف. الحقيقة هي أن الناس غالبًا ما يلقون الخبز على الأرض ويأكلونه بهدوء مع كل البكتيريا. كان الخبز مظلماً ، وكان من الصعب رؤية الأوساخ ، لم يتدخل سوى انتشار المرض. لكن قطعة الخبز نفسها ، المغطاة بطبقة من الزبدة ، عند السقوط ، ستجمع كل الزائدة على طبقة لزجة خفيفة ، ويمكن تنظيفها وتناولها أكثر. بهذه الطريقة البسيطة ، ساعد كوبرنيكوس بشكل كبير الدواء في ذلك الوقت. وفي الوقت نفسه ، الطهي لمدة خمسة قرون المقبلة.
منذ ذلك الحين ، تغيرت شطيرة الكثير ، ولكن هذا كل شيءلا يزال الغذاء المفضل للكثيرين. شطيرة مستعدة بسرعة ، يأكل بسرور ، مريحة في مجال النقل. يمكن أن تؤخذ للعمل ، على الطريق ، في نزهات. يمكن تزيين حتى طاولة احتفالية من خلال إعداد شطائر الوجبات الخفيفة. صدقوني ، سيحاول كل ضيف بالتأكيد تناول مثل هذه الوجبات الخفيفة. بعد وفرة مايو من الإجازات ، يمكنك أخذ استراحة من اللحم ، لذلك سنقوم بإعداد السندويشات الخالية من الدهون اليوم.
Например, бутерброды с фасолевой пастой.يجب أن يقلى البصل المفروم والجزر في الزيت النباتي. قم بطهي الفاصوليا المنقوعة مسبقًا وحوّلها إلى عصير في الخلاط أو بالشوكة. امزج معًا وانتشر على شرائح من الرغيف الفرنسي. يُزيّن الطبق بأوراق البقدونس.
شطائر صوص القشرةقشر بعض البطاطا النيئة وصرها ، وأضف الخضروات والملح والفلفل ، واضغط على فص من الثوم. نضعها معاً على شرائح من الرغيف والقلي في الزيت النباتي مع ملء. بعد أشكال القشرة ، يمكنك تقلى قليلا على الجانب الآخر.
السندويشات العجاف مع الأفوكادو.خذ الأفوكادو ، قشر القشرة ، أزل الحجر ، اقطع اللب مع قرن الثوم والأعشاب ، على سبيل المثال ، البقدونس. تنتشر على شرائح من الخبز البني. لن تكون هذه الساندويتش لذيذة فحسب ، بل ستكون مفيدة أيضًا.
يمكنك جعل الشطائر الخالية من الدهون بسيطة:اقلي شريحة من خبز الحبوب الكاملة في زيت الزيتون ، مبشور بالثوم ، اتركيه ليبرد قليلاً. ضعي الطماطم والخيار والخس وشرائح الأفوكادو في أي مجموعة في الأعلى ، ورشها بالأعشاب الطازجة في الأعلى واستمتع بساندويتش لذيذ.
حسنًا ، إذا كنت واثقًا من أكلة اللحوم ، فمن المؤكدستحب السندويشات الساخنة. أي سجق أو سجق أو لحم مسلوق مناسب لهم. تُدهن شرائح الخبز الأبيض بالزبدة قليلاً ، وتُوضع اللحم المفروم عليها ، والطماطم المفرومة في الأعلى ، وتُدهن قليلاً بالمايونيز ، وتُرش بالأعشاب والجبن معًا. نضعها في الفرن ونرفعها عند ذوبان الجبن.
ضع مثل هذه السندويشات على الطاولة الاحتفاليةلا تخجل. وبالفعل ، يمكن أن تصبح العديد من السندويشات احتفالية يومية إذا كنت تستخدم القليل من الخيال لصنعها. قطع صغيرة من الخبز ، محشوة بشكل جميل ، وبعض الزيتون في الأعلى ، يمسك بسيخ - من غير المرجح أن يصل هذا المقبلات إلى الخبز الثالث.
نعم ، وسوف يسعد الطفل إذا جعلته أمي شطائر غير عادية ، على سبيل المثال ، على شكل وجه مضحك: لذيذ ولذيذ.
الشيء الرئيسي هو أن تتذكر أن الخبز يسير على ما يرام مع العديد من الحشوات ، ولا تعلق على الخبز والزبدة التي اخترعها كوبرنيكوس عندما يكون لديك الكثير من الطعام اللذيذ!
