Храненето на детето, особено през първите месеци от живота, трябва да бъде предмет на правилата и ограниченията, без които не е възможно да се формира здрав и силен организъм.
Строгото регулиране на диетата се отнася не само до количеството консумирана храна, но и до нейното разнообразие. В тази част на разговора ще говорим за правилата за включване на млечни и млечни продукти в храната.
Би било желателно да се отбележи, че за да започнете да хранете с порциипо-добре близо до шестмесечната възраст на бебето. Това е периодът, в който той вече знае какво е зеленчукова и плодова пюре, така че млякото без мляко или с добавяне на мляко няма да се превърне в товар за бебето. Първият от зърнените храни трябва да е ориз, тъй като е лесно смилаем и не предизвиква алергични реакции на тялото. След това на всеки седем дни диетата може да бъде диверсифицирана, като се въвеждат нови видове зърнени храни: елда, овес и други. За да се подобри техният вкус, на тази възраст вече е позволено да се добави масло или растително масло, а също така може да се приготви с добавяне на мляко. По-добре е да започнете да се хранете с порции от малки порции, като постепенно ги увеличавате. Така че, до края на шест месеца, броят му трябва да достигне сто и петдесет грама.
С растежа на детето, менюто му също се променя, така че зърнените храни без млечни продукти постепенно се допълват с нови хранителни продукти.
Нека да разгледаме по-внимателно порьозите и да научим как да приготвяме млечни и бебешки млечни капки.
Първата рецепта ще бъде оризова каша на мляко.
Това ще изисква: тридесет грама ориз, пет грама масло, сто и петдесет грама мляко, двеста грама вода, десет грама захарен сироп и три грама сол.
За начало трябва да изплакнете ориза, да го излеете в тенджера и да налеете определено количество студена вода. Поставете го на малък огън за четиридесет и пет минути, докато бъде напълно приготвен.
Завършена оризова кърпа, изсипете горещо, но не и варено мляко, разбърквайте и отново избършете, за да получите хомогенна маса.
В получената смес трябва да се изсипе захарен сироп, изсипете определено количество сол и отново да го поставите на горелката за няколко минути.
Пригответе оризова каша с масло и разбъркайте добре. За аромат и по-изразен вкус можете да добавяте и разтривате ябълка.
Бебешко мляко без мляко - това е и основата на диетата на бебето. Ето защо, втората рецепта е елда овесена каша с масло.
За подготовка се изисква: сто грама елда грис, двеста грама вода, четиридесет грама масло и десет грама сол.
За начало, измийте ечемиците на елда няколко пъти, докато водата стане чиста.
На малък огън сложете пот с вода,сол и го вари. Веднага след като водата кипи, изсипете кората. Оставете да готвите за около двадесет минути, като не забравяте да се разбърквате, за да предотвратите изгарянето на овесена каша.
В готовото ястие добавете масло, разбъркайте. Покрийте с капак, така че да се залепне малко и да е студено.
Мляна каша може да се приготви не само с помощта на елда. Предлагаме втората рецепта за зърнени култури без използването на мляко - овесена каша на отвара от плодове.
За подготовка ще са необходими: тридесет грама овесена каша, триста грама плодов бульон, четиридесет грама масло, всяко конфитюр или канела.
За да започнете с малък огън трябва да бъде отвара от плодове. Трябва да кипи.
Докато бульонът е на горелката, трябва да смаже овесена каша. За това можете да използвате кафемашина.
Тъй като течността започва да кипи много внимателноДобавете смлените люспи към тигана и разбъркайте, за да направите сместа хомогенна. След това покрийте с капак и оставете на слаб огън за десет минути, докато крупът е готов.
След определеното време, извадете от топлина, добавете масло, конфитюр или канела, разбъркайте добре и оставете в покрито състояние, за да се варете и леко да се охладите.
Плодовите бульони, които заместват млякото, се подготвят лесно.
Това ще изисква сушени плодове, които са изпълнени с четиристотин грама вряща вода. Капацитет с течност да напусне през нощта и на сутринта можете да започнете да готвите любимото си зърнени култури.
Бон апетит! И в менюто не включвайте само зърнени храни без млечни продукти!