Семейство Виноградовых насчитывает 11 родов и více než 600 druhů hroznů přírodního původu. Chovatelé však nepřestávají vyvíjet nové kultivary a hybridy rostlin.
Poptávka po bezsemenných odrůdách je stálárostoucí. Chutná lépe a je vhodný pro sušení k získání rozinek. Pěstování bezsemenných odrůd má staré kořeny. Koneckonců, první zprávy o vinařství se datují do dob Odysea. Pěstování korinky, malé černé bezsemenné korintské odrůdy, bylo první, kterou zahájili Řekové. Existuje dokonce institut pro výzkum rozinek (Pireus).
Вкусный изюм получается из сладких сортов hrozny s obsahem cukru nejméně 20%, které jsou obecně známé jako bezsemenné. Hladinu glukózy v bobulích lze zvýšit pomocí malého triku - zastavte zalévání rostlin 15-20 dní před sklizením hroznů k sušení. V tuto chvíli je nutná intenzivní péče o révu: ztenčení listů, honění výhonků.
Pamatujte, že sklizeň se doporučuje pouze za suchého počasí a blíže k obědu, když rosa ustoupila.
Všechny odrůdy, dokonce i ty, které se nazývají bezsemenné, mají semena. Jejich struktura je měkká a samotná semena jsou malá a při konzumaci plodů je prakticky necítíte.
Existují dvě objemné skupiny odrůdvypeckované: rozinky a skořice. Rozinky mají semena, ale je těžké je nazvat plnohodnotnými. Jedná se spíše o základy kostí, jejichž vývoj se zastavil v počáteční fázi.
Skořice nemá úplně kosti.Takové hrozny nelze nazvat horšími, protože nepřítomnost semen nijak neovlivňuje reprodukci rostliny, ke které dochází řízky nebo vegetací pomocí řízků. Totéž nelze říci o výběru. Dříve se specialistům podařilo vyvinout nové odrůdy křížením bezsemenných odrůd se zástupci skupiny semen. Dnes je pěstování rostlin možné i bez dostupnosti sadebního materiálu.
Odrůdy révy patřící do skupiny bezpostavený, klasifikovaný bezsemenností. V rostlinách první třídy, například v „zářivém kishmish“, kosti nejsou během jídla vůbec cítit, u odrůd třetího - „rusbol“ jsou základy semen měkké, tvarovanější, ale zcela jedlé. Odrůdy patřící do čtvrté třídy mají rozvinutější, plnohodnotné kosti, které se vyznačují tvrdostí.
Vlastnost bezsemennosti závisí nejen naodrůd hroznů, ale také o podmínkách jejího pěstování. Některé druhy jsou v jedné oblasti bez semen, ale v jiné degenerují s plnými semeny. Růžové hrozny na poloostrově Krym tedy přinášejí ovoce ve shlucích se semeny uvnitř bobulí, a když se pěstují v oblasti Kyjeva, nevytvářejí se embrya semen.
Bezsemenné odrůdy jsou velmi oblíbenékupující používají „černé rozinky“ a „bílé rozinky“, které se používají k sušení za účelem získání obzvláště chutných rozinek. Zvažte nejběžnější odrůdy bez pecek - rozinky.
Zástupce patří k odrůdám amatérůvýběr s průměrnou dobou zrání 140 dnů. Hroznové květy jsou funkčně bisexuální. Trsy se liší velikostí, bobule vypadají atraktivně a chutně. Průměrná hmotnost jednoho svazku je 1300-1600 g.
Arsenyevsky je velká bezsemenná odrůda. Bobule se liší velikostí a průměrnou hmotností do 12 g. "Kishmish Arsenyevsky" patří do druhé třídy bezsemenných rostlin.
Odrůda hroznů je zachována po dlouhou dobu.Po zrání mohou být hrozny ponechány na vinné révě po dlouhou dobu bez obav, že bobule ztratí svou chuť. Prezentace hroznů se nezhorší ani po dlouhé přepravě. Vosy prakticky nepoškozují bobule, takže pěstování tohoto druhu je ziskové.
Nižší přípustná úroveň teploty pro hroznové keře "Arsenyevsky" -23 oC.
Doba zrání odrůdy je brzy, až 115 dní.Tato odrůda je bezsemenná, stolní odrůda. Bobule tvoří shluky válcovitého kuželovitého tvaru, ale menší než u „Arsenyevského“, s průměrnou hmotností 300–500 g. Krby jsou velké, kulaté, jako většina odrůd této skupiny. Každé z bobulí tvoří 3–4 g, které se po dozrání zbarví do jantaru s nahnědlým odstínem, občas žlutozelené s lehkým voskovým květem. Chuť rozinek „kesha“ se vyznačuje harmonií a mírnou sladkostí. Pod kůží střední tloušťky je chutná, šťavnatá dužina s měkkou strukturou.
