Hrozny jsou poměrně výživné, užitečné avysoce kalorický výrobek. Tyto plody obsahují velké množství glukózy a pektinu, které naše tělo potřebuje pro normální fungování všech orgánů. Hroznová šťáva je výborná antibakteriální a antiseptická látka.
Z hroznů udělejte víno, džemy, džusy, džemy,přidává se jako náplň do koláčů a jednoduše se jedí syrově. V poslední době se toto bobule přidává do všech druhů salátů a to vše díky tomu, že je dokonale kombinováno s mnoha produkty a dává salátu skvělou chuť.
Zvažte několik receptů na vaření salátů, které obsahují hrozny.
Salát s hroznovým a kuřecím masem
Budeme potřebovat: 200 gramů tvrdého sýra, 300 gramů kuřecího filé, jednu banda tmavého hroznu, majonézy, tři vejce, soli.
Začneme připravovat salát s hrozny a kuřecím masem.Dobře umyté kuřecí maso je umístěno v hrnci, plněné studenou vodou a zapáleno. Připravené maso se ochladí a nakrájí se na ne příliš velké kusy. Vařte vajíčka tvrdou, chladnou, čistou a nakrájenou na proužky. Nakrájejte sýr stejným způsobem.
Zhluboka se mísu, vyložit v ní sýr a vejce, přidáme majonézu, sůl podle chuti vše a jemně promíchejte.
Nyní se postaráme o hrozny.Důkladně opláchněte pod tekoucí vodou, rozřízněte každou bobuli do čtyř částí, kde jsou kosti, odstranit a přidat kousky do salátu. Opět jemně promíchejte salát s hrozny a kuřecím masem a v případě potřeby doplňte sůl. Ozdobte si pokrmy mohou být celé hrozny.
Salát s hrozny a sýrem "Tiffany"
Tento salát se ukáže velmi jemný, chutný a krásný. Jeho vaření bude trvat velmi málo času a může zdobit libovolný sváteční stůl.
Budeme potřebovat: jeden kuřecí prsa, plátek sýra, tři vejce, hrozen (nejlépe bez pecek), některé ořechy a majonézu pro tankování.
Příprava:pro začátek připravujeme kuřecí maso. Lze je jednoduše vařit ve slané vodě nebo smažit v rostlinném oleji. Hotové a chlazené maso nakrájené na malé kousky, položené na dno salátové misky, hojně maštěné majonézou a posypané drcenými ořechy. To bude mít první vrstvu salátu. Poté trochu protřejeme sýr, položíme na první vrstvu, tuku s majonézou a posypeme maticemi. Pro třetí vrstvu třít vejce na strouhátku, zakryjte majonézou a přidejte matice. Nakrájejte hrozny a položte je na vejce. Znovu majonéza a ořechy.
U poslední vrstvy by hrozny měly být nakrájeny na polovinu a rozloženy na povrch salátu, který byl nakrájen. Položte hrozny co nejtěsněji.
Salát je připraven!
Smaragdový salát s hrozny
Potřebné ingredience: kuře, jar konzervovaných ananasu, tři vejce, dva stroužky česneku, plátek sýra, sklenku vlašských ořechů, hrozen a majonézy.
Příprava:vařte v osolené vodě po dobu kuřecího masa, dejte ji vychladnout a nakrájíme na malé kousky. Zhluboka misku, položte maso a kabát s majonézou. Vařená vejce jemně mříže, které jsou rozloženy na vrchol kuře a plášti s majonézou. Otevřít jar ananasu, odvodněné šťávy, nakrájené ovoce na malé kostičky a dát je do vajíčka. Další vrstva - sekané ořechy, pak - strouhaný sýr. Ukončí salát hroznový vrstvu. Za tímto účelem je každý z hroznových řez podélně na dvě části a umístěny co nejblíže k sobě na povrchu salátu. Miska se ukázalo ještě krásnější, můžete si vzít dvě barvy bobule a střídat je. Takový salát s hroznovým vínem a kuře vypadá velmi elegantně a slavnostní.
Bon appetit!
