Někdy se zdá, že je to zápach čerstvého pečivavytváří určitou náladu a dává pocit pohodlí v domě. Je tak hezké sedět s celou rodinou u stolu, vychutnávat si šálek čaje, upřímných rozhovorů a chuť domácích cookies. Zejména dospělí a děti milují sušenky s ořechy. Recepty, které nabízíme dnes, jsou kombinací rychlosti a snadnosti vaření. Takže začněte.
Každá milenka, která se rozhodla hýčkat jírodinné delikátní pečivo, pokusí se vařit cookies s ořechy, recepty, které by byly jednoduché, srozumitelné a nevyžadovaly příliš mnoho času na vaření. Doporučujeme udělat dezert, který splňuje všechna výše uvedená přání.
Bude požadováno:
V samostatné misce trochu medu, cukrua máslo. My vejce rozbijeme tak, aby byly veverky pečlivě oddělené od žloutků. Nejprve přidáme vaječné žloutky a mouku. Smícháme to. Z celkového objemu testu tvoříme malé míčky, velikost míče pro stolní tenis. Obvykle se z jedné části vyrábí asi pět kuliček.
Teď je to zase ořechy.Musí být rozemlet na malé drobky s mixérem nebo kuchyňským robotem. Pokud není k dispozici žádná technologie, pak se bude provádět obvyklý válcový kolík a malta. Nejprve ponořte kuličky z těsta do bílkovin a pak do směsi ořechů. Dali jsme je do pečícího talíře a dali jsme malé drážky prstem uprostřed.
Teplomer teploměru jsme nastavili na přibližně 170 stupňů.Pečte sušenky asi dvacet minut. Uprostřed procesu vyjměte plech a znovu stiskněte střed. Když je zákusek připraven, vložte do centrální díry čistou lžičku džemu nebo oblíbeného domácího džemu. To jsou hotové domácí cookies s ořechy. Recepty zde nekončí ... Nyní Vám nabízíme přípravu úžasně chutného a zdravého dezertu, který mnoho miloval od dětství.
Pro přípravu je nutné:
Ořechy jsou dobře rozdrceny a vyčerpánydrobivé drobky, musí být nejprve smaženy na pár minut v suché pánvi. Přidejte do ořechové omáčky ovesné vločky a cukr. Míchání. Pak vylijeme dvě lžíce rostlinného (nebo olivového) oleje, citronové šťávy, medu, pomerančového džusu. Přidejte mouku. Smícháme to.
Poté, co mokré naše ruce, vytváříme koule.Ovesné sušenky s ořechy mohou mít jakýkoliv tvar. Ale zpravidla se míče prostě musí lehce vyrovnat shora, čímž se vytvoří malá palacinka. Takže cookie bude vařit rychleji, bude chutné, křupavé a drobivé.
Pečené ovesné sušenky s ořechy je nutnétrouba, zahřátá na dvě stě stupňů. Doba vaření: 30-45 minut. Když je hotový, je nutné ho rozložit na desku a ochladit. Uchovávejte jej ve skleněné misce tak, aby pečení nebylo vlhké. Ale ujišťujeme vás, nemusíte hledat kontejnery pro skladování. Cookie odletí z desek za pár vteřin. Přidáme tu šálek čajového vůně a nic nebude uchováváno.
Teď uděláme čokoládové sušenky s ořechy. Recepty mohou být různé, ale vybrali jsme si nejjednodušší a časově náročnější.
Požadované produkty:
Takové cookies s ořechy a čokoládou jsou připravenyvelmi rychle. Olej se ochladí. Ořechy jsou rozdrceny. Podobně děláme totéž se sladkou pochoutkou. Přidejte do těchto tří složek mouku, vejce, cukr, prášek do pečiva, sůl a důkladně promíchejte.
Těsto po vaření trvá půl hodinydržte v chladničce. Dále následujeme obvyklý vzorec: odtrháme kus těsta, troubíme malou kuličku, vytlačíme ji a vytvoříme cookie. Pokud chcete rozmanitost, můžete použít speciální formy pro sušenky. Zvláště dobrý tento jednoduchý recept na sušenky s ořechy a čokoládou bude pro dětskou dovolenou.
Zásobník je pokryt papírem nebo jednodušemazaný olejem. Cookies jsou umístěny blízko sebe, takže se hodí víc. Pečeme v troubě, která předhřívá až sto osmdesát stupňů. Čas: patnáct až dvacet minut. Bon appetit!
