Бирата е популярна и много древна напитка.Историята на нейното създаване започва около 80 века на прашни вавилонски улици. Сладка, ечемична течност, приготвена от крехки женски ръце, много отдалечено приличаше на вкуса на бирата. Независимо от това, тя търсеше дори и сред благородството: жестоко, но справедливо Хамураби увековечи споменаването на бирата в арката на легендарните закони.
Връщайки се към модерността, заслужава да се отбележи товаповечето хора не свързват романтичната Франция с производството на бира. Този ръб изглежда е усукан от лоза, а не от шишарки. В същото време има френски провинции, където пивоварната е отдавна добре развита: те включват районите на Елзас и Лорейн. Интересен факт: тези райони са населени предимно от хора с немски корени, така че не е изненадващо, че там се произвежда бира.
...Не отвъд сините морета, не отвъд високите планини, а в град Страсбург се открива механа под интригуващото име "Оръдието". Тя е основана в далечния 17-ти век от Jeronimus the Hutt и започва да готви там вкусната але, като по този начин инициира появата на такава известна напитка на планетата като френска бира. Много поколения от пивовари от династията Хът продължиха семейния бизнес, като свещено защитиха древните традиции и рецепти.
От 1664 г. до офанзива срещу близо до нас през миналия век потомците на Еронимус останаха верни на своята кауза.
Една забележителна проява от средата на 19 век е промянатамясто на местонахождение на предприятието. Потомък на пивоварната, Гийом, реши да премести производството в по-безопасно място, което няма да бъде заплашено от постоянни наводнения, редовно произведени от местната река. Сега известната френска бира е приготвена в тихото предградие на Страсбург, Кроненбург. По този начин движението не само осигури завода, но и му даде ново име.
Когато Гийоме решиофициално регистрира френската марка за бира "Cronenberg": предприемчив търговец реши да дискредитивно подчертава, че опияните му продукти се произвеждат в съответствие с германските традиции.
Такава атака искаше да подчертае качествотопият, тъй като немската бира вече била много популярна тогава. Това беше доста успешен ход от гледна точка на маркетинга, но много непатриотичен по отношение на неговата страна. Независимо от всичко, всичко се оказа отлично: френската бира започна да се наслаждава на популярност, която е в разгара си. Продажбите на бира се увеличиха значително.
От средата на 20-ти век френската бира "Cronenberg"благодарение на уникалния си вкус, всяка година увеличава армията на своите почитатели. Продуктите на стария човек Geronimus активно се разпространяват в големи вериги магазини, кафенета и ресторанти. Годишнината от коронацията на Елизабет бе белязана от освобождаването на премиум бира. Френската бира "1664" стана символ на компанията, като я прослави по целия свят. Обемите се увеличиха, заслужената популярност се увеличи, което доведе до изграждането на огромна пивоварна в град Оубърн. Това производство все още се смята за най-голямото в Европа.
Тогава имаше много промени:историята задължително ни представя факти за съдбата на легендарната династия за пивоварство. Компанията "Кроненберг" е имала сливания и сливания и в края на краищата активите на известния конгломерат са закупени от гиганта на тази индустрия - фирмата "Карлсберг". Френската бира се радва на авторитет в продължение на няколко века, в родината си, продажбите на сортове Cronenberg представляват една трета от общото количество. Също така успешно се изнася в европейските държави и Руската федерация.
Brewfest се продава в малки бутилкиобем от 250 ml или калай, половин литър кутии. Контейнерът е украсен с истинско кралско лого: горни лъвове, държащи герба и короната, а на червения и белия щит се издига готическото име "Кроненберг". Емблемата е коронована с образа на древен замък, който даде името на Страсбург, където пивоварната е била преместена в миналото. На тази фигура се крие цялата същност на името на френската бира: короната.
Най-често срещаната марка на тази марка. Силата на напитката достига 4,5%. Мекият вкус на малц и хмел, с лека горчивина, е в състояние да угоди на ценителите на бира.
Бирата "Cronenberg 1664" се отличава с оригиналаароматни нюанси: благородна горчивина, която придава на напитката уникална степен на алсански хмел и лекота на цитрусови нотки, противодействащи на опияняващия характер на грейпфрутния послевкус. Успехът на напитката доведе до факта, че производителите я отличиха в отделна марка и под егидата на царското лого създадоха някои особено оригинални сортове бира: Cronenberg Blanc и Cronenberg Bryun. В първия случай - пшенична, лека бира, която има вкус на плодове и цветя: този сорт понякога се нарича "бира с лимонада на френски". Сладка, нефилтрирана консистенция и средна степен на здравина като дори и дамите. Вторият вариант: тъмна, силна бира с вкус на карамел и нежни вариации на хмела.
Други проби за бира, представени в съдапотребителите се отличават с разнообразни вкусове - от традиционни до необичайни и крепости (до 7.2%). Ценоразписът на компания за алкохолна бира "Cronenberg" също не пренебрегва: освежаваща напитка от този тип се произвежда от началото на този век.
Трябва да се отбележи, че в Руската федерация бираCronenberg се произвежда от Балтика в Санкт Петербург. Отделно, трябва да кажа за оригиналното решение, свързано с контейнера, в който плискащото удоволствие се пръска: бутилка благородна тъмносиня и характерна форма, напомняща за вечния символ на Франция, може да изненада и
за да угодят на феновете на оригиналните идеи.
Разнообразие от сортове и позиции предизвиква оживени прегледи на любителите на най-старата напитка. По принцип бирата предизвиква позитивните, понякога дори ентусиазирани коментари.
По-голямата част от любителите на бира са доста високимнения за продуктите на компанията "Cronenberg". Всеки може да направи заключения и, разбира се, те ще се основават на различия в вкусовете и мненията. Но си заслужава да се замислим, дали марката е била толкова дълго на върха на успеха, ако зад нея не е безупречно качество и безкористна работа?
