Необичайно име, нестандартно за уиски отбутилка, мек, но богат аромат с нотки на ванилия - всичко това е за уискито Monkey Shoulder, което се откроява от останалите класически марки. Това е разнообразие от силна шотландска напитка, произведено от голямата компания William Grant and Sons. Създавайки тази силна шотландска напитка, легендарният майстор Дейвид Стюарт реши да се отдалечи от скучните традиции и за първи път в света направи три-малцови уискита от трите най-добри сорта.
Използва се това маймунско рамоизключително естествено малцово уиски от трите най-добри дестилерии в Speyside. Според легендата името "маймунско рамо", което означава "маймунско рамо", се появи в резултат на редовна професионална травма с временен характер, от която пострадаха работници, които ръчно смесиха ечемик при малцоване на зърно. Поради дислокация на рамото, ръката им провисна малко за известно време, наподобявайки крайника на примат. Технологията на производство се е променила много отдавна, но като признание за упоритата работа от онова време, беше решено този производствен термин да се остави като името на това силно шотландско уиски Monkey Shoulder.
В това уиски няма и капка зърнен алкохол, ноизбраните сортове малцови алкохоли се отлежават в специални бъчви. Факт е, че бъчвите за маймуно рамо за уиски се вземат след еднократна подготовка на бърбън в тях. Собственият персонал на Bochars подбира материали и възстановява определен брой бъчви. Броят на контейнерите за всяка партида се определя лично от новия капитан на дестилерия Брайън Кинсман, който също лично наблюдава целия процес. И така, характерните ванилови нюанси се добавят към мекия вкус на напитката, допълнени от нотки на канела и индийско орехче.
Следващата стъпка е уискито маймунско рамо (маймуна)Schulder) се смесва в няколко свързващи съда в продължение на три до шест месеца. Този процес се нарича смесване, поради което уискито на Monkey Shoulder се нарича още „смесено уиски“. Когато напитката е готова, тя се тества от капитана на дестилерията и прави заключение за нейната готовност за бутилиране.
Маймуно рамо Уиски има невероятносвойството е универсалност. Той е подходящ за пиене както в коктейли, така и в чист вид. Разбира се, много експерти ще кажат, че за да разкрие вкуса, уискито трябва да се пие в чистия му вид, но това е, което маймуно рамото се откроява в света на традициите. Това уиски е високо оценено в много барове по света, както за вкус, така и за универсалност. Под различни форми е подходящ за цялата компания, защото можете да го пиете по желания от вас начин.
За уискито Monkey Shoulder реални отзивиценители могат да бъдат намерени по целия свят. Той получи отлична (93 точки) оценка от известния критик Джим Мъри. Не толкова отдавна, на най-големите конкурси на World Spirit Awards и Ultimate Spirits Challenge, Monkey Shoulder whisky бе удостоен с най-високите награди в две категории. Професионалистите от индустрията отбелязаха изискания и изискан вкус на напитката, както и несравнимия аромат. Експертите признаха, че макар тънкостите на рецептата да се пазят в тайна, бъчвите с бърбън и висококачествените малцови алкохоли формират основата на вкуса и аромата на напитката.
За да бъде оригинален, това трябва да се направи предикраят. Това мнение се споделя от производителите Monkey Shoulder. Червено-белите уиски намират своите фенове. Съставът на всеки вид напитка е уникален, но традицията за производство на малцов алкохол е непоклатима. В допълнение към оригиналното име и изключително съдържание, създателите на Monkey Shoulder направиха оригинална бутилка. В допълнение към нестандартната форма за уиски, в самата основа на шията има три пикантни фигури под формата на маймуни. Тези фигури от медни сплави се превърнаха в емблемата на уискито Monkey Shoulder, символизиращи три различни малцови спиртни напитки, съдържащи се в напитката. Самата бутилка е подчертана в сбита форма, проста и в същото време старателна.
На световния пазар уискито от този сорт е известнодоста дълго време. Според представители на компанията Уилям Грант и синове, когато създават нов вид уиски, те се стремят на първо място да преодолеят съществуващите стереотипи и да намерят съвсем различен начин да опитат и оценят тази напитка. Начинът да познаете скоч лентата е да се забавлявате и трябва да се съди по нейния вкус и аромат, а Monkey Shoulder има всичко това на най-доброто ниво. Има мнение на барман, че дори след първата глътка от тази шикозна напитка, тя може да бъде разпозната в бъдеще дори със затворени очи.
