Това е чудесно, когато къщата има малкадомакинята. Майка й предава всичките си тайни за земеделието и, разбира се, за кулинарните изкуства. Помогнете на дъщеря си да си напише собствена готварска книга и да напише всички приготвени рецепти и да я привлече, за да помогне в кухнята. Започнете готвенето с оригинални и обикновени чинии. Салата "Rainbow", рецепта за готвене, която дори и едно малко дете може да овладее, е идеално за това. Всички компоненти на това ястие трябва да са седем цвята.
Салата "Рейнбоу". Рецептата за готвене
Подготовьте четыреста грамм куриного мяса, триста грам цвекло, три солени краставици, две моркови, пет яйца, два български пипер, зелен лук и майонеза. Основната характеристика на тази салата е нейната форма и декорация. Сварете пилето, охладете и нарязайте фино. Цвеклото и морковите предварително се вари, чиста и се смила върху голям ренде. Българският пипер се освобождава от педала и семена, след което се нарязва на тънки ивици. Мариновани краставици нарязани на кубчета. Яйцата се варят докато са готови и се търкат върху голяма ренде. Нарежете зеления лук колкото е възможно по-малък. Оставяме малко всеки продукт за бъдеща салатна декорация. Яйцето е разделено на протеин и жълтък. Слагаме едно бяло яйце за пет минути в разреден син цвят на храната. След пълното оцветяване, смилайте също като други продукти.
На красива плоска чиния ние излагаме компонентите,давайки на салатата форма на дъга. В дъното на морковите. След това пускаме пилешко месо и на него осолени краставици. Освен това - цвекло, чушки и яйца. Всеки слой се потапя с майонеза. Най-важното в готвенето е да украсим салатата според цветовете на дъгата. За да направите това, внимателно поръсете остатъците върху салатата. Се редуват: Български червени чушки, оранжеви моркови, яйчен жълтък от яйце, зелен лук, протеин от яйца, цвекло и бордо финала боядисани в синьо протеин. Виждайки такава красота като салата "Rainbow", рецептата ще бъде зададена от всички гости. Малката домакиня може да се похвали с участието си в готвенето.
Много е лесно да си приготвите салата "Ридъл", рецептакойто също трябва да бъде написан в готварската книга. За това ястие са полезни една кутия тон, пет стъбла целина, две зелени ябълки, сто грама орехови ядки и майонеза. Целина и ябълки са добре измити и нарязани на малки парченца. Отваряме една кутия тон в нашия собствен сок и го замесваме с вилица, без да отстраняваме сока предварително. Орехите са смлени в миксер. Смесете всички съставки и сезон с майонеза. Служим в обща купа за салати или правят лични порции. Украсяваме салатата с пресни билки и нарязани на череши домати. Вкусът на салата е толкова необичаен, че гостите не познават компонентите си от дълго време.
Искате ли да изненадате гостите си с нещо друго?Подгответе заедно с дъщеря си салата "рустик", ще харесате рецептата толкова, че често ще я включите в менюто. Тя изисква много прости съставки. Ще ви трябват двеста грама кисело зеле, един лук, три картофа, триста грама гъби (пресни или замразени) и растително масло. Крушката се почиства и се нарязва на квадратчета. Измиваме гъби, нарязваме на парчета и се пържим в масло заедно с лук. Картофите са сварени, охладени и нарязани на кубчета. Всички съставки се смесват в дълбока купа и се сервират с растително масло. Ако желаете, сол и поръсете с нарязани зеленчуци.
Интересни варианти за приготвяне на салати украсяваткакто празнична, така и случайна маса. Салата "Рейнбоу", рецепта за салата "Riddle" и "Rustic", а вашата малка домакиня вече има разнообразие от възможности за начинаещи да пишат в готварската книга. Бон апетит!
