Не всеки се съгласява да утоли жаждата с вода.Да, и на празниците за децата постави нещо вкусно и изкушаващо. В разгара на сезона на зрънце, коктейл от боровинки става претендент за популярността шампионат. Най-доброто от кисело, с интересен послевкус, ще бъде за харесване както на душата, така и на децата и възрастните.
Първият вариант е донякъде подобен при подготовкатакомпот, но има многокомпонентна композиция. Първо, плодовете се втриват с малко количество захар; когато те оставят сока, захарта се добавя половината от количеството от масата на череша. Тавата със запаса се поставя на огъня - но не се вари! Когато цялата захар се разтвори, напитката се филтрира и смеси на половина с добър зелен чай. Този коктейл от череша в охладена форма напълно успокоява жаждата. Да, и тя абсорбира витамините на тялото.
Следното изречение е по - удовлетворяващо, но не по - малко отвкусна и витамин. Грам сто бобови плодове добре търкат, възможно е дори обикновен пестик, въпреки че със сигурност е по-бързо да проникне в блендер. Хомогенна маса се излива половин литър сметана (мазнина - по ваше желание) и се разбива в буйна и твърда пяна. Децата наистина харесват това!
Следващият коктейл с боровинки в миксер - заонези, на които зърната изглежда кисела, а захарта в напитките не е добре дошла. Кухненските помощници смесват боровинки (около сто грама) и чаена лъжица, пълна с плътен мед. Когато масата стане гладка, млякото се напълва в обем от 300 ml и смесителят отново се включва. Има достатъчно продукти за две чаши от приятна напитка във всяко отношение.
В горещината, прекрасен студен коктейл от боровинки е полезен за следната рецепта.
Ако в някой тържествен случай се сервира коктейл от червени боровинки, виното може да бъде украсено с червени боровинки и клонка свежа мента. Ако денят е нормален - пийте точно така.
Този десерт ще зарадва децата дори повече от всички останалипредишни версии на коктейла. И вкусът на напитката може да варира: традиционно поставя крем сладолед, но не по-малко интересен е вариантът с ванилия. Шоколадовият сладолед ще даде много вкусен, но неразбираем цветен коктейл от боровинки: ако децата (или те) не се притесняват, можете спокойно да ги включите в играта. За по-лесна подготовка можете да извлечете предварително сок от плодовете. В тази форма, коктейлът определено ще хареса на всички, дори и капризите, които не харесват сокове с пулп. Чаша сок, толкова охладено мляко и 10 грама сладолед се бият със смесител. Коктейл от боровинки се бутилира в чаши и те се връчват тържествено на деца.
