/ / Kde jíst v Hongkongu oplatky v Moskvě? Jak vyrobit hongkongské vafle

Kde v Moskvě jíst oplatky z Hongkongu? Jak vyrobit hongkongské vafle

Kde mohu jíst hongkongské oplatky v Moskvě?Co jsou zač? Odpovědi na tyto a další otázky najdete v článku. Hongkongské vafle jsou pro Rusko stále velmi exotickou pochoutkou. V podstatě se skládají z 30 buněk, kuliček, kde je umístěna náplň. Může to být jablečná skořice, M & M‘s, Snikers atd. Top se zmrzlinou nebo šlehačkou s Ferrero Rocher.

Vznik dezertů

Právě nedávno začal dobývat svět dezertůČína. Nyní to můžete vyzkoušet v Moskvě. Příběh o vaflích začal v úzkých ulicích Hongkongu, kde v 50. letech minulého století místní cukrář vymyslel jídlo, které oblíbili obyvatelé města a poté turisté.

Vafle neobvyklého tvaru v podobě kuličekrychle získala popularitu, že po několika desetiletích se na celé planetě objevily stovky restaurací a kaváren, jejichž hlavní jídlo jsou hongkonské oplatky.

Hongkongské oplatky v Moskvě

Zajímavé jsou ve způsobu vytváření:Nejprve se těsto smažené a posypané moučkovým cukrem. Charakteristickým rysem oplatek z Hongkongu je jejich tvar - jsou vyráběny ve formě kuliček. Talíř je zabalen do zkumavky, kulechku, jak se vám líbí, a naplněný různými ingrediencemi.

Kde ochutnat léčbu?

Mnoho lidí se ptá, kde jíst.Hongkongské oplatky v Moskvě. Dnes si můžete tuto pochoutku vyzkoušet v některých metropolitních kavárnách. Jednoduchým receptem na lahodně strávený čas jsou těstové kuličky s náplní, nad nimiž určitě budou bobule nebo ovoce se zmrzlinou.

Takže v Hongkongu vafle v Moskvě lze ochutnatnová instituce sítě Wafbusters (WAFBUSTERS), která se nachází v nákupním centru Golden Babylon. Zde se kromě vaflí, kávy a čaje nabízejí i nealkoholické nápoje, mléčné koktejly. Instituce se nachází na adrese: Prospekt Mira, číslo domu 211, nákupní centrum Golden Babylon.

hong kong vafle recept

Můžete si také vyzkoušet toto jídlo v nákupním centru Capitol (3. patro, nedaleko KFC), které se nachází na ulici Vernadskogo Avenue, budova 6.

Tyto oplatky se také připravují v nákupním centru Kaleidoscope4. patro potravinového soudu mezi „Little Potato“ a „Walker“, v nákupním a zábavním komplexu „SCHUKA“ (Bubble Time ve 4. patře) a nákupním centru „Rio“ (1. patro, Dmitrovská dálnice, číslo domu 163a). Ti, kteří již vyzkoušeli v Hongkongu vafle v Moskvě, říkají, že jsou v této metropoli připraveni na dlouhou dobu, ale úhledně a velmi chutně.

Obecné zásady přípravy

Takže už víte, kde najdete hongkongské oplatky v Moskvě. Oni jsou často nazýváni vaječníky kvůli jemnému vzhledu. Tato pochoutka kombinuje neobvyklé vzory a úžasné chutě.

Что собой представляет вафельница для гонконгских oplatky? Toto je nezbytné vybavení pro vytvoření zákusku. Řemeslníci obvykle používají speciální elektrickou vaflovačku s kudrnatými povrchy. Otvory v něm jsou vytvořeny ve formě kuliček. Někdy jsou ponechány prázdné, ale častěji se používají různé výplně.

Těsto se zpravidla vyrábí z vajec, mouky, kultivátorů, suchých směsí na krémy a pečivo, cukru, čerstvého mléka nebo kondenzovaného, ​​zeleniny nebo másla.

Těsto nemusí být šlehačkou.Někteří ji hněte běžným koštětem, zatímco jiní urychlují proces pomocí mixéru. Takové těsto může být uloženo v lednici na několik dní. Je to velmi pohodlné. Koneckonců můžete domácnost kdykoli potěšit přípravou úžasné pochoutky. K tomu samozřejmě musíte mít vafle pro hongkongské vafle.

Plnění na dezert, který zvažujemeje nejzajímavější bod. Bublinový koláč je srolován tak, že se vytvoří roh. Je plná smetany, bobule, šlehačky, kousků ovoce. Nalijte karamel, čokoládu. Některé z nich jsou posypané barevnými sladkosti, ořechy nebo kokosem. Zmrzlina ošetření je win-win. Mascarpone krémy mají originální chuť.

Recept na těsto

Вы желаете самостоятельно создать гонконгские oplatky? Přečtěte si pečlivě recept. Chcete-li tedy vyrobit klasické hongkongské oplatky s prázdnými kuličkami, musíte mít 160 g mouky, 7 g práškového pečiva, 1 lžíci prášku pro přípravu pudinkového nebo pudinkového krému, pár vajec, 140 g cukru, 140 ml teplé vody, 28 g másla, 28 g zahuštěné mléko bez cukru nebo zahuštěného mléka, vanilka.

