Jídlo je výrobek, který spotřebujeme uvnitř,nese energický náboj přenášený od člověka, který ho vařil, takže každé jídlo vařené s vlastními rukama s láskou a příjemnými myšlenkami o těch, kteří ho budou používat, i když vypadá nenápadně, je vždy chutnější a zdravější než koupil v obchodě. A dort, vytvořený s vlastními rukama, bude opravdu prvním místem, které si hosté budou chtít vyzkoušet jako dezert a stolní dekorace.
Existuje velké množství různých druhů „domácích“ dortů, ale výroba lahodného Napoleonova koláče je možná nejziskovější možností.
Tato pochoutka pochází z našeho dětství, každý kus přináší řadu příjemných vzpomínek a mladá generace ji ocení za jedinečnou chuť!
Tento dort se skládá z několika (od 6 do 12)křupavé koláče (téměř vždy nafouknuté), namazané krémem nebo smetanou (zakysanou smetanou). Horní a boční strany jsou pokryty (zdobené) drobky, získanými po ořezávání koláčů.
Pro ty, kteří chtějí vyhrát srdce svého domovazejména milovaní muži (mezi nimi také mnoho sladkých zubů), nabízí se několik „domácích“ receptů (mohou být připraveny ve vaší vlastní kuchyni), které popisují, jak péct napoleonský dort rychle a chutně.
Dort Napoleon pečivo recept s margarínem, zakysanou smetanou a vodkou
Složení (6 dortů)
Balení margarínu, mouky (asi dvě sklenice), sklenice zakysané smetany a lžíce vodky.
Příprava
Smíchejte margarín a mouku zvláštním způsobem
Přidejte kyslou smetanu a vodku a těsto hněte rukama, dokud nedosáhnete homogenní konzistence.
Těsto nechte v lednici (nejméně hodinu stát).
Přímo na plech pečíme koláče a pečemezahřátá trouba na křupavou kůrku (několik minut). Aby těsto příliš nezvedlo, propíchněte ho vidličkou po celé ploše. Po úplném ochlazení se koláč shromáždí.
Napoleon dort těsto recept s olejem, vodou a octem
Složení (12 dortů)
Dvě balení másla, dvě sklenice studené vody, lžička soli, 20 kapek kyseliny citronové, prémiová mouka (asi čtyři skleničky), jedno vejce, tři lžíce vodky.
Příprava
Lehce porazit vejce solí, vodou, octem,kyselina a vodka. Přidejte mouku. Uhněteme těsto, převalíme se do tvaru koule a půl hodiny odložíme. Máslo z mouky (čtyři polévkové lžíce) rozetřete na homogenní hmotu. Těsto natahujeme jako květ se čtyřmi lístky, dáme olejovou směs do středu a přikryjeme „lístky“. Výsledný čtverec je složen na polovinu, takže je získán obdélník. Poté vložte těsto do chladničky na deset minut. Vyjmeme ji, rozbalíme, složíme, zabalíme stejným způsobem jako v předchozím období a pošleme ji do chladničky na třicet minut. Celý postup se opakuje s tím rozdílem, že doba zdržení testu v chladničce se prodlouží na čtyřicet pět minut. Pečte stejným způsobem jako v předchozím receptu.
Dort napoleon nejkratší recept test
Příprava
V obchodě kupujeme listové těsto, válíme jej tenkou vrstvou na plech, propíchneme jej vidličkou na různých místech a pečeme.
Cake Napoleon Custard recept
Složení (pro 6 dortů)
Půl litru a další sklenici mléka, tři polévkové lžíce mouky, dvě vejce, sklenici cukru, půl balení másla, vanilka na špičce nože.
Příprava
Поставить молоко кипятиться.Porazte vejce s cukrem, poté přidejte sklenici studeného mléka, mouku a znovu dobře porazte. Potom nalijte tuto hmotu do vroucího mléka a vařte za stálého míchání, dokud nezhoustne (konzistence husté zakysané smetany). Chlazenou směs znovu porazit, nyní olejem. Přidejte vanillin.
Hotový dort jsme vložili do lednice na noc. Jezte chladno.
