Vlasti dýně je Amerika (jih a. \ TCentrální). Jeho mnoho tisíc let vyrostlo u indiánů. Je pozoruhodné, že tato kultura zakořenila v naší zemi. A teď už několik století se pěstuje v zeleninových zahradách, vaří, dušená, pečená, vařená s kaši, vyrábí se dýňová šťáva, jejichž užitečné vlastnosti popisujeme v článku.
Tekvicová šťáva: užitečné vlastnosti díky svému bohatému složení
Výhody šťáv z ovoce, bobulovin a zeleniny po dlouhou dobudýňová šťáva, jejíž prospěšné vlastnosti lze snadno přirovnat k účinnému terapeutickému činidlu, a nikoli k běžnému pití, nebyla prokázána.
Zlatá, hustá aromatická dýňová šťávazahrnuje mnoho užitečných látek. Za nejcennější se však považuje obsah obrovského množství pektinu a vlákniny, neabsorbovaného ve střevě, ale vylučovaný nezměněný. Současně je gastrointestinální trakt zbaven metabolických produktů, které mohou být zpětně absorbovány do krve při zácpě nebo zhoršené motorické aktivitě. Současně látky obsažené v šťávě zabraňují zácpě, snižují hladinu cholesterolu v krvi a výrazně zlepšují periferní krevní oběh. S pomocí pektinu se tělo zbaví nahromaděných toxinů, toxinů, pesticidů, radionuklidů. A také se tato látka vyrovnává s játry.
Dýňová šťáva také obsahuje rostlinné bílkoviny,sacharidy, hodně beta-karotenu (který se v těle mění na vitamín A), trochu tuku, vitamín E (který v kombinaci s vitamínem A pomáhá omladit naše tělo), vitamin K (který podporuje koagulaci krve), vitaminy B (které přispívají k normalizaci metabolismu) látky), vitamín C (posiluje stěny krevních cév), mikro a makro prvky (železo, měď, draslík, vápník, zinek, hořčík, kobalt). Dýňová šťáva, jejíž prospěšné vlastnosti a složení jsou tak bohaté, zatímco obsahuje málo kalorií, což přispívá ke snížení hmotnosti.
Na co je dýňová šťáva užitečná při použití v tradiční medicíně?
Dýňová šťáva dokonale uhasí žízeňcholeretické, diuretické, sedativní, anthelmintické, antipyretické a tonické. Dýňová šťáva má prospěšné vlastnosti, které přispívají k posílení kardiovaskulárního systému (díky přítomnosti draslíku). Práce srdce a krevních cév se také zlepšuje vlivem dýňové šťávy na metabolismus tuků, v důsledku čehož se v krvi snižuje množství cholesterolu a tím i plaků cholesterolu v cévách.
Takový nápoj je skvělou prevencíateroskleróza. Díky obsahu železa, draslíku a hořčíku v nich se posilují svalová vlákna myokardu a zlepšuje se také celkové složení krve. A díky přítomnosti vlákniny a pektinu dokonale čistí naše tělo, což je zvláště důležité během těhotenství: nauzea klesá, zácpa a zvracení mizí.
Uklidňující vlastnost dýňové šťávy je také známa.Působí příznivě na nervový systém. Po pití šťávy se významně zlepší činnost všech oddělení centrálního nervového systému, výrazně se zlepší pohoda a nálada. V případě nespavosti je nutné před spaním pít 100 g dýňové šťávy s medem. Uvolní to napětí, budete spát hluboce a klidně.
Restorativní vlastnost této šťávy se projevuje zvýšením imunity a snížením četnosti nachlazení a exacerbací chronických onemocnění u těch, kteří ji systematicky používají.
Dýňová šťáva pomáhá rychle spalovat tuk a zhubnout. Proto je žádoucí obezita a je užitečná pro ty, kteří „sedí“ na dietách nebo milovnících půstu.
Dýňová šťáva, jejíž prospěšné vlastnosti jsou spojenytaké s přítomností mnoha biologicky aktivních látek je schopen obnovit aktivitu jaterních buněk a vyčistit žlučovody. Tato šťáva je zvláště užitečná pro lidi, kteří měli virovou hepatitidu. Tento nápoj pomůže, pokud jsou v močovém systému kameny nebo jiné patologie (močový měchýř, močovod, ledviny), protože má močopudný účinek. Chcete-li to provést, vezměte šťávu při 100 g během dne a před spaním, nejméně 10 dní.
Pomůže to s diabetem, protožedokonale snižuje hladinu cukru v krvi. Musíte pít drink po dobu jednoho měsíce a poté můžete provést krevní testy. Uvidíte, že v důsledku klesá množství cukru. Léčivé vlastnosti šťávy mají velký vliv na zdraví mužů: pro muže s onemocněním prostaty je užitečné ji pít.
Dýňová šťáva v kosmetologii
Dýňová šťáva se také používá v kosmetologii prozbavit se popálenin, akné, akné. Namazávají postiženou pokožku a vytvářejí obklady. V boji proti předčasnému stárnutí a vráskám se tato šťáva také úspěšně používá. A také vitamin E a beta-karoten, které jsou jeho součástí, pomáhají udržovat zdraví a krásu vlasů a nehtů a chrání je před škodlivými vnějšími vlivy.
Dýňová šťáva: kontraindikace
Nápoj prakticky nemá žádné kontraindikacevýjimkou je individuální nesnášenlivost. Ale s opatrností by se mělo brát s nízkou kyselostí žaludeční šťávy, žaludečních vředů, závažných případů diabetu, průjmu a gastritidy.