Шалотите се отглеждат в нашите градиниРядко е достатъчно. На Запад той е най-разпространеният и предпочитан вариант на това семейство. Всичко това се отнася за неговия сладък горчив вкус, нежните листа и способността да остане много добре през цялата зима.
Shallots, чието отглеждане започва сподготовка на посадъчен материал, засадени в леглата около края на април, но това е възможно в средата, в зависимост от времето. В земята, най-добре е първо да се направи хумус, а след това няма да се налага да изхранвате растенията в бъдеще. Луковиците се нарязват на 3 до 8 броя в зависимост от размера. При засаждане трябва да се погрижат, че разстоянието между редовете е около тридесет сантиметра и между храстите - 15 см, но това е само в случай, че ако се отглеждат растения на крушката. С рядко място на леглото те ще нарастват. Шалот, който се отглежда на зеленина, може да се засажда по-често.
Засаждането на шалот има една особеност.За да се получат растения с множество гнезда, е необходимо предварително загряване на посадъчния материал до температура около 50 градуса непосредствено преди прехвърлянето му в леглото. Местоположението на луковиците може да бъде не само под формата на редове, но и в шахматен шаблон. Всичко зависи от вашите предпочитания и комфорт.
Семейство Шалот обича изобилно поливане,така че трябва да сте сигурни, че леглото не изсъхне. Нейната разлика от факта, че в един храст не нараства нито една крушка, а няколко. Използвайте листата за храна може да бъде месец и половина след засаждането. И трябва да го направите правилно. Не просто откъсвайте листа. По-добре е да го извадите от земята с една от луковиците. В противен случай можете да получите много по-малка култура. Ако разкъсате отделни листа от растението, луковиците ще растат малко.
Някъде в средата на лятото листата започват да изсъхвати отидете на земята. Това е сигнал за спиране на поливането. Разрастването на това е почти завършено. Необходимо е да изчакате, докато всички листа станат жълти и с леко набиване на земята отгоре издърпайте крушки от земята. Те се съхраняват много добре. За да направите това, можете да ги свържете в плитки, както и крушки на крушката. Този "петел" може да бъде дори добра декорация на кухнята.
Shallot, чието отглеждане е подобно на чесънаможе да се осъществи през зимния период, идеално е като градинска култура за северните райони. Вегетативният период е малко по-кратък от този на bulbar. В допълнение, периодът на зреене може да бъде значително намален чрез прилагане на зимния метод на култивиране.
Това разнообразие в частната градина ще бъде отличнодопълнение към лука. Поради деликатните си листа, понякога може да бъде за предпочитане пред втория. Освен това крушките му са по-здрави, тъй като съдържат повече витамини. И практически няма загуба по време на съхранение.