Někdy kvůli silné hustotě jednotlivé bobule padají na zem, ale tento jev je zřídka pozorován. "Kesha" se vyznačuje svou plodností a z jednoho keře můžete získat až 6,5 kg vybraných hroznů.
Odrůda bílého hroznu bez pecek je jinávelmi časné období zrání - 90-93 dní. Bobule váží každý do 5 g a celková hmotnost svazku může dosáhnout 2-2,3 kg. Po zrání získávají hrozny mramorovanou barvu, která je plná ruměnec.
„White Flame“ se vyznačuje kombinací bohatého ajemné květinové tóny. Pod něžnou křupavou kůží je homogenní dřeň. Hrozny jsou skladovány po dlouhou dobu, ale při dlouhodobé přepravě je nutné hrozny pečlivě zabalit, aby byly chráněny před poškozením. Odrůda je mrazuvzdorná. Nezáleží na něm ani 20stupňové nachlazení.
Vysoce výnosná odrůda se středními podmínkamizrání - 130-135 dnů. Bobule jsou malé, oválné, mírně podlouhlé, po zrání dosahují hmotnosti až 2 g a získávají růžovou barvu. Buničina je masitá a šťavnatá, s lehkou muškátovou dochutí.
Hroznová "zářivá" - řada drobných hroznů bezsemena, jsou klasifikována jako vysoce potenciální odrůdy bobulí kvůli hmotnosti hroznů, jejichž průměrná hmotnost dosahuje 650-800 g.
Svou chutí je odrůda vynikající pro výrobu rozinek.
Tyto druhy jsou ideální odrůdy bez hroznůsemena pro střední Rusko. Bobule se vyznačují dobrou přepravitelností a zimní odolností, proto je lze pěstovat na místech s extrémními teplotami. Produkt „Radiant“ má dlouhou trvanlivost, a proto se často nachází na pultech obchodů.
Vegetační období je 127–133 dní.Keře jsou silné, ale nejsou mrazuvzdorné a odolné vůči chorobám. Pěstování takové kultury vyžaduje pečlivou péči o hrozny. Jedná se o odrůdu, která se vyznačuje starověkem. Byli jedním z prvních, kdo tyto hrozny pěstovali. Dodnes však neztratil svoji popularitu.
Černá se středně namodralými bobulemivelikost, sladká - obsahuje až 27% cukru, patří do 3. třídy bezsemennosti a vyznačuje se vysokou chutí. Výtěžek na sto metrů čtverečních je 100-230 kg a je charakterizován jako vysoký.
Vegetační období je 113–117 dní,proto lze soudit časnou zralost hroznů. Keře této odrůdy jsou silné a bobule jsou středně velké. Zvláštností tohoto druhu je přechodná třída bezsemennosti (2–3). Obsah cukru v plodech je 17-25% a výtěžek je až 200 kg na sto metrů čtverečních.
Bezsemenné červené hroznové víno, patřískupina pro časné zrání - až 115 dní. Bobule jsou velké - až 7 g, zbarvené červeně, mají silnou muškátovou chuť. Průměrná hmotnost jednoho svazku je 650–850 g. „Red Muscat“ je vysoce výnosná odrůda s výnosem 5 kg z jednoho keře.
Hrozny jsou vysoce odolné proti mrazu a chorobám.
Kromě rozinek je rozšířená skupina hroznů korinka, která se vyznačuje svou vícestupňovou odrůdou. Přečtěte si krátký popis dvou nejoblíbenějších odrůd vinné révy mezi spotřebiteli.
Tato odrůda je známá již od dob starověkého Řecka.Dnes je distribuován v mnoha zemích světa a úspěšně se pěstuje v Evropě. Ve středním Rusku hrozny dozrávají za 122–130 dní a vytvářejí středně velké shluky s malými plody. Pod tenkou slupkou se skrývá voňavá a šťavnatá dužina. Tato odrůda se vyznačuje střední chorobou a mrazuvzdorností.
Super rané zrání hroznů,zimní odolný, není náchylný k bolestivosti. Během vegetačního období tvoří silné, silné keře se středně velkými shluky, hustě pokryté velkými bobulemi. Dužnina ovoce je příjemná na chuť, bez aroma charakteristického pro hrozny. Obsah cukru až 21,5%. Výnos je vysoký - až 156 kg na sto metrů čtverečních.
Nyní znáte mnoho názvů odrůd.bez semen. Pochopte zvláštnosti spojené s konkrétní odrůdou a můžete se pokusit rozlišit, které hrozny jsou na poličce obchodu a co je lepší zvolit pro vaše cíle.
