/ / "Tsvetaevsky" koláč s jablky: krok za krokem vaření v multivark

"Tsvetaevsky" koláč s jablky: krok za krokem příprava v multivariaci

"Tsvetaevsky" koláč s jablky (krok za krokempříprava bude uvedena níže) je analogická s "Charlotte", ale jemnější a měkčí. Tento dezert je poměrně snadný. Může být pečeno v multi-store a v troubě. Dnes jsme se rozhodli zvážit první možnost, protože mnoho moderních hospodyňek se již dlouho stalo majiteli tohoto užitečného kuchyňského spotřebiče.

Lahodný jablečný koláč "Tsvetaevsky": krok za krokem vaření v pomalém sporáku
Tsvetaevsky jablečný koláč s postupným vařením

Požadované součásti základny:

  • bílá pšeničná mouka - 1,5 šálků;
  • hustá zakysaná smetana - ½ šálku;
  • čerstvé máslo - 155 g;
  • Ocet a soda - ½ dezertní lžíce.

Příprava základů

Předtím, než si upečíte koláč "Tsvetaevsky"Multicooker by měl být dobře promíchaný písek. Chcete-li to provést, nepoužívejte horké máslo a rozetřete ho v misce kuchyňského přístroje v režimu vytápění. Poté je nutno olej trochu ochladit, nalít do misky a přidat hustou kyselou smetanu. Směs obou složek dohromady přidáme uhličitanu sodného a bílé prosívané mouky. Výsledkem je, že nedostanete příliš těsné těsto, které se může lehce držet na ruce. Aby se na vyřezávací desce dobře odvíjela, doporučujeme ji umístit do chladničky nebo mrazničky (po dobu 30 nebo 15 minut).

Dodržováním všech doporučení pro vytvoření lahodnéovocný dezert, určitě získáte jemný a něžný jablečný koláč "Tsvetaevsky". Postupné vaření této sladké nádoby zahrnuje také následující produkty:

  • kyselé jablka - 4 nebo 5;
  • bílá mouka proseta - 2 velké lžíce;
  • tučná zakysaná smetana - plné sklo;
  • pískový cukr - 2/3 šálku;
  • kuřecí vejce - 1 ks;
  • vanilkový cukr - dezertní lžíce.

Tsvetaevsky koláč v pomalém sporáku

Příprava výplně

"Tsvetaevsky" jablečný koláč v pomalém sporákuUjistěte se, že nalévat obložení smetanové smetany. Koneckonců, tato směs dá dezert jemnost a šťavnatost. Chcete-li připravit takovou mléčnou omáčku, musíte smíchat tuk smetanou smetanou s granulovaným cukrem, a pak postupně nalít silně zbité vejce, nalijte vanilkový cukr a bílou mouku. Nakonec byste měli dostat kapalinu, která se podobá krému.

Příprava ovoce

Pro přípravu takového dezertu je nejlepší získat kyselé odrůdy jablek. Musí se umýt, odstranit slupku, stejně jako semenářskou krabici a nakrájet na tenké plátky.

Tvarování a pečení koláče
Tsveevsky jablečný koláč v pomalém sporáku

Když jsou všechny součásti zpracovány,rozložte základnu do nádržky a umístěte ji do namazané misky tak, aby okraje těsta byly 5-7 centimetrů vysoké. Dále na dortu chcete dát plátky jablek a nalijte je sladkou kyselou smetanovou omáčkou. Horní část misky může být ochucena práškovou nebo mletou skořicí. Poté by měl být pomalý sporák nastaven na režim pečení a časovač by měl být nastaven na 60 minut.

Jak správně dezertovat

Выпеченный «Цветаевский» пирог с яблоками (postupujte krok za krokem výše) je vhodné ochladit přímo v kontejneru přístroje a potom pečlivě vyjmout, nakrájet na porcelánové trojúhelníky a podávat spolu s čajem stůl.

Líbí se:
0
Populární příspěvky
Duchovní rozvoj
Potraviny
jo