Velmi chutné a uspokojující jídlo je kuřekotlety v těstíčku. K dispozici jsou různé možnosti vaření. Ve všech receptech však existují produkty, které má každá žena v domácnosti. Vyberte si správnou volbu pro sebe a vařte s potěšením!
Recept číslo 1. Kuřecí kotlety
Kuřecí prsa je považována za potravu. Proto je vhodné jíst jak pro děti, tak pro starší lidi. Připravte kuřecí kotlety v těstíčku rychle. Hotové produkty potěší váš vkus.
Pro vaření budete potřebovat:
- 2 vejce;
- pepř (dle vašeho vkusu);
- 600 gramů filé;
- 3 polévkové lžíce. lžíce mouky, mléka (obsah tuku) a tolik oleje (pro smažení);
- sůl.
Vaření: postupné pokyny pro vytváření masných výrobků.
- Zpočátku nakrájejte kuře na tenké talíře (tloušťka asi pět milimetrů).
- Pak je opatrně porazíte.
- Dále vařte křovinu z mouky, vajec a mléka.
- Blotu nakrájejte kuřecí filety z těsta z obou stran. Smažte až zlatavě hnědé. Po sloučení na stole.
Recept číslo 2. Kola se sýrem
Co vařit s kuřetem? Kočky. Tyto výrobky jsou ideální pro snídani. Samozřejmě, že nejlepší kuřecí řízky v těstíčku s sýry, které doplňují některé lehké saláty.
K přípravě takové nádoby budete potřebovat:
- 1 polévková lžíce. lžíce mouky a majonézy;
- pepř;
- 1 kuřecí prsa;
- kuřecí vejce;
- sůl;
- sedmdesát gramů tvrdého sýra (můžete použít "ruský", "holandský" a například "Gaudu");
- pepř.
Kuřecí kotlety v těstíčku: recept na vaření.
- Nejdříve připravte všechny součásti.
- Nejdříve udělej bordel. Míchat tuto mouku, vejce a majonézu. Míchejte, dokud nebude hladké.
- Strouhaný sýr na velkém strouhaní.
- Kuřecí prsíčka nakrájíme na talíře. Pepř a sůl na obou stranách. Další porazit.
- Získejte kuřecí talíře v guláš s jednou stranou. Pak umístěte na předehřátou nádobu.
- Ze shora se na všech masných výrobcích položí malý sýr. Naplňte ho malým množstvím těsta. Pokračujte v vaření.
- Kuřecí kotlety v těstíčku v pánvi na nízké teplotě. Poté položte hotové výrobky na ubrousky. Takže z nich odstraňte přebytečný tuk. Vše, výrobky jsou připraveny. Podávejte je vaší oblíbené omáčce.
Číslo receptury 3. Výrobky v bramborovém těstíčku
Jak vařit originální kuřecí kotletytalíř ve pánvi? Teď to řekni. V takovém případě se vytvoří neobvyklé těsto. Jídlo je docela chutné a uspokojující. Problémy s vařením v domácnosti by měly nastat.
Chcete-li připravit jídlo, budete potřebovat:
- 800 gramů brambor a stejný počet kuřecích filet;
- špetka soli, koření a pepře;
- 100 gramů sýra (například "holandský" nebo "ruský");
- 2 kuřecí vejce;
- 2 polévková lžíce. lžíce mouky prvního nebo nejvyššího stupně.
Příprava pokrmů doma.
- Zpočátku připravte všechny přísady.
- Umyjte kuřecí řízek a trochu jej osušte. Rozdělte se podél délky řezu. Přesně porazil všechny kousky na obou stranách. Snažte se vytvářet díry v procesu.
- Vezměte kontejner, v něm skořte sůl a koření podle chuti. Můžete si vezmout jako sušené, čerstvé bylinky a speciální sady koření pro kuře.
- S takto získanou směsou nakrájejte kotlety ze všech stran. Opusťte výrobky včas.
- Oloupejte a umyjte brambory, rošt. Pak porazili vejce. Nalijte sůl, pepř. Poté přidejte mouku. Promíchejte na homogenní konzistenci.
- Nakrájejte kotle s bramborovým těsto.
- Smažte v pánvi s máslem na střední teplotu. Podávejte okamžitě po jejich uvaření.
Recept číslo 4. Trouba, vařená v troubě
Tyto produkty jsou šťavnaté, kůra je křupavá. Můžete si dát s bramborovou kaší nebo těstovinami.
Pro vaření budete potřebovat:
- 2 polévková lžíce. lžíce zakysané smetany (průměrný obsah tuku - asi 20%);
- sůl (pár pinterů, možná ještě trochu víc);
- 500 gramů kuřecího filé;
- 2 vejce;
- pepř;
- trochu mouky (stačí pár polévkových lžiček);
- rostlinný olej.
Příprava kotletů: krok za krokem recept na vytvoření pokrmu.
- Umyjte filé, nakrájejte je na plátky a trochu je troubte.
- V misce porazte vejce pepřem a sůlmi. Poté vstoupí do mouky. Míchejte, dokud nebude hladké.
- Dále nakrájejte kuřecí kotlety v těstíčku. Trochu smažte v rostlinném oleji po dobu tří nebo čtyř minut na každé straně.
- Přenést kuřecí kotlety v těstíčku na plech. Pošlete ji do trouby po dobu patnácti až dvaceti minut. Na hotových výrobcích by se měla objevit zlatavě červená hnědá barva.
Recept číslo 5. Kostky z majonézy
Nyní zvažte další receptmasných výrobků. Jsou docela šťavnaté. Jídlo je skvělé pro slavnostní stůl. Podáváme horké kuřecí filé ve slanině. Teplé jsou také vynikající. Neměli byste jíst takové chladné věci.
Pro vaření budete potřebovat:
- 2 polévková lžíce. lžíce majonézy (vyberte tlustší);
- slunečnicový olej (potřebný pro smažení);
- sůl;
- 0,5 kg filety;
- pár vajec;
- pepř (podle chuti);
- čtyři st. l. mouka prvního stupně.
Podrobný recept na vaření.
- Nejprve nakrájejte maso na talíře a vyhrajte.
- Vezměte hluboký talíř, míchat sůl, vejce a majonézu. Poté poslat mouku a míchat hmotu. Zde máte a budete připraveni vařit.
- Každý kuřecí kousek sůl a pepř podle vašeho vkusu. Poté ponořte do těsta.
- Smažte pět minut vysokou teplotou. Poté výrobky otočte, druhou stranu smažte po dobu čtyř minut.
Malý závěr
Nyní víte, jak udělat chutné achutné kotlety. Jak vidíte, existuje mnoho možností. Hlavním rozdílem jsou obvykle složky používané k vytvoření těsta. Také v některých různých způsobech vaření (pečení nebo smažení) se používá. Vyberte vhodný recept pro sebe a vařit s potěšením!
