Jahodový tvarohový koláč je jemný, chutný a výživný. Tento dezert je ideální pro vydatnou snídani, z níž žádné dítě neodmítne.
Jahodový tvarohový koláč: Rychlý a snadný recept na vaření
Nezbytné složky pro test:
Proces míchání těsta
Jahodový tvarohový koláč se vyrábí na základějednoduché a cenově dostupné přísady. Chcete-li připravit těsto, musíte vzít 150 gramů měkkého a roztaveného másla, přidat k tomu cukr, 3 velké vejce a 2 dezertní lžíce prášku na pečení. Všechny přísady by měly být rozdrceny vidličkou a postupně je nalévat pšeničná mouka, z nich míchat jemnou a plastovou bázi. Aby jahodový koláč dobře vycházel a pečeme v troubě, musíte také přidat trochu pečicí sody, uhasený octem jablečného jablka. Poté musí být základna pokrytá víkem nebo zabalena do plastového obalu a poté pokračovat k přípravě sladké bobulové náplně.
Požadované přísady pro plnění
Proces plnění
Je nutno vytvořit jahodový koláč s jahodamipouze poté, co jsou plně připraveny a těsto a náplň. Vzhledem k tomu, že základna již byla smíchána, je nutné provést přípravu sladké tvarohové hmoty. Chcete-li to udělat, musíte dát 600 gramů jemnozrnného tvarohu tvarovky v malé misce, přidáním cukru, vanilínu, bramborového škrobu a kuřecích vajec do něj spolu se smetanou. Všechny produkty by měly být smíchány s mixérem a poté pokračovat k přímé přípravě dezertu.
Vytvoření otevřeného dortu
Tepelné zpracování
Cheesecake s jahodami by měl být pečenskříňku asi za padesát minut. Poté je třeba vyndat dezert, ochladit ho studeným vzduchem přímo do pečícího listu a pak jej nakrájet na malé čtverce, které musíte položit na krásný držák dortu a sloužit k snídani spolu s horkým a silným čajem.
Za zmínku stojí, že takový koláč krájelměla by být ve studené formě, protože nerafinovaná tvarohová hmota se šíří dostatečně rychle na plechu pece a dezert není příliš atraktivní.
