Jedna z nejdůležitějších domácích spotřebičů na jednomKuchyně je považována za ledničku. Je určen pro výrobky, které vyžadují nižší skladovací teploty. Základem práce je princip tepelného zpracování a jeho transformace do vnějšího prostředí. Chladničky se dodávají v různých velikostech, barvách, objemech a mohou být také vybaveny různými funkcemi. Teplota v chladničce je udržována na určité úrovni a přispívá k dlouhodobému skladování potravin.
Obvykle se toto zařízení skládá ze dvou částí:lednicí a mrazničkou. Jedná se o klasickou verzi. Mraznička je určena k mrazení potravin. Průměrná teplota je v průměru -18 stupňů. Dnes vyrábí především dvoukomorové ledničky, kde jsou obě součásti umístěny odděleně od sebe.
Mnoho z nich má zájem o teplotu v chladničce. Může se lišit v závislosti na modelu tohoto spotřebiče pro domácnost.
Moderní technologie je vybavena funkcí nastaveníteploty uvnitř chladničky nebo mrazničky, jakož i v oddělených odděleních (u některých modelů). To však neukládá některé produkty z poškození. Důvodem je nesprávné rozložení nebo skladování potravin v chladničce. Proto zvažte několik tipů souvisejících s tímto problémem.
Teplota v chladničce je rozdělenanerovnoměrné. Ze školních osnov ve fyzice víme, že teplý vzduch má tendenci vzrůst. V důsledku toho budou na dolních polích chladničky nejnižší teplota a nahoře nejvyšší. Proto je nutné výrobky odpovídajícím způsobem nalézt.
Průměrná teplota v chladničce dosahuje 4stupňů Díky modernímu pokroku ve výrobě domácích spotřebičů však lze tuto možnost upravit. Pokud se produkty začaly zhoršovat rychleji, než je třeba, stačí nastavit vyšší teplotu. Začněte s malými hodnotami, to znamená, že je nižší o 1 (maximálně 2) stupňů. Pokud zjistíte, že dochází k mírnému zmrazení jídla, proveďte teplotu o 1 nebo 2 stupně vyšší. Teplota v mrazáku nesmí být nižší než -30 stupňů. -20 stupňů jsou považovány za optimální pro zmrazení potravin. Při výběru teplotního režimu je nutné brát v úvahu tyto parametry.
Každá žena v domácnosti by měla vědět, že produkty by mělysprávně distribuované v chladničce. Ty, které jsou stejného typu, mohou být uloženy na stejné polici. Je lepší nechat všechny výrobky v balení. To je především nezbytné, aby nevnímaly vůni sousedních výrobků. Pro balení můžete použít speciální film. To platí zejména pro velmi tučné pokrmy, které dávají svou chuť dobře.
Pro vodu, mléko, džusy a jiné nápoje v lahvích jsou na dveřích zvláštní oddělení. Vodka a další alkoholické nápoje mohou být uloženy v mrazáku.
Každý produkt obsahuje informace o podmínkách skladování. Pečlivě jej přečtěte a vyberte vhodný úložný prostor.
U některých modelů domácích spotřebičů je suchá zóna. V takovém případě je teplota v chladničce nulová a vlhkost je asi 50%. V této zóně jsou produkty uloženy o něco déle.
Mokrá zóna, na které jsou některé modely vybaveny, naopak má vlhkost asi 90% a nulovou teplotu. Zelení a ovoce si zde dokonale udržují své kvality.
Pomocí těchto informací můžete rozšířittrvanlivost některých produktů v chladničce bez ztráty jejich vlastností. Nezapomeňte použít všechny funkce, které vaše domácí spotřebiče mají, protože jsou poskytovány pro pohodlí.
