Интересно е да се знае: какво е кръчма?

Когато пътувате и се разхождате из града, вие,Вероятно повече от веднъж се натъквахме на развлекателни заведения, наречени „кръчми“. И вероятно сте се чудили какво е кръчма и как се превежда тази чужда дума.

Какво е кръчма и с какво е?

Кръчма (инж."Pub", пълното име на "Public house" - "обществена къща", което означаваше "място за събиране на хора") - институция, която осигурява и продава алкохолни напитки, които могат да се консумират както вътре, така и извън стените му. Първоначално това са били питейните заведения на Великобритания и Ирландия, но постепенно те се разпространяват в цяла Европа и кътчетата на света.

Заведенията се считат за важни социални и културниобекти на европейски градове, места за срещи и разговори на хора. Това е област от живота, в която посетителите не са разделени на нации и социални слоеве, където всички се познават по един поглед, където барманът става приятен разговорник и пазител на тайните на други хора. За да създадат наистина домашна атмосфера, много барове и кръчми са оборудвани с камини с жив огън и канят музиканти да забавляват гостите с пеене на живо.

Що се отнася до интериора, обикновено емалка стая с няколко маси и столове, основната гордост и компонент на които е бар броячът. Зад последния има бар с подредени чаши, бъчви и бутилки от елитни и не толкова алкохолни напитки.

Древни традиции в уютна атмосфера на кръчмата

Бързо навлизане на чуждестранни условияв нашия живот бележи началото на погрешното приемане на кръчмата като кръчма. Тази дума обозначава по-дълбоко понятие. Това е уютно и приятелско заведение, може да се каже, опитомено място на британския и ирландския живот. За някои представители на нацията кръчмата се превръща във втори дом, където прекарват времето си периодично три пъти седмично и през целия си живот.

Не е само за консумацияалкохолни напитки, добри закуски и храна, но също така и за разговори с приятели, хостинг партита, запознанства - като цяло, за добра почивка. Човек, който никога не е посещавал подобна институция, едва ли ще разбере какво е заведение, няма да може да си представи специалната й атмосфера и комфорт.

Закони за кръчми

Въпреки спокойните и приятелски заведения,те имат набор от закони, в съответствие с които извършват своята дейност. Те отказват да обслужват посетители под 18 години и отварят вратите си до 11 часа. Те не продават алкохол след 23:00 часа, но дават покровители 20 минути след затваряне, за да довършат напитките си. Тези закони са еднакви за всички посетители и заведения, дори и малка бирена кръчма.

Всяка кръчма по правило има своя собствена постояннаклиенти, които идват тук по различни причини: близост до дом или работа, стая за непушачи, собствена компания за разговори или игра на дартс, любимия им вид вино, алей или бира. Традиционното заведение сервира само алкохолни напитки на своите гости, въпреки че може да сервира закуски, които са специално приготвени солени, за да направят посетителя жаден.

Най-необичайните кръчми в света

След като получихме кратка представа какво е кръчма и се запознахме с атмосферата и неписаните правила, се обръщаме към списъка с най-необичайните и оригинални кръчми в света:

1. "Леден бар" в Квебек Сити (Канада) е буквално издълбан от лед. Леден бар, ледени маси и столове, сдвоени с едни от най-добрите духове в света - какво може да бъде по-добре?
2. „Червеният бар“ (Ейлат, Израел) се намира на 6 метра дълбочина в морето, представяйки на посетителите живописна картина от живота на водния живот и растенията.
3. „Сънланд“ (Лимпопо, Южна Африка) - тази кръчма е построена вътре в огромно дърво баобаб, датиращо от 6 хиляди години. Барът може да побере неограничен брой посетители.
4. Барът, който е огромен ковчег (Трускавец, Украйна), вдъхва средновековен страх у посетителите, но не им пречи редовно да го посещават.
5. Пъб, кръстен на мадам Клод (Берлин, Германия) - всичко е обърнато наопаки тук, създавайки усещането, че можете да ходите с главата надолу.

Не е достатъчно само да си представите какво е кръчма.Важно е да го посетите, за да видите вековите традиции на питейните заведения със собствените си очи, да вдъхнете тяхната характерна миризма на ароматен тютюн, алкохол и вкусни закуски, да се потопите в уютна, приятелска атмосфера и да опитате известните сортове ейл и бира.