Překvapivě, okurky mají kořeny indicképůvodu. Dokonce i ve starobylém Egyptě a starověkém Řecku byla tato zelenina na slavnostním stole udělena zvláštní čestné místo. K dnešnímu dni je šťavnatá okurka široce distribuovaná, a to nejen ve výživě. Je úspěšně používán v kosmetologii, při přípravě nápojů a jako nápravě.
K tomu přispívá pravidelná konzumace okurekočištění kloubů a odstranění hromadění strusky z těla. S jeho pomocí, zácpy atonického typu, nadýmání je léčeno, ničí putrefaktivní mikroflóru ve střevě, zvyšuje kyselost žaludeční sekrece.
Kyselina tartronová, která okurka obsahuje, jevýhody a nedostatek nadváhy. Zabraňuje přeměně uhlohydrátů na tukové buňky. Tato nádherná zelenina se perfektně hodí do jakékoli stravy. Může být použit jako hlavní produkt pro půstový den.
Nevíte, co vařit s okurkami?Nejčastěji se používají čerstvé a v salátech. Jsou také solené, nakládané nebo lehce solené. Okurky zahrnují studené letní polévky: okroshka, polévka z červené řepy atd. Stojí za zmínku, že jsou pro tělo stále velkým přínosem.
«Огурцы:výhoda a újma “, - toto tvrzení se někomu bude zdát divné, protože pokud je vše zřejmé z přínosu, existuje opravdu škoda z konzumace okurek? Je to spíše varování, připomínající jednoduchou pravdu, že vše je užitečné v normálních mezích. Nadměrná konzumace okurek může způsobit nadýmání a průjem. U lidí s onemocněním zažívacího traktu doprovázených vysokou kyselostí je vhodné vyloučit okurky ze stravy. První ovoce obsahuje hodně dusičnanů, které se hromadí v procesu krmení ovoce. V tomto ohledu se doporučuje loupat ovocnou část okurek. Jejich tipy je také třeba odstranit, protože Právě zde je koncentrována většina škodlivých látek.