Всички се опитват да се хранят правилно,яде различни пресни зеленчуци и плодове. Въпреки това, много хора забравят, че някои продукти могат да бъдат не само полезни, но и вредни. Този списък включва и лук. Разбира се, от това има много повече полза, отколкото вреда. Използването на този продукт обаче е строго забранено при наличие на определени заболявания. Нека да разгледаме темата "Лукът - ползите и вредите."
Чаще всего у нас встречается испанский, или же жълт лук. Този сорт е доста остър и от миризмата му е много трудно да се отървете. Ето защо е нежелателно да го ядете сурово. Ако няма друг начин, тогава продуктът може леко да се маринова в оцет или лимонов сок, добавяйки малко количество захар. Белият лук има по-хубав и мек вкус. Може да се яде сурово.
Каква е вредата от лука?Мнозина смятат, че лошият дъх след консумация на този продукт е продукт с отрицателно качество. Това е особено остро преди среща или отиване на работа. Разбира се, лошият дъх не трябва да се счита за вреден. Това е само особеност на зеленчука.
Основната вреда от лука ече употребата му влияе негативно върху работата на сърцето. Струва си да се отбележи, че продуктът може да причини астматичен пристъп, както и да повиши кръвното налягане. Това се случва в резултат на факта, че лукът дразни нервната система.
Продукт в больших количествах запрещен при метаболитни проблеми, тъй като е в състояние да увеличи количеството образувани газове и слуз. В допълнение, продуктът може да причини силно неразположение и да хване сън. Забранено е използването на сок от лук, за да се насаждат очите, тъй като можете силно да повредите роговицата.
Не използвайте този зеленчук за тези, които страдат от заболявания на черния дроб или сърцето. Лукът се отразява негативно на работата им.
Можете да се отървете от лошия дъх много бързо.Има много методи за това. Един от тях са препечените орехи или магданоз. Просто дъвчете тези храни. Можете също така да използвате коричка от пържен хляб. Ако сте яли много лук, тогава горните методи едва ли ще ви помогнат.
Ако трябва да накълцате зеленчук, след това за да намалите сърбежа, паренето и сълзенето, можете да прибегнете до следния метод - сложете малка струя вода от чешмата и накиснете работния нож, докато режете лук.
Лук, ползите и вредите от които са многоизвестен от дълго време, има огромно количество полезни свойства. На първо място, сокът от този зеленчук е естествен антибиотик. Редовната консумация на суров лук осигурява защита срещу настинки. Продуктът съдържа фитонциди, които не само укрепват горните дихателни пътища, но и са в състояние да се борят с вирусите на тонзилит. Освен това сокът от лук може да убие бактерии като туберкулоза, дизентерия и дифтерия бацили, стрептококи.
За борба с настинки, както и за превенцияСпециалистите по грипа препоръчват около веднъж на седем дни да подушавате нарязан лук. Заслужава да се отбележи, че продуктът съдържа витамин С, който перфектно укрепва имунната система. Пресният лук е в състояние да задоволи нуждите на нашето тяло с недостиг на витамин.
Ползите от лука за мъжете са известни отдавна.Още в древен Египет този продукт е бил наричан „мускусът на бедните“. Както казва древният римски писател Плиний Старейшина: „Лък може да тласне дори най-слабите хора в обятията на Венера“. Факт е, че този продукт стимулира производството на сперма и повишава потентността. В допълнение, това е най-достъпният и евтин афродизиак. Заслужава да се отбележи, че през Средновековието лукът е бил забранен във всички манастири.
Лук, ползите и вредите от които са многоще стане известен, след като прочетете статията, помага за пречистване на кръвта, активира всички метаболитни процеси, премахва излишната течност от тялото, стимулира храносмилателния процес. Този продукт съдържа кверцетин. Този микроелемент перфектно устоява на рака. Ето защо той се използва широко в онкологията. Освен това лукът се справя с главоболието. Просто помиришете нарязания зеленчук и можете да откажете хапчетата.
Заслужава да се отбележи, че ползите от лука зажените също е очевидно. В състава на зелените листа има много каротин. Този елемент има положителен ефект върху състоянието на кожата. Много често лукът се използва в козметологията за почистване на различни петна по лицето. За да се отървете от луничките, е необходимо ежедневно да избърсвате кожата с прясно нарязана глава на този зеленчук, нарязан наполовина.
Праз има много положителнисвойства, като червен лук. Предимството на този продукт е, че съдържа магнезий, натрий, желязо, фосфор и калций. В крайна сметка можем да кажем, че лукът е не само полезен, но и хранителен продукт. Заслужава да се отбележи, че празът почиства кръвта по-добре от другите сортове. В алтернативната медицина този продукт се използва като основа за лекарства против атеросклероза.
Този сорт лук се състои от няколко глави.малък размер, комбиниран в едно. Заслужава да се отбележи, че този продукт е много по-сочен, по-вкусен и ароматен от лука си „брат“. За медицински цели този лук се използва като противовъзпалително средство. В допълнение, експертите препоръчват използването на този продукт за предотвратяване на рак.
Според учените, ползите от лука затялото е много повече от вреда. В крайна сметка 150 грама от този продукт съдържа дневната норма на витамини А и С, една пета от дневната норма на калций и калий. Тези компоненти подобряват функционирането на здраво сърце, както и укрепват скелетната система.
Трябва да се отбележи, че лукът съдържамного захар. В този продукт има повече от този компонент, отколкото в ябълките и крушите. Ако решите да се подложите на диета, тогава не трябва да изключвате лука от вашата диета. В крайна сметка този зеленчук се счита и за отлично средство за изгаряне на мазнини. Специалистите са разработили специална диета, базирана на ежедневната консумация на лучена супа.
Много често лукът се използва срещу ухапването на осилук, ползите и вредите от които трябва да бъдат известни на всички. След като насекомото е ужилило, е необходимо мястото за ухапване да се смазва с пресен сок. Прилагайте този продукт при наличие на възпалителен процес в ушите. Компресите с лук в този случай ви позволяват да облекчите болката. Продуктите на основата на лук се използват широко при различни възпаления и абсцеси, както и за заздравяване на рани.
Сокът от лук често се използва срещупърхот, косопад, оток, лишей, ревматични болки. Достатъчно е редовно да смазвате проблемната зона. В допълнение, продуктът ви позволява да се адаптирате по-бързо след промяна на часовата зона. Този инструмент е идеален за стюардеси и пилоти. Разбира се, трудно е да си представим младо и красиво момиче с лош дъх. Прибягването до такъв инструмент обаче е лесно в края на полета, когато можете да се отпуснете и да си починете добре.
Както можете да видите, лукът има многоположителни качества. Разбира се, има противопоказания. Въпреки това си струва да запомните, че вареният или задушен лук не е опасен. В тази форма всеки може да го изяде.