Antioxidant - co to je?

Dnes je mnoho míst, kde lze slyšet antioxidant.Co to znamená a co jí? Přeloženo z latiny, toto slovo znamená "anti" - proti, "oxys" - kyselý, to je v doslovném smyslu - "antioxidant". Jaké je využití zdraví?

Oxidace je destruktivní proces pro všechnylátky. Objevuje se pod vlivem aktivních částic kyslíku - volných radikálů. Hniloba listů, rez, choroba a stáří jsou výsledkem oxidačních reakcí. Nejen, že vnější prostředí, ale také na lidské tělo samo o sobě je syntetizuje stále - až do výše dvou set miliard molekul denně. Ale v přírodě je všechno přirozené, takže antioxidant pomáhá odolávat ničení. Co je to - všelijaký všelijaký problém? Ne, ale je to skvělý způsob, jak zpomalit proces stárnutí, předcházet onemocnění.

Druhy antioxidantů

1. Přírodní

Obsahuje v některých potravinách.Přírodní antioxidanty - to je bobule, ovoce, ořechy, zeleninu, protože obsahují přírodní vitamíny E a C, karotenoidy, selen. Nejvyšší antioxidační vlastnosti ovoce a rostliny červeno-oranžové, modré a černé barvy. Mezi těmito vůdci jsou: plísněmi a fazole, rybíz, maliny, brusinky, sušené švestky, vlašské ořechy, jablka, třešně, borůvky, mrkev, česnek, organická káva a červené víno.

2. Syntetický

Syntetický znamená umělý,léky, přísady do potravin (Е 300-399). Na rozdíl od přirozených, nepřinášejí pro lidské tělo výhody, mohou způsobit různé nemoci. Jejich hlavním úkolem je zpomalovat rychlost oxidace výrobků, prodloužit trvanlivost zboží. Proto se nezapojujte do polotovarů, konzervovaných potravin z obchodu.

Co je antioxidant strach?

Vědci již dlouho zkoumali antioxidant.To, že je to snadno rozložitelná látka, existují vědecké důkazy. Zvláště škodlivá pro něj: kouření, zneužívání spáleniny, alkoholické nápoje, bydlení v plynové oblasti, nedostatečné vystavení čerstvému ​​vzduchu, nemoci, věk nad 50 let. Je lepší se zbavit svých špatných návyků, vést zdravý životní styl. Pokud je situace neopravitelná, je nutné vzít zvýšenou dávku antioxidantů, možná iv dávkové formě (podle pokynů lékaře).

Pravidla pro příjem antioxidantů

Nezapomeňte, že potřebujete:

• Pravidelně přidáváte do své stravy různé potraviny: čerstvou jasnou zeleninu, ovoce, ořechy a občas sklenici skutečného červeného vína.
• Neobraňujte je, nepoužívejte neustálekosmetika obsahující antioxidant. To je příliš užitečné pro pokožku, omlazuje ji, neexistují žádné přímé důkazy. Je známo jen to, že odstraňuje zánět, chrání před ultrafialovým zářením. A nadměrné množství se změní na zástupce, což jen poškozuje.
• Vezměte pouze přirozené antioxidanty, protože jsou umělé - to je stejné jako syntetické vitamíny. Přírodní je vždy lepší chránit tělo než nejmódnější syntetická směs.

Takže, antioxidant - je to nejlepší možný způsobchránit své tělo. Nedávný výzkum ukázal, že volné radikály jsou hlavními viníky různých patologií u lidí a zvířat. Například cholesterolové plaky, poškození DNA, rakoviny přímo souvisejí s volnými radikály.