Благодарение на разнообразните си положителниимоти, рукола заема водеща позиция сред зелените. Използването му подобрява всяко ястие, но носи красота и здраве. В допълнение, ръку може да се отглежда дори и у дома! С оглед на това, растящите стрели привличат много градинари или обикновени домакини.
Рукока, рукола, рукола - според изявлениетофилолозите тези три варианта са еднакво добри и правилни. Особено разнообразието от имена на тази зелена трева е доста голямо - ракета, ерука, инда, гъсеница и рукола. Но независимо от това, което се нарича това прекрасно растение, то няма да престане да бъде един от най-популярните в националната кухня на целия свят и култивирането на рукола набира скорост.
На външен вид, малки листа рукола приличат на листатарепички. Рукола е едногодишно растение, семейството на кръстоносците, има плодове, подобни на продълговати шушулки, а съцветието е четка от малки жълти и бели цветя. Той расте не повече от шестдесет сантиметра, а в процеса на растеж той придобива все по-нарастващ и богат вкус и аромат.
В славните стрели историята на употребата е древна, игеографията е широка. Нейната биография датира от древния Рим. Римляни почитали рукола за неговите свойства, се използват като подправка, и семената, използвани при производството на ароматизирани масла. Модерна Европа, особено Италия и Франция, култивиран рукола - ризото, паста, пица, салати не са без неговото използване. Страната ни се е срещнал с това растение в края на миналия век, а дори и на първата спечелила титлата гурме зеленчуци в чужбина. Друг отглеждане на рукола закупен вътрешен масов характер, и купуват това стана възможно единствено на пазара.
И като следствие, след придобиване на популяренстатус, отглеждането на рукола, използвайки различни методи и методи, се изследва активно от градинарите понастоящем. В края на краищата е толкова хубаво да откъснете ръцете си от собствената си градина. Особено, защото ракетата е абсолютно непретенциозен - не изисква специална почва и влага, е устойчив на студ и липса на богата слънчева светлина.
Положителната страна е, че руколабързи зеленчуци, и когато се посее на интервали от двадесет до тридесет дни, са много време, за да се осигури по-прекрасна част от любимите си храни. Как да расте рукола за удължаване на реколтата? Трябва само да изберете непрекъснато нарастващите листата. Ако просто няма да го използвате, можете да ги мият, ги подсушете и съхранявайте в хладилник до два дни. И във времето за събиране на семена, или до изчерпване на проблема за запушване на парцела.
За съжаление, много от тях нямат задния дворпарцел, а след това как да се отглежда рукола у дома? Благодарение на нейните качества, тя лесно ще бъде доволна от издънките и от апартамента, седнала удобно на прозореца или на балкона. Ако няма начин да направите специален контейнер, безопасно засадете семена в обикновени саксии за цветя. И повярвайте ми, вътрешността на стаята няма да разваля владетеля. И с правилна грижа, ще ви хареса и приятен аромат и прекрасен вкус през лятото и есента.
Рулола ще заслужи специалното ви разположение, когатоще научите за полезните и хранителни свойства. Тази зелена трева, благодарение на ниското си съдържание на калории, ще се хареса на всички привърженици на различни диети. А любовниците задължително трябва да го включат в романтичната вечеря, защото ръцете отдавна са известни за тяхната помощ в интимната сфера - това е отличен афродизиак.
В допълнение, rukola - склад на витамини, чезначително ще укрепят имунната система и метаболизма ви. Нарастващи стрелки, особено полезни за тези, които са намалили хемоглобина и кърмачките, за да увеличат кърменето. Също така rukula помага за подобряване на работата на червата, има диуретик и отхрачващо действие. И собствениците на лунички ще й кажат специални благодарности - тя е чудесна помощ при тяхното размножаване.
