Идеальной пищей для только что родившегося малыша se stává mateřským mlékem. Je určen k tomuto účelu, takže tento skvělý nápoj obsahuje všechny potřebné bílkoviny, tuky, uhlohydráty, vitamíny a minerály. V zažívacím traktu novorozence se vylučují stejné šťávy a enzymy jako u dospělých, ale jejich počet a aktivita jsou velmi malé a poměr se liší od těla dospělého. Z tohoto důvodu je nejlepší tekutou výživou pro dítě mléko nebo, v jeho nepřítomnosti, dětská výživa.
Čas ale plyne a nastává okamžik, kdy je mlékoto pro dítě nestačí. Novorozenec není příliš mobilní - neustále lže a většinu času ponoří do spánku. Tráví několik kalorií, takže mléko je natolik vynikající, že v kojeneckém období dává nejintenzivnější přírůstek hmotnosti. To trvá až do šesti měsíců. O 6 měsíců je aktivita dítěte znatelně zvýšena. Posadil se, projevil zájem o svět kolem sebe. O tom, že dítě neustále hladoví, svědčí nejen prudký pokles přírůstku na váze, ale také stále častější krmení na vyžádání. Dítě stále více žádá prsa! To vše naznačuje, že je čas rozšířit jeho stravu a představit první návnadu.
В настоящее время большинство педиатров сходятся skutečnost, že nejlepší čas pro první krmení během kojení je 6 měsíců. Nyní je tělo dítěte připraveno absorbovat živiny v novém jídle. Ale s umělým krmením může být první návnada zavedena dříve, například po 4 měsících. To samé - s nedostatkem mléka od matky.
Ale před 3 měsíci zavést doplňkové potraviny v čpřípad není nutný. Přizpůsobení těla okolnímu prostředí pokračuje, tvoří se střevní mikroflóra, nové jídlo může snadno vyvolat poruchu. To způsobí diatézu nebo zažívací poruchy - průjem, zácpa, tvorba plynu. Aktivita enzymů žaludeční šťávy a slinivky břišní se zvyšuje o 3 měsíce a téměř o 4 měsíce téměř odpovídá dospělému. Proč při kojení nespěchat na začátek krmení dítěte? Nové jídlo vytlačí mateřské mléko z dětské stravy. Když jí, bude sát mnohem méně. A mléko je užitečné pro vytvoření imunity a snadno se tráví.
Existují známky připravenosti na krmení.Jedná se především o nuance uvedené níže v článku. Mladí rodiče jim musí věnovat zvláštní pozornost. Zvažte vlastnosti prvního krmení během kojení.
Pokud je dítě ve věku 6 měsíců, a topříznaky nejsou pozorovány, počkejte 2-3 týdny. Pokud se totéž stane později, je lepší prodiskutovat zavedení prvního krmení s lékařem. To může znamenat jakékoli vážné odchylky. Při umělém krmení musí být první návnada zavedena dříve než v tomto období, protože žádná směs neposkytuje tak dobrou výživu jako mateřské mléko, a tělo dítěte začíná vyžadovat rozšíření stravy dříve.
Po dlouhou dobu bylo rozhodnuto začít s doplňkovými potravinamiovocné smoothie. Děti je jedí s radostí a rychle si na to zvyknou. Moderní věda a praxe jsou však proti. Ovoce působí větší zátěž na pankreas než zelenina kvůli své sladkosti. A kromě toho se jejich hlavní plus ukáže jako hlavní minus. Dítě zvyklé na lahodné a sladké ovocné pyré je obtížné přejít na zeleninu.
Zelenina nebo obiloviny jsou proto nejvhodnějšími produkty pro první krmení.
Takže kde je nejlepší začít?První návnada je obvykle zeleninová. Zelenina má mnoho výhod. Jejich složení je do značné míry podobné plodům, ale má několik výhod. Stejně jako ovoce normalizují trávení. Obsahují však mnohokrát méně fruktózy a nevyvíjejí takovou zátěž na slinivku břišní. Jsou snáze stravitelné než ovoce a jsou méně alergické. Pokud je dítě zdravé a má normální hmotnost, doporučuje se začít s doplňkovými potravinami se zeleninou. Jsou také užitečné, pokud je dítě náchylné k zácpě nebo má velkou váhu, protože zelenina má méně kalorií než obiloviny a lépe stimuluje střevní motilitu.
