Тортата за Валентин може да бъде приготвена по различни начини.Днес ще разгледаме двете най-популярни рецепти. Използвайки ги, можете да направите не само вкусно, но и много красив десерт за минимален период от време.
Десерт, приготвен за Свети Валентин,би искал едно момиче и едно мъж. Ето защо решихме да ви разкажем как да направите шоколадов десерт. След като всичко това деликатество е обичан от абсолютно всичко.
Така че, за да направите торта за Валентин, е необходимо да се подготвите:
Тортите за Свети Валентин се правят досталесно. Първо трябва да смесите основата (бисквитата). За да направите това, яйчените жълтъци се смилат заедно с бялата захар. После се разпръснаха до тях, пребити до постоянни върхове на протеини и газирана натриева сода. След като получи хомогенна смес, постепенно се пресяват брашно и какао на прах. На изхода се получава тъмно тесто на консистенцията на нискомаслена заквасена сметана.
Тортата за Свети Валентин е по-вкусна,ако се готви с помощта на бисквитена основа. За неговото изпичане вземете дълбоко огнеупорна форма и го мажете с мазнина. Тогава цялото предварително смесено тесто е поставено в него. В тази форма се поставя във фурната и се варе 60 минути при температура от 200 градуса.
След топлинна обработка меката и мека бисквита се отстранява от матрицата, поставя се върху плоска дъска и се охлажда. В бъдеще продуктът се нарязва на няколко равни торти (3 или 4).
Може да се приготви торта за Валентинизползвайки крем. Решихме да използваме нефт. За да направите това, омекотеното олио за готвене е смесено със смесител и след това кондензираното мляко се добавя към него. След това и двата продукта отново се смесват добре. Ако е желателно, към крема може да се добави и какао на прах.
Торти за Свети Валентин може да имаабсолютно всякаква форма. Решихме да направим кръгъл десерт. За това един от шоколадовите торти се поставя върху зъбен камък и се намазва с маслен крем. След това втората и третата бисквита са разположени по подобен начин.
Това, че десертът, създаден от нас, е по-подходящ за романтична почивка, трябва да бъде украсен съответно. За това се приготвя шоколадова облицовка.
Тъмните плочки са нарязани на филийки и изложенив купа. Добавяйки малко мляко към продукта, бавно се топи. След това цялата повърхност на десерта, включително страничните части, се излива изцяло с шоколадова облицовка. В тази форма се поставя в хладилника и се държи до пълното втвърдяване на горния слой. В същото време, бялата глазура се прави по същия начин. След това се поставя в корнет и боядисва върху повърхността на шоколадова торта различни сърца или надписи (например признания за любов).
В крайна сметка напълно завършеният десерт отново се поставя в хладилника. В него тортата се държи няколко часа.
Завършената шоколадова торта, украсена с тъмна и бяла глазура, се изважда от хладилника и се нарязва на парчета. На масата се представя заедно с чаша чай.
Тортата е десерт, който е идеален за Валентин. Ако не искате да купите такова лечение в магазина, тогава ви предлагаме да го направите сами. За това имаме нужда от:
Торта "Delight" за деня на Свети Валентин се подготвясъщо толкова лесно и просто като десерта, който беше представен по-горе. За да направите това, яйчните жълтъци се разтриват заедно със захарта, а след това добавете гъста сметана и битани протеини към тях. След това добавете пресятото брашно и калцираната сода към съставките.
Тортата за романтична торта е най-добрапече се в топлоустойчива форма под формата на сърце. Той е внимателно смазан с масло, а след това се разпространява тестото. След това основата се поставя във фурната и се пече 60 минути при температура от 200 градуса.
Готовата бисквита леко се отстранява от матрицата и се охлажда. Накрая се нарязва на 3 или 4 идентични торти.
Крем за торта "Delight" решихмеизползвайте заквасена сметана. За да се направи това, гъст млечен продукт се бие добре с миксер, а след това бяла захар се добавя към него. На изхода се получава доста пухкава и хомогенна маса.
Създаване на домашно приготвен деликатесголяма торта и поставете върху нея един от тортите под формата на сърце. Той се смазва внимателно със сладка заквасена сметана и след това се покрива с втора бисквита. По същия начин, нанасяйки крем върху него, отново се затваря с торта. В заключение, цялата торта е намазана с остатъците от сладка заквасена сметана.
За украса на тортата на Свети ВалентинМожете да използвате пресни ягоди. Той се измива добре, дръжката се отстранява и след това се разрязва наполовина. След това плодовете са красиво нанесени на повърхността на десерта. Що се отнася до краищата си, те са украсени със сметана в балон. В тази форма домашният деликатес се поставя в хладилника. В него десертът остарява в продължение на няколко часа.
След като всички торти са накиснатисладък сметанов крем, кулинарният продукт се отстранява от хладилника и се представя на масата. След това десертът под формата на червено сърце се нарязва на парченца, се разпространява върху чинийки и сервира на любимия ви заедно с чаша черен чай.