Kombinujte suché ingredience na sítu:prášek do pečiva, mouka, suchá směs pro pudink nebo pudink (některé se připravují bez něj, zvyšují se pouze množství mouky). Prošijte vše tak, aby nebyly hrudky.

kde v Moskvě jíst hongkonské oplatky

Poté protřepejte vejce a cukr šlehačkourozpouštění zrn. Přidejte mléko a vodu. Poté smíchejte tekutou směs se sypkou vaflovanou směsí. Míchá se, dokud není směs homogenní. Nyní přidejte vanilku (můžete vzít tři kapky tekutého extraktu). Nakonec nalijte rostlinný olej a promíchejte.

Zakryjte misku (přilnavou fólií) avložte do chladničky na hodinu. Během této doby se chuť těsta zlepší a lepek nabobtná. Poté namažte zahřátou vaflovačku, nalijte těsto, přikryjte a pečte, dokud se nevaří.

Míč Dezert

Jak vyrobit hongkongské vafle s náplní?Přečtěte si recept dále. Těsto musí být vyrobeno tak, jak jsme popsali výše. Je základní a vhodný pro všechny výplně a výplně. Do koulí vložíme čokoládu a ovoce. Takže musíte mít těsto na oplatky, kiwi, banány, čokoládu.

Hnětací těsto nejprve promíchejte a vložte do chladničky. Pak proveďte výplň. Nakrájejte čokoládu na malé kostky tak, aby každý kus zapadl dovnitř koule.

vafle pro hongkongské vafle

Připravte ovoce.Oloupejte je, nakrájejte na malé kostky. V každé kouli můžete libovolně dát dva typy. V takovém případě kousky ještě zmenšete. Dále zahřejte vaflovač. Namočte kartáč do rostlinného oleje a dobře promažte formu. Nyní nakreslete trochu těsta lžičkou a rychle nalijte formu: trochu aplikujte do každé koule tak, aby pokrývala pouze povrch.

Nyní rozhazujte kousky čokolády a ovoce. Těsto nalijeme tak, aby šťáva neunikla a nic nespálilo. Zavřete vaflovač. Naplňte naplněné koule do růžové barvy a uvařte.

Těsto se škrobem

Představujeme další testovací recept, kterýVhodný pro vafle s naplněnými i prázdnými kuličkami. K jeho vytvoření potřebujete 40 g pšeničné mouky, 28 g škrobu, 7,5 g práškového pečiva, 100 g cukru, 1 polévková lžíce. l prášek pro pudink, 140 g vody, 2 kapky kokosového extraktu, 30 g kondenzovaného mléka, sůl, 28 ml oleje.

Hongkongské vafle v Moskvě

Do misky nalijte všechny suché ingredience.Míchejte dobře a prosévejte. Rozbít vejce do jiné mísy, naplnit vodou, přidat všechny ostatní kapalné složky kromě oleje. Míchejte tak, aby se získala homogenní kapalina bez zrn. Nyní dejte všechno dohromady do jedné mísy.

Dále přidejte kokosový extrakt a olejzeleninová směs. Nechte směs sedět na chladném místě po dobu jedné hodiny. Nyní zahřejte vaflové žehličky a péct bublinkové zábaly na mazané zařízení. Vyplňte všechny zálivky.

Vafle se šlehačkou a banánem (jahody)

Úžasné prodali v Moskvě hongkongské oplatky.Doručení tohoto dezertu do domácnosti je k dispozici všem. A přesto se některé hongkongské oplatky vytvářejí samostatně. Takže pro výrobu neobvyklého zákusku musíte mít tři bublinkové oplatky, 50 g práškového cukru, 150 ml smetany, 150 g banánů nebo jahod, nějaké čokoládové nebo kokosové vločky, pár kapek vanilkového extraktu.

Nejprve ochlaďte krém a potom nalijte do miskya začít bičovat. Jakmile se jednou a půlkrát zvětší, přidejte práškový cukr. Snižte rychlost, abyste neprášeli prach. Beat, dokud směs není hustá. Přidejte vanilku, promíchejte a vypněte mixér.

směs pro hongkonské vafle

Nyní opláchněte a osušte jahody, nakrájejteoloupané plátky banánů. Pokud jsou plody velké, pak je také nakrájejte. Dále pečte oplatky, nakládejte kulechki a dejte do nich trochu smetany, poté bobule a znovu smetanu a bobule. Můžete rozptýlit ingredience mezi míčky, přikrýt vrstvou smetany a lokny. Hotový dezert posypeme čokoládou nebo kokosem.

Vafle s čokoládou a zmrzlinou

A můžete si připravit vafle podle následujícího receptu.Krém nebo jakoukoli jinou zmrzlinu nechte na chvíli vychladnout v lednici. K přípravě jedné vafle budete potřebovat 40 g čokolády, 1 čerstvá vafle s pupínkem, 100 g zmrzliny a lístek máty.

Nejprve nahrubo nastrouhejte nebo nasekejte čokoládu nožemna malé kousky. Přidejte polovinu zmrzliny a rychle promíchejte. Vložte náplň do svinutého sáčku čerstvé vafle. Posypte zbývající čokoládu nahoře. Dejte do rohu lístek máty a ihned najíst dezert.

Je třeba poznamenat, že si můžete také koupitspeciální mix pro hongkongské vafle. Pracovníci kavárny v podstatě využívají tuto příležitost. Taková směs odpovídá standardům SanPin, má dlouhou skladovatelnost, vylučuje krádež v kavárně a vyznačuje se snadnou a rychlou přípravou vaflí. Mimochodem, tato směs produkuje vysoce kvalitní produkty. Dobrou chuť!

Líbí se:
0
Populární příspěvky
Duchovní rozvoj
Potraviny
jo