Елда с месо в мултикуска Polaris се приготвялесно и просто. Наистина в такова кухненско устройство има специален режим, с който можете бързо да направите вкусна и задоволителна вечеря за цялото семейство.
За да направите такова здравословно ястие, трябва да закупите следните компоненти:
Елда с месо в бавната печка Polaris ще се окажевкусно само ако всички компоненти на ястието са предварително обработени правилно. Готвенето на представения обяд трябва да започне с обработката на зърнени храни. За да направите това, трябва да вземете необходимото количество елда и внимателно да я подредите, освобождавайки я от съществуващите отломки. На следващо място, зърнените култури трябва да се поставят в сито и да се изплакват в топла вода, като редовно я омесвате с ръце. В същото време елдата се счита за чиста и подходяща за варене само след като течността стане възможно най-прозрачна.
Заслужава да се отбележи, че някои кулинарни специалистипредпочитайте да готвите такова ястие с минимална термична обработка. В крайна сметка, единственият начин да запазите всички полезни свойства на използваните продукти. За да направите това, почистените зърнени култури трябва да се поставят в дълбока купа, а след това да се излее с филтрирана вода и да се остави в това състояние за 13-15 часа (може повече. След определеното време елдата ще набъбне силно и няма да изисква продължително кипене. Ако решите да направите такава вечеря спонтанно, тогава тази процедура може да бъде пренебрегната.
Елда с месо в бавната печка Polarisособено вкусна и ситна със съставка като свинско. Но можете да готвите тази вечеря, като използвате телешко, агнешко, говеждо или някаква птица. По този начин, придобитото парче постно месо трябва да се измие добре, да се отстранят от него всички неядливи вени и филми и след това да се нарязват на средни парчета.
Също така се изисква да обелите пресни едри моркови и лук отделно. Те трябва да бъдат настъргани на едро ренде и съответно нарязани с нож.
Елда с месо в мултикуска Polaris се приготвяна етапи. Първо, трябва да излеете рафинирано растително масло в кухненското устройство и леко да го нагреете в режим на печене. След това в контейнера сложете парчета свинско месо и ги запържете, докато в същата програма се появи червеникава коричка (около 17-22 минути). След това към месото се изисква да добавите настъргани моркови и бял лук. След като смесите старателно всички компоненти, те трябва да бъдат ароматизирани със сода със средна големина йодирана сол, смлян лют пипер и дафинови листа. В този състав продуктите трябва да се готвят в същия режим за около четвърт час. В резултат на това трябва да получите пържена ароматна маса, която ще послужи като основа за бъдещото ястие.
Разхлабете елда в бавната печка Polarisварени по същия начин като вискозна каша. В тях обаче все още има разлики. Всъщност в първия случай е необходимо да добавите минимум вода към зърнените култури, или по-скоро в съотношение 1 към 2.
След пържене на месо със зеленчуци ще бъденапълно готов, трябва да се изравни с лъжица, а отгоре да се постави обелена елда. Освен това питейната вода трябва внимателно да се излива в купата на устройството и ако желаете, добавете компонент като доматен сос. Тя ще придаде на ястието не само острота и аромат, но и приятен цвят. След това всички съставки трябва леко да бъдат поръсени със сол, затворени и поставени върху специална програма за елда. И мултикукърът ще настрои самия таймер. Просто трябва да изчакате звуковия сигнал, който ще информира, че обядът е напълно готов.
Рецепти за мултикукър Polaris винагипрост и лесен за приготвяне. И представеното ястие с елда не е изключение. След като ронливата каша е напълно готова, тя трябва да се смесва до гладка, предварително овкусена с масло (по желание). На следващо място, елдата с месото трябва да се разреди на чинии и да се сервира на гостите в горещо състояние. Препоръчва се също да се представи пшеничен хляб и салата от пресни зеленчуци, ароматизирана със заквасена сметана или майонеза на това сърдечно и вкусно ястие. Приятен апетит!