Kaše se doporučuje pro děti, které jsou pomalépřibírání na váze. Jsou velmi výživné. Pro první krmení se připravují obiloviny vyrobené z bezlepkových obilovin. Jsou to rýže, pohanka a kukuřice. Jako první kaše se doporučuje rýže nebo pohanka - jsou snadno stravitelné a nejsou alergické. Pohanka je velmi užitečná a obsahuje esenciální aminokyseliny bohaté na železo.
Doplňkové krmení začíná nejméně alergenní anejvíce stravitelná zelenina. Tohle je cuketa, květák, brokolice a o něco později - dýně a mrkev. Mrkev je již považována za relativně alergickou, stejně jako všechny druhy ovoce a zeleniny s jasně oranžovou nebo červenou barvou. Není náhodou, že mají takovou barvu. Je dán karotenoidy. To je jeden z typů vitamínů a později budou mít velký přínos pro rostoucí tělo, ale zatím to nestojí za spěch. Zelenina se zavádí do dětské stravy ve formě bramborové kaše. Dítě má jen zuby a stále nemůže žvýkat.
Obvykle se připravuje pyré pro první krmenícuketa. Tato zelenina nemá jasnou chuť, ale dítě ještě nic neví. Cuketa však nezpůsobuje alergie a je snadno vstřebatelná tělem dítěte. Je snadné připravit šťouchanou zeleninu. Musíte vyčistit cuketu nebo jakoukoli jinou zeleninu. Semena musí být odstraněna. Řezané vlákniny na malé kostky nebo kroužky. Zelenina se vaří v dvojitém kotli nebo na pánvi. Můžete vyrobit improvizovaný zdvojený kotel z hrnce s vodou a sítem s plátky cukety, které se na něm nacházejí. Zelenina tak ztrácí méně vitamínů, které při vaření ve vodě mohou jít do vody a projít. Cuketa se nevaří dlouho - od 7 do 10 minut. Ale vyrobit z něj homogenní bramborovou kaši může být kvůli její vláknité struktuře o něco obtížnější. Vařené cukety můžete otáčet mixérem a poté protřít sítem. Je lepší ochladit bramborovou kaši v lednici - kvůli nízké teplotě se bakterie množí méně. Nejlepší je jíst ihned bramborovou kaši. Je však dovoleno skladovat jej až 4 dny v lednici, před každým použitím zahřát. Před jídlem tam můžete přidat trochu mateřského mléka, takže dítě chutná obvyklou chutí. Sůl a olej však není třeba dávat.
Bramborová kaše z jakékoli jiné zeleniny se připravuje stejným způsobem. Jediným rozdílem je čas nebo způsob vaření. Dýně může být pečena v troubě lehkým naplněním vodou. Zavádí se však později než jiná zelenina - může způsobit alergie. Brambory mohou být také zahrnuty do stravy dítěte, ale je obtížné pro trávení dítěte, proto se používá ve směsných pyréch. Můžete například kombinovat 1 brambor a několik květenství brokolice a vzít trochu více brokolice. Totéž dělají s mrkví - je riskantní dávat mrkvové pyré v čisté formě kvůli možným alergiím, ale nebude na škodu přidat jej jako součást do míchaného pyré. Mrkvové pyré se připravuje jinak: čerstvě oloupaná mrkev se strouhá, pak se vaří v páře nebo v hrnci. Poté se bez problémů setře sítem.
