Няма празнична трапеза без колбаси и вкусно месо, както и Нова година без Оливие.
Осъществяване на студени съкращения. Основни принципи
Можете да подредите ястие в стила на минимализма - простофино котлет няколко разновидности на наденица, дел меса, сирене и равномерно поставени на чиния, разпръснати със зелени. И можете да разрешите този проблем с блясък и въображение, тогава месото ще бъде централната украса на масата. Най-популярният начин е красивият дизайн на студено нарязан под формата на цвете, като се започне от средата на чинията. Тук не се изискват специални умения, основното е да се намалят продуктите много гладко и фино. Варовите наденички отлично изобразяват венчелистчета, можете да завъртите огромна и красива, невероятна помпа на роза. Две или три кръга плътно се търкалят, вратовръзка перо зелен лук, след това образуват пъпка на останалите кръгове, вече не ги притискат плътно, а напротив, ръбовете трябва да се навеждат надолу. Слоевете от венчелистчета са по-ниски и по-свободни.
Оформление мясных нарезок чаще всего дополняется други продукти: зеленчуци, репички, маслини, маслини, чери домати, кисели краставички. Дори плодовете са успешно включени в това действие: ягоди, киви, лимон. Някои особено дръзки стюардеси използват свежи цветя за ястие като студени разфасовки. Дизайнът, снимката и видеото на тържествения празник предизвикват възхищение и завист. Въпреки че е важно цветята да не са отровни и никой да не ги е ял.
Началото на рекламното послание
По-добре все още правят цветя от колбаси и месо. Например, калите се правят много лесно. Свийте тънко парче чанта, поставено в маслината или кръг от варени моркови - красота! И годни за консумация.
Ананас и ябълка
Можете да хвърляте месото и нарязаните наденичкихвърляйте живописен плъзгач или поставете по средата на ястието половин ябълка и придържайте шишчета с нарязани нарязани нарязани колбаси, половинки чери домати, парчета краставички, маслини и нарязани месни филийки на дъното. Ще се окаже много хубав дизайн на студените разфасовки. Вместо ябълка, можете да вземете ананас, да го сложите до разгънатите колбаси, да поставите лека закуска върху зъбобол върху повърхността му. Екзотична празнична маса не боли. Ако има време и творчество, дизайнът на студените разфасовки може да бъде гвоздеят на програмата за празнична трапеза - гостите ще могат да събират комплименти от гостите. Основното тук е наличието на чувство за композиция и познаване на съвместимостта на продуктите, в този случай е напълно възможно да се създадат истински шедьоври!