أصبح الروبيان في السنوات الأخيرة أكثر وأكثرمنتج شعبي. إذا كانوا قبل حساسية حقيقية ، الآن هم في أي سوبر ماركت وبأسعار معقولة جدا. كثير من الناس يحبون طعم الجمبري غير العادي ، بينما يقدّرهم الآخرون لخصائصهم المفيدة وقيمتهم الغذائية.
في لحم الروبيان يحتوي على عدد كبيرالبروتين ، ولكن هناك القليل من الدهون فيها. الأحماض الدهنية الواردة في الروبيان تساعد على خفض نسبة الكوليسترول وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. هناك أيضا الكثير من الكالسيوم في الجمبري ، وذلك بفضل التي يتم تعزيز الأسنان والأظافر والشعر. اليود لصيانة الغدة الدرقية. البوتاسيوم ، الذي يقوي الأوعية الدموية والجهاز العصبي. الزنك ، بفضل الذي تلتئم الجروح بشكل أفضل والشعر يقوي. الفيتامينات من الروبيان تتباهى بفيتامين E.
الاستخدام المنتظم للروبيان يعزز تقوية الجسم وزيادة المناعة. ومن المفيد بشكل خاص لاستخدامها للأشخاص الذين يعانون في كثير من الأحيان من نزلات البرد والحساسية.
لذلك ، الروبيان مفيدٌ جدًا ولذيذ جدًا ، لذلك هناك العديد من الأطباق المطبوخة مع الروبيان. لنبدأ مع السلطات.
سلطة مع الروبيان والدجاج: وصفة رقم 1
هذه السلطة لذيذة جدا ومغذية.لجعله، سوف تحتاج: الجمبري المسلوق والجبن في 300 غرام، 4 بيضات، 2 طماطم، 1 الساق كاملة من الدجاج والبصل والثوم إلى الذوق، و 200 غرام من أي الفطر (جديدة) والمايونيز.
نبدأ بغلي الفطر والدجاج.ثم يتم قطع الدجاج المسلوق ، ويتم تقطيع الفطر مع البصل (يتم تقطيعه إلى قطع من الحجم الصحيح). ثم يخلط الفطر والدجاج ، وعندما يبرد - يضاف المايونيز.
البيض ، أيضا ، طهي ، ثم فرك على مبشرة كبيرة. قطع الجمبري (المطبوخ والمبرّد مسبقاً) إلى قطع.
الآن يجب وضع جميع المنتجات في طبقاتصحن سلطة. أولا ، ضع نصف الجبن والطماطم ، ثم الروبيان ، والمايونيز ، والبيض ، ثم الدجاج والفطر. ونضع النصف المتبقي من خليط الجبن والطماطم في الأعلى. يمكن تزيين السلطة مع الروبيان والدجاج بالخضار أو الروبيان.
سلطة مع الروبيان والدجاج: رقم الوصفة 2
وصفة للسلطة مع الدجاج والروبيان. لإعداده ستحتاج نصف كيلو من شرائح الدجاج والروبيان ، بالإضافة إلى 1 بصل ، جرة أناناس ، مايونيز وبصل أخضر قليل.
يجب غلي البطاطس والروبيان وقطعمع النرد. وينبغي أيضا أن يتم تقطيع الأناناس إلى مكعبات ، مقطعة إلى بصل عادي أخضر. ثم يخلط كل شيء وإضافة المايونيز. هذه السلطة مع الروبيان والدجاج لديها طعم لذيذ جدا ولطيف جدا بسبب الأناناس.
سلطة مع الروبيان والخبز المحمص
العصارة بمثابة إضافة ممتازة للسلطات ، فهي تستخدم لإعداد العديد من السلطات ، على سبيل المثال ، مع الروبيان.
المكونات سلطة: 2 الطماطم والزيتون 0.5 البنوك (بدون بذور)، والخس، والجمبري (200 غرام المغلي في شكل منقى)، وحزمة "Kirieshek" والمايونيز.
يجب وضع المنتجات في صحن سلطة أو طبقطبقات: الخس أولا تمزيقه، ثم الطماطم (مقطعة إلى مكعبات)، والجمبري المفروم، صب المايونيز ويرش مع الخبز المحمص. يمكنك رش طبقة من الروبيان مع عصير الليمون.
اتضح سلطة لذيذة ومغذية جدا!
سلطة مع الجمبري وجبن موزاريلا
إنها سلطة لذيذة ومكررةسيكون زخرفة من أي جدول. لطهي سوف تحتاج المنتجات التالية: 100 غرام جبنة موتزاريلا - حوالي 4-5 الروبيان كبيرة الحجم، وكذلك الخس وقطع 6 الطماطم والزيتون والكثير من الفلفل 1 البرتقالي. كما ستحتاج زيت الزيتون.
يتم غلي القريدس وقطعه ، ويتم قطع الخسقطع كبيرة (أو دمعة ، لذلك اتضح أفضل). يتم تقطيع الزيتون والطماطم إلى نصفين ، ثم تقطع الفلفل إلى قطع كبيرة ، من الجبن أيضًا ، ونشكل قطعًا (بملعقة أو شوكة). جميع المكونات مختلطة ومزودة بالوقود بالزيت.