Obiloviny pro první krmení jsou obvykle bez mléčných výrobků. Kravské mléko vstoupí do stravy dítěte až za rok, a to i poté opatrně a postupně. Je pravda, že přidání malého mateřského mléka nebo upravené výživy není zakázáno. Navzdory skutečnosti, že domácí vaření je obvykle zdravé, lékaři se zasazují o používání hotových obilovin pro doplňkové potraviny. Jsou přizpůsobeny dětem tohoto konkrétního věku, jejich struktura je jemnější a homogennější, složení je vyvážené, jsou hypoalergenní, navíc se rychle a snadno vaří. Ale domácí kaše je také populární. Pokud máte čas a příležitost, můžete si trochu pohrát.
Získat kaši bez mléčných výrobkůprvní krmení, musíte nejprve připravit mouku z obilovin. Krupici několikrát opláchněte, dokud nebude voda čirá. Pak se přirozeně suší na ubrousku nebo rychleji - v troubě. Sušené obiloviny musí být rozemleté na mouku v mlýnku na kávu nebo ve vhodném mixéru. Mouka se obvykle vyrábí hodně, takže většinu z nich lze skladovat na tmavém a suchém místě. Potřebujete pouze lžíci. Zahřejte 100 ml vody v malé pánvi. Poté se lžíce mouky vloží do vody a vaří se 15 minut. První kaše by měla být tekutá - lze ji zředit na konzistenci mateřského mléka. Stejně jako u bramborové kaše by první obiloviny měly obsahovat pouze jednu obilovinu. Když je dítě již zvyklé na každou kaši, můžete je někdy smíchat, ale je lepší držet se jednosložkových pokrmů.
Pokud stále důvěřujete radám lékařů neborozhodl se ušetřit čas a zvolit nákup instantní kaše, k této volbě je třeba přistupovat opatrně. Co je důležité vzít v úvahu? Kaše pro první krmení by měla být bez mléčných výrobků, bez lepku a obsahovat pouze jednu složku. Dětská výživa by samozřejmě neměla obsahovat žádný cukr ani sladidla, mnohem méně příchutí a jiných umělých přísad. Obal obvykle označuje věk dítěte, od kterého lze takovou kaši konzumovat. Kromě toho, stejně jako u jiných potravin, je důležité věnovat pozornost trvanlivosti a neporušenosti obalu.
Při prvním krmení se maso nepoužívá. Koneckonců, je obtížnější asimilovat se a jeho čas přichází na 8 měsíců. Maso je pro kojence důležité, protože je nejlepším zdrojem železa. Tento prvek se nachází v jiných produktech, ale v menším množství. Kromě toho pouze maso obsahuje hemové železo - stejné jako v naší krvi, ve složení hemoglobinu. Je absorbován mnohem lépe. Maso je také bohaté na vitamíny B, zinek. To vše pomáhá dítěti být aktivní a mít dobrou imunitu.
Nejbezpečnější a nejsnadněji stravitelné druhy masa -je to králík a krůta. Mnoho lékařů doporučuje zahájit zavádění masných výrobků pyré nebo mletým králíkem. Existují i další druhy masa, která jsou vhodná pro kojence. Hovězí maso je velmi výživné a kuřecí maso je snadno stravitelné, ale musíte být opatrní - tyto potraviny mohou způsobovat alergie. Alergie na hovězí maso je obzvláště závažná u dětí, které jsou alergické na bílkoviny kravského mléka. Jako náhradu lze nabídnout i vepřové maso, ale je to mastný a těžký druh masa a neměli byste se s ním nechat unést.
Masové pyré lze zakoupit také v obchodě, kdepro nejmladší věk bude rozdrcen téměř do homogenního stavu nebo si ho uvaříte sami. Pokud se rozhodnete pro vlastní výrobu, je důležité pečlivě vybírat maso a ujistit se, že splňuje zdravotní normy. Musíte odstranit všechny šlachy, dát maso do studené vody, přivést k varu, vařit po dobu 5 minut, poté vypustit vodu, nalít studenou a vařit podruhé do měkka. Během prvního vaření se z masa uvolní všechny škodlivé látky. Vařené maso lze dvakrát zalomit v mlýnku na maso nebo v mixéru a pokusit se dosáhnout co nejhomogennější konzistence.
