/ Jak vařit hráškovou polévku s uzenými křídly

Jak vařit hráškovou polévku s uzenými křídly

Суп на воде любят далеко не все, даже если это Dietní a extrémně zdravé jídlo. Zvláště nerespektujte takové potraviny, které jsou zvyklé hodnotit oběd přítomností masa v něm. Jak si vybrat takovou možnost, aby byly zohledněny chutě všech členů rodiny? To lze provést, pokud vaříte polévku na uzené kuřecí křidélka. Ukazuje se jemný a obdařený druhem bohaté chuti. Můžeme s jistotou říci, že takový první pokrm není horší než ten, který se vaří na celé kuřecí kostře. Navíc je zde i významná výhoda - křídla mohou působit jako ozdoba hotové polévky a mnoho lidí si jí při jídle kousá.

hrachová polévka s uzenými křídly

Nejlepší volba

Dobrá volba by byla hrachová polévka s uzenýmkřídla. Kolik času musím vařit? Vzhledem k tomu, že základna využívá uzená nebo uzená křídla, nebude trvat déle než 20 minut. Obrovská výhoda spočívá v tom, že jakékoliv přísady mohou být přidávány do vývaru - brambor, různých druhů zeleniny, obilovin a tak dále.

Гороховый суп с копчеными крылышками особенно je to dobré v zimě, protože je vyživující a oteplování. Když se jídlo vaří, mělo by být servírováno na stole se zakysanou smetanou nebo malým kouskem másla (bez rozprostření!) - chuť bude jasnější a bohatší. Hrachová polévka s uzenými křídly, jejíž recept je uveden v tomto článku, je připravena velmi jednoduše a zároveň předpokládá přítomnost pouze jednoduchých levných výrobků. Tento první pokrm je také velmi užitečný, protože hrach obsahuje mnoho živin. Za prvé, je v ní spousta vápníku, takže to bude mít pozitivní vliv na stav zubů, nehtů a kostí, a také zajistí odstranění všech škodlivých sloučenin z těla. Jak bylo uvedeno výše, tento typ horkých fazolí má ohřívací účinek a je schopen poskytnout dlouhý pocit nasycení.

hrachová polévka s uzeným křídlem recept

Jak vařit hrachovou polévku s uzenými křídly?

Pro mnoho žen v domácnostiskutečnost, že hrach má nižší náklady ve srovnání s jinými obilovinami a dokonce i těstovinami. Kromě toho má dlouhou trvanlivost a razvarivaetsya skvělé. Aby bylo možné vařit hrnec hrachové polévky, budete potřebovat velmi málo.

Složení:

  • 3 litry vody;
  • sklenici suchého hrachu;
  • 3-4 střední brambory;
  • 3-4 kuřecí křidélka kouřená;
  • jedna cibule;
  • jedna mrkev;
  • malá banda všech zelených (například koriandr nebo petržel);
  • několik plátků bochníku nebo bílého chleba;
  • některé máslo a / nebo rostlinný olej;
  • jakékoli koření a sůl.

hrachová polévka s uzeným křídlem krok za krokem recept

Proces vaření

Aby se vařila hrachová polévka srychle kouřil křídla a bez přemýšlení o době vaření je žádoucí koupit hrášek. Mělo by se prát velmi důkladně, pak se nalije čistou vodou a nechá se 3 až 4 hodiny změknout. Po této době musí být voda vypuštěna, nahrazena čistou vodou a nádoba položena na přiložený sporák.

hrachová polévka s uzenými křídly v pomalém hrnci

Aby vývar měl atraktivní barvu,Křídla je třeba dát až poté, co jsou brambory připravené. To vše bude trvat asi 10-15 minut. V této době je třeba připravit pro váš první kurz potěr, který se přidává současně s křídly.

Cibule a mrkev jsou mleté ​​ve formě malýchkostky a smažené v malém množství másla (máslo nebo zelenina - tato volba závisí na tom, jak vysoce kalorií chcete vařit).

Dobré doplnění

V procesu vaření lze provést avejce a citronová výplň, která zjemní chuť pokrmů. K tomu potřebujete dvě vejce a asi polovinu citrónové šťávy. Je nutné tyto složky dobře promíchat, lehce rozšlehat a pomalu nalít do vařící polévky. Koření lze použít jakékoliv (černý pepř a červená, ramson, atd.), Stejně jako čerstvé bylinky (koriandr, petržel, atd.).

Hrachová polévka zejména s uzenými křídlydobré s krutony nebo krutony. K jejich výrobě vezměte plátky bochníku nebo bílého chleba, nakrájejte na velké kostky a osušte na pánvi nebo v troubě. Poté je jídlo připraveno k podávání.

jak vařit hráškovou polévku s uzenými křídly

Recept na vícenásobné

Je možné vařit hráškovou polévku s uzenými křídly v pomalém hrnci? To je samozřejmě možné a nebude to vyžadovat mnoho úsilí. To bude vyžadovat následující.

Složení:

  • 350 g uzených křídel;
  • jedna mrkev;
  • 4 brambory;
  • volitelné - všechny těstoviny;
  • žádné zelené;
  • pepř a sůl.

Proces vaření je stejný pro vícevařiče.jakékoli modely. Kuřecí křidélka nejprve vyžadují trochu smažit ve vhodném režimu, po kterém musí dát nasekanou slámu nebo nakrájené brambory a nakrájenou mrkev. Všechny ingredience musí být naplněny vodou, po které je vše pokryto víkem a vařeno v režimu „polévka“ nebo „dušení“ po dobu asi jedné a půl hodiny.

Jak sloužit

Jakmile je jídlo připraveno, přidává sečerstvé zelené. Pokud chcete přidat těstoviny, měli byste je dát do polévky asi 15 minut před koncem vaření. Podobně můžete přidat libovolné cereálie. Bez ohledu na to, které ingredience dáváte přednost vařit, hrachová polévka s uzenými křídly, krok za krokem recept, který je uveden výše, je vynikající. Křídla mohou být rozložena na celé talíře nebo odříznuta z masa a přidána do misky. Kromě toho můžete použít mixér, aby se polévka a podáváme s krutony.

Líbí se:
0
Populární příspěvky
Duchovní rozvoj
Potraviny
jo