Оризова каша в бавна готварска печка - вкусна и здравословна!

Во многих культурах рис столь же популярен, как хляб в Русия. Голямо е казано за полезните свойства на ориза. Тази зърнена култура е богата на калций, калий, фосфор, цинк и желязо, както и недостиг на йод, аминокиселини и витамин В. Също така оризът може да се използва от хора, които са алергични към растителен протеин - глутен, който отсъства в него.

С всичко това, калоричното съдържание на този продукт е ниско, което го прави възможно да се използва като загуба на тегло, и тези, които искат да не получат повече паунда.

Ассортимент блюд, которые можно приготовить на основата на ориза е много обширна: суши, паеля, ризото, супи, салати и, разбира се, любимите зърнени храни от детството. Диетичната оризова каша с вода или подхранващо мляко е лесна за приготвяне. В този случай, ползите от тялото, както за детето, така и за възрастен, ще донесе много.

Оризова каша в бавна готварска печка

Мултифункционална тигана - мултиварка - става все по-популярна, защото това чудо на технологията може значително да намали времето, необходимо за готвене.

Райс овесена каша в глинен съд-пот се оказва не по-лошоотколкото в тиган, и готвя го не е трудно. Почти всички модерни multicookers са оборудвани с функцията "Мляко каша", благодарение на които е много лесно да се готви това ястие, и таймер ви позволява да направите това, дори ако домакинята не е у дома си по това време. В отсъствието на този режим, оризовата каша в мултикукър може да се приготви, като се използва режимът "Охлаждане" или "Супа", в зависимост от модела на устройството. Времето за готвене в бавно готварски печки е 40-50 минути, около 30 в тенджери под налягане.

Предварительно рис нужно промыть.В бавен готварска печка, трябва да излее 4-6 обемни чаши вода и / или мляко (в зависимост от необходимата плътност на каша) за 1 чаша ориз и изберете подходящия режим на готвене.

Готвене на печката

Точно както в мултикукер, оризът трябва да се измие. Има два основни метода за готвене на печката:

- оризът се сварява във вода до половината готвене, след което се изцежда и овесената каша се вари с мляко;

- варете в мляко (препоръчва се постоянно да разбърквате каша, за да се избегне появата на млечна пяна);

Пропорции: като стандарт за готвене се използва една чаша оризова каша за 4 чаши вода и / или мляко.

За тези, които предпочитат каша с по-малко наситена консистенция, количеството мляко или вода може да се увеличи до 6-7 чаши.

Ако е необходимо, млякото се замества с вода.

Оризът се добавя към вряща вода или мляко. Времето за готвене зависи от използвания сорт и е около 20 минути.

Не е толкова важно, оризовата каша се приготвягърне или на печката. Не се препоръчва да се добавя масло към него по време на готвене, тъй като топлинната обработка унищожава съдържащите се в него полезни вещества.

Това трябва да се направи преди сервиране.

На вкус се добавят сол и захар.Когато готвите, можете да откажете използването на захар, и подсладете кашата може да бъде различни добавки от плодове, плодове, захаросани плодове, ядки, мед или конфитюр. Така че, оризовата каша с ябълки ще се хареса на мнозина. Ябълките преди добавяне могат да се втрият в картофено пюре, нарязани на филийки и могат да се пекат. Децата ще се насладят на овесена каша с лице, боядисано с конфитюр или с някакъв друг модел, и можете да го поверите с “картина” на детето.

Готвенето на овесена каша е лесно, а възможността за експериментиране с различни вкусове ще я направи често и любимо ястие на масата.