Дуоденална язва едоста често срещана патология при съвременните хора. В по-голямата си част обаче тя се проявява в контингента на трудоспособна възраст, който е свързан с диетата и емоционалния стрес в рамките на работната сила. Също така определена стойност се дава на бактериалния патоген H. pylory, който е пряк етиологичен фактор за появата на язви.
Язва на дванадесетопръстника: диета и хранене в условия на патология
Органы, которые поражает язва, имеют прямое отношение към храносмилателната функция, което означава, че тази среда е агресивна, което е много важно при наличие на дефект на лигавицата. Следователно, за такава патология като язва на дванадесетопръстника, диетата трябва да се подчинява на два важни принципа. Първото е да се сведат до минимум механичните и температурни въздействия върху откритата област на чревната лигавица. Съответно си струва да знаете, че храната трябва да бъде със стайна температура, старателно нарязана или дъвчена. Забранено е и яденето на кисели храни, например плодови сокове, пресни ябълки, нар, портокал и др.
Вторият момент от диетата при язви на началния разделтънкото черво е фракционна диета, тоест използването на малки порции. По принцип пациентът изяжда приблизително същото количество, но по-малко разтяга стените на засегнатите органи. Това помага частично да покрие ерозираната или язвена област с гънка на лигавицата. При прекомерно запълване на органа такава гънка никога не се образува и активираният стомашен сок ще започне да влияе върху живите тъкани на органа. Следователно, за такава патология като язва на дванадесетопръстника, диетата трябва да следва тези принципи, в противен случай състоянието ще се влоши значително. И това, заедно с епигастралната болка с болен характер, ще доведе до обостряне на болестта. Болката ще стане пароксизмална и ще се появи 2 или 3 часа след предишния прием на последната порция храна.
Язва на дванадесетопръстника: диета и нейните основни принципи в различни етапи на заболяването
Диета при язва на стомаха или дванадесетопръстникачервата варира в зависимост от стадия на заболяването. По време на периода на ремисия е достатъчно да се спазват простите принципи на фракционното хранене и механичното запазване на лигавицата, докато приемът на храна трябва да бъде ограничен по време на обостряне на заболяването. При фракционното хранене се използват малки порции храна при стайна температура, които също трябва да бъдат лесно смилаеми. Оптимално е, ако не съдържа голямо количество мазнини, тъй като това ще доведе до свиване на жлъчния мехур и частичен секрет на жлъчката - друг агресивен агент, който може да влоши хода на заболяването. Често при пептична язва на стомаха и тънките черва се наблюдава повръщане, което се обяснява с дразнене на болезнените окончания в пилорния отдел, въпреки че подобна локализация в рефлексогенната зона не е характерна.
Необходимо е също да се приема с хрананякои лекарства. Сред тях са тези лекарства, които намаляват проявата на агресивен фактор, например блокери на протонната помпа. Второто направление на консервативната терапия е използването на антибиотици, което значително намалява вероятността операцията да се наложи за лечение.
Диета при стомашна язва и язва на дванадесетопръстника при деструктивни усложнения
Разрушителните усложнения доста честопридружават хроничните язви и подлежат на спешна хирургическа интервенция. Освен това храненето често е сериозен проблем за такива пациенти, тъй като някои от тези пациенти влизат в болници след дълъг курс на заболяването, в резултат на което се изчерпват. Въпреки това, без значение колко е изразена степента на изтръпване, е невъзможно да се яде и още повече да се пие течност при перфориране или кървене от язва, тъй като това ще доведе до по-сериозни усложнения. Сред тези усложнения е ограничен или дифузен перитонит.
