يعتقد بعض العلماء القدماء أن العالميتكون من مادة واحدة في شكل مختلف. المفهوم العام للمادة موجود الآن ، لكن لا يزال القدماء مخطئين. لقد انطلقوا من هذا الخطأ عندما حاولوا تحويل الرصاص إلى ذهب. ومع ذلك ، تحول الخيميائيون من العمليات الفيزيائية إلى العمليات الكيميائية ، وخلقوا علمًا جديدًا. الآن ، يعرف كل طالب جيد الأداء علامات الاختلاف بين هاتين العمليتين. ما هي التفاعلات الكيميائية؟
يمكن رؤية أمثلة منهم حتى في مواقف الحياة اليومية.يشاهد العديد من الأطفال أمهاتهم التي تخمد الصودا بالخل ، وبالتالي يحصلون على الانطباعات الأولى عن التفاعلات الكيميائية. ولكن في بعض المواقف ، يمكنك لفت انتباه الطفل إلى مظاهر أخرى. على سبيل المثال ، صدأ الحديد والفضة المظلمة. هذه أيضًا تفاعلات كيميائية.
دعنا نعود إلى الاختلاف في العمليات المذكورة فيبداية المقال. لذا ، خلال العملية الفيزيائية ، لا تتغير جزيئات المادة. يمكن أن يضطر الجسم إلى تغيير شكله ، ويمكن سحقه إلى جزيئات ، ويمكن تغيير حالة التجميع. لكن تركيبة الجسيمات ستبقى دون تغيير. يمكنك سحق ملعقة من الألمنيوم إلى قطع أو بمساعدة درجات حرارة هائلة وضغط يجعلها تتبخر - لكن الجسم سيظل من الألومنيوم.
في التفاعل الكيميائي ، يتم إعادة ترتيب الروابط ،على الرغم من أن تركيبة المادة قد تظل كما هي. على سبيل المثال ، إذا تم الحصول على الماس من الجرافيت ، فلا ينبغي اعتبار ذلك عملية فيزيائية ، بل عملية كيميائية ، حيث يتم إعادة ترتيب الروابط في هذه الحالة. على الرغم من أن تكوين المواد يختلف كقاعدة ، فإن المثال مع الماس هو استثناء.
عادة ما ترتبط التفاعلات الكيميائية مع إطلاقأو امتصاص الطاقة. يتجلى هذا الأخير في الحرارة. هناك أيضًا تفاعلات محايدة حراريًا يكون التأثير الحراري فيها صفرًا. ولكن هناك القليل منها ، إما أن معظمها يتطلب "حقنًا" للطاقة ، أو يذهب بمفرده ويصاحبه تغير في درجة الحرارة. يرافق عملية الاحتراق أيضًا إطلاق الضوء.
ولكن بعيدًا عن تغيير تكوين العمق دائمًايمكن أن تسمى المواد عملية كيميائية. هناك أيضا ردود فعل نووية. تؤثر على المادة على المستوى الذري. في هذه الحالة ، يتم تحويل الأخير إلى ذرات من نوع آخر - عنصر كيميائي مختلف. وهذه عملية معقدة للغاية يتم فيها إطلاق كمية هائلة من الطاقة. يكفي أن نتذكر الانفجارات النووية لفهم ما تعنيه.
لالتقاط العمليات الجارية ، والناسبدأت في استخدام أداة خاصة: معادلة التفاعل الكيميائي. على اليسار هي المواد التي تحمل اسم الكواشف ، على اليمين ، المنتجات. لم يحب الجميع وضع المعادلات في المعادلات في المدرسة. يجب أن أقول أن هذه المعاملات تعكس ببساطة عمليات حقيقية ، ولا يتم إنشاؤها "خارج الرأس" من قبل شخص. بعد كل شيء ، لا تنشأ الذرات من العدم. الطلاب الحديثون محظوظون ، يمكنهم تعلم صيغ المواد ، ولكن كان على القدماء الاعتماد فقط على كمية المنتج والكاشف ، وهو أمر غير واضح دائمًا.
كيفية التمييز بين العمليات الفيزيائية والكيميائية؟في معظم الأحيان ، إطلاق الحرارة أو الغاز أو هطول الأمطار ، وتغير اللون. لكن هذا النهج لا يعمل دائمًا ، لأنه حتى الغاز المذاب مسبقًا يخرج من زجاجة مفتوحة مع الصودا ، يمكن أن يتغير أكسيد الزئبق عند تقطيعه ، ويتغير أكسيد الزنك اللون عند تسخينه. يمكن التعبير عن التأثير الحراري بشكل ضعيف جدًا ، لذلك ليس من السهل إصلاحه ، بحيث يمكن الكشف عن هذه التفاعلات الكيميائية باستخدام ... تفاعلات أخرى.
هناك قسم مثير للاهتمام في علم المواد -الكيمياء الميكانيكية. نتيجة للتأثيرات الميكانيكية في المطاحن الخاصة ، تظهر الجذور الحرة في المادة ، وتكتسب خصائص جديدة. على سبيل المثال ، هذه هي الطريقة التي يتم بها تصنيع الأسبرين في المستحضرات الصيدلانية. المواد النشطة ميكانيكيًا أكثر نشاطًا كيميائيًا ، وهو أمر مهم للأدوية.
