Повечето ресторантски заведения, които специализираткоито - национална кухня, в подреждането на интериора и менюто, които се допълват, само частично използват мотивите и стила. Ресторант "Пури" - изключение от правилото. Какъв е акцентът на тази институция? Как спечели доверието на петербуржците и гостите на града? Ще разберем менюто и интериорните особености на институцията.
"Пури" - ресторант (СПБ), специализиран в областтаприготвяне на традиционни ястия от узбекска, грузинска и кавказка кухня. Ресторантът е създаден като уютно и тихо място, където можете напълно да се насладите на вкусовете и изисканите вкусове на националната узбекска кухня.
Днес много заведения за обществено храненепосочете една посока в кухнята (японска, кавказка, италианска и т.н.), разчитайки на привличането на голям брой клиенти. Но всъщност се оказва, че както японски борш, така и узбекски пилаф се сервират в японски ресторант, а кавказки хачапури или японски ролки са посочени в менюто на италиански. Ресторант Пури е може би едно от малкото заведения, които сервират на гостите само националните ястия, посочени в менюто, без да ги разреждат с рецепти за ястия на други народи по света.
Ресторантът предлага разнообразно меню, като се започне свкусни ароматни сладкиши и завършващи с традиционни кавказки кебапчета, грузински сативи, узбекски пилаф. Можете да опитате фали, аджарийски хачапури, ориенталски сладки, риба с дървени въглища, естрагон. Разбира се, ориенталските подправки и подправки, както и зелените и зеленчуците, задължително участват в приготвянето на ястия. Едно добро ястие със сигурност допълва висококачествени вина от Грузия, Италия, Франция.
Достойнството и ясната гордост на институциятасмятан за истинска фурна за тандури. В това ориенталско изобретение, за да приготвят ароматни и удовлетворяващи сладкиши, те не само приготвят невероятно вкусни пайове и качапури за гостите на ресторанта - тя подхранва стаята с невероятни домашни и уютни аромати.
Печенето не получава уникален вкус и ароматсамо чрез готвене в тандур. Готвачите, които се гордеят с ресторант Пури, използват изключително автентични национални рецепти и ги следват точно.
Вече говорихме за частично стилизираниинтериори. "Пури" е ресторант (Санкт Петербург), който създаде пълноценна цветна атмосфера на Изтока. Тук можете да видите със собствените си очи истинските национални елементи на дизайна на помещенията.
Ярки и разноцветни цветове, присъщиукрасата на богатите къщи на Узбекистан. Килими във фоайето и стаята за гости, изработени от ръцете на занаятчии и донесени от източни страни. Луксозните меки дивани са в перфектна хармония с ярки шарки върху възглавници, разпръснати небрежно в удобни столове. Наоколо плава атмосфера на мир, източен мир и тишина.
Хубава, напълно ненатрапчива музикапридружава гостите през целия им престой в институцията. Залата е осветена от много фенери, които висят в ярки клъстери от тавана. Ресторантът Пури на Индустриален авеню е флоралното богатство на Кавказ и райета в Узбекистан.
Менюто на заведението е известно с разнообразието си.Изобщо не се ограничава до узбекските сладкиши. На гостите се предлагат както световноизвестни ястия, така и малко известни „представители“ на националната узбекска, грузинска и кавказка кухня.
Нищо чудно, че ресторантът Пури е наречен така.Ако преведете тази дума от узбекския език, това ще означава "хляб". Гостоприемни и сърдечно посрещнали гости в това заведение. Сервитьорите винаги са учтиви и общителни. Поръчките се публикуват в светкавично време. Сладкиши и горещи ястия винаги се сервират "горещи в жегата". Удобна и спокойна атмосфера ви създава само за приятна вечер на красиво поставена маса.
Ресторант Пури предлага специално меню за деца.Институцията често е домакин на музикални развлекателни програми, детски партита с участието на клоуни и аниматори, корпоративни партита и бизнес срещи и дори кулинарни майсторски класове.
За да обобщя, искам да кажа, че ако решитепотопете се в националната кухня на Изтока и не искате да останете разочаровани, а след това веднага отидете в ресторант Пури. Адрес: Санкт Петербург, Индустриален авеню, сграда 17.