И кравата Холщайн ще ни почерпи с мляко!

Породата Холщайн се счита за най-известнатапороди млечни говеда на планетата. Често го наричат ​​Холщайн-фризийската порода. Животните, свързани с него, се отличават с високи добиви на мляко. Кравата Холщайн придоби всички свои великолепни качества в Америка, въпреки че Холандия е смятана за своя родина.

Историята на породата започва през 1852г. Тогава беше за първи път Winnsrop W. Chenery от Белмонт при капитана на холандския кораб

се сдоби с холандска крава.Ченери се счита за пионер на отглеждането на холандски крави на американския континент. Говедата имаха висока производителност и отлични адаптивни способности. Той получи невероятна популярност в Северна Америка. Холандия и други европейски държави развъждаха чернокопи крави. А в САЩ и Канада развъждането се извършва изключително за подобряване на високия добив на мляко.

До 1872г Крава Холщайн отглеждани в 12 щата. През същата година е издадена първата родословна книга, описваща черно-петнисти говеда. От 1983 г. в Канада и САЩ решават да нарекат породата Холщайн.

Холщайнската порода крави в Канада и САЩ идва от черно-петнисти породи

животни от Западна Европа. Американската крава Холщайн се характеризира с високо производство на мляко.

Разбира се, повечето от тези крави иматчерно-бял костюм. Но има и животни с червени петна. Този костюм е рецесивна форма. Преди това се опитваха да се отърват от такива личности. От 1971 г. червенокраките крави се считат за разплодни говеда. Те са регистрирани като отделна порода.

Коровы-первотёлки имеют живую массу 650 кг, а възрастна крава Холщайн тежи 750 кг. Животновъдите желаят в бъдеще да достигнат средното тегло на живо до 850 кг. Живото тегло на Холщайн бикове е 1200 кг. Кравите с първи телета при холката растат до 137 см, а пълнозрелите крави - до 145 см. Дълбочината на гърдите е 80 см, а ширината - 55 см. Юниците се раждат с тегло 39 кг, а биковете тежат 42 кг при раждането. Кравите Холщайн имат отлични млечни признаци. Но мускулите им се развиват малко по-лошо, особено в сравнение с европейското черно-петно ​​говедо.

Вимето на кравите е обемно и широко. Той е здраво прикрепен към коремната стена. Повече от 95% от животните са с форма на чаша

вимето. Добивът от клане достига 55% от живото тегло.

Показателите за производителност на сестрите от Холщайн в различни страни се различават значително, тъй като климатичните и хранителните условия не са еднакви.

Най-високите добиви на мляко от тази порода крави се получават в Израел. Трябва да се отбележи, че много животновъди на млечен добитък са привлечени от кравите Холщайн. цена техният на световния пазар достига до 4000 щатски долара на индивид.Например: чистокръвни американски юници от Холщайн могат да бъдат закупени на цена от 3,754 долара за парче, а родословните руски юници могат да бъдат закупени на цена от 260 рубли за килограм.

Мнозина не знаят къде да купят крава Холщайнразмножават. По правило различни животновъдни предприятия продават родословни крави. Трябва само да закупите съответната директория и да започнете търсенето.