Защо копривата изгаря?За децата този въпрос е от особено значение, когато мехурите, които сърбят, сърбят и развалят настроението при припомняне на неприятни моменти от живота, набъбват по краката и ръцете.
Расте по пътища, в пустини, близо до огради ижилища, на пръв поглед безобидна коприва от големи гъсталаци не се образуват, което не пречи на разпалените й деца и невнимателни минувачи да попаднат в зелената й „прегръдка“. Свойството на копривата да гори е това, което определя нейното общо унищожаване с налични средства: сърп, лопата, коса. О, тази коприва! Защо изгаря, като по този начин предизвиква негативно отношение към нея?
Коприва, която мнозина смятат за плевелВсъщност това е ценно лекарствено растение, богато на витамини С, К, А, спира кървенето, отлично е средство за недостиг на витамини. Нищо чудно, че хората вярват, че копривата ще замени 7 лекари.
За укрепване на косата с литър вряла вода трябваизсипете около 150 грама коприва, добавете лъжица гъст мед към получения състав и настоявайте за около час. След като бульонът се филтрира, разделен на няколко части. Когато миете косата си в топла вода за изплакване, разтворете 2 чаши от продукта. Изплакването с коприва придава на косата сила, блясък и коприненост.
Поради съдържанието на мравчена киселина, тази билка има общо почистващо действие.
В древни времена, от влакната на стръкове коприванаправиха здрави нишки, въжета, риболовни мрежи. За да направят това, те отглеждали специален вид коприва - рами, която много гори. За да го почистват, хората дори носят специални, много тесни дрехи. Този вид трева е толкова висок, че дори кон може да се скрие в гъсталаците си.
Ее молодые побеги пригодны в пищу; обернутые в рибата и месото от коприва се запазват по-добре, чиниите, измити с такава трева, блестят като чисто нови. Въпреки такива полезни качества, все пак едно, но много голям минус е растението коприва. Защо гори? Може би по този начин растението се опитва да се защити. На някои острови в Индийския океан и в Индия изгарянето на коприва е подобно на ухапване от отровна змия. Какво изгаря такова на пръв поглед безобидно растение? Очевидните шипове и шипове изглежда нямат коприва. Защо копривата гори?
Всъщност копривата има тръни, само темного малки, дори могат да бъдат наречени "косми". Във всяка от тях е скрита един вид мъничка "бутилка", чието съдържание е изгаряща киселина, характеризираща се със сложен химичен състав. Шията на такъв „съд“ е много остра, когато влезе в контакт с кожата, той моментално се захапва в нея, начупвайки се вътре и по този начин освобождавайки горящата течност.
Резултатът от контакт с коприва е появата напо кожата на ръцете и краката от зачервяване и мехури, а в очите - сълзи от болка и негодувание, а в главата ми въпросът: кой измисли такава злонамерена коприва? Защо гори без предупреждение и жестоко? Изгарянията от коприва практически не причиняват вреда. В Англия дори има Световна купа за ядене на коприва и то във вида, в който расте в природата, без никаква обработка.
Как да направите копривата да не изгори?Тревата губи злокачествените си свойства, ако се обелва с вряла вода. Между другото, в това състояние е много питателна и полезна храна за добитък. За първата пролетна зеле коприва е просто незаменим компонент. В допълнение, тя се появява пред ливадна киселец и градинска зеленина. Използването на коприва при спазване на определени правила е абсолютно безопасно. Листата му могат да бъдат варени, сушени, замразени или консумирани пресни. Сушените листа са отличен компонент за ароматен здравословен чай, за приготвянето на който просто трябва да излеете вряла вода и да оставите за 10 минути.
Ако копривата е предназначена за дългосъхранение, изсушените листа трябва да се смачкат в блендер или с помощта на хоросан и да се поставят натрошените суровини в херметичен съд. Такъв детайл може да се използва и като подправка за първи ястия или салати.