Krabové tyčinky se okamžitě zamilovaly do Ruska.Dříve se tento produkt zdál být nějakou exotickou mořskou pochoutkou. Nyní je na stolech velmi často, je považován za něco obyčejného. A krabové tyčinky se staly populární za nízkou cenu, rychlostí přípravy z nich všech možných salátů, rohlíků a dalších občerstvení jak pro každý den, tak pro slavnostní slavnost. Ale krabové tyčinky plněné jsou právě začínají získávat slávu. Ale již se objevilo mnoho variací tohoto jídla, spojených s jednoduchostí přípravy a originální chutí. Krabí tyčinky plněné - to je velmi lehké a jednoduché jídlo s malým množstvím kalorií. Zde jsou jen některé možnosti pro vaření tohoto pokrmu.
Krabí tyčinky naplněné sýrem a česnekem.
Budeme potřebovat:
Nejprve je třeba rozmrazit krabí tyčinky aúhledně nasadit je. Vajíčka se vařou tvrdě, pak jemně nakrájejí bílkoviny, třít žloutek. Sýr brousit s velkým struhadlem. Cesnakové hřebíčky projít česnekem. Smíchejte česnek, sýr a veverky se dvěma lžičkami majonézy. Pak rozložte náplň tenkou vyrovnanou vrstvou na nasazených krabových tyčinkách a jemně otočte do válců. Tyto roličky mohou být po obou stranách potaženy majonézou, je to možné a úplně, a pak namočené do žloutků. Nasaďte si talíř, krásně zdobený zeleninou.
Velmi neobvyklá chuť krabové tyčinky, plněné játrovou treskou. Chcete-li to provést, musíte hnít plechovku z tresčích jaterdvě vařená vejce, přidejte majonézu podle chuti, dobře promíchejte. Namažte rovnoměrně neroztažené tyčinky krabů a vráťte se zpět, čímž dáte stejný tvar. Místo jater můžete také použít konzervovaný růžový losos, saury, tuňák, šproty. Pokud je to požadováno, můžete do náplně přidat cibuli a nepřiřazovat vejce. Každá možnost bude chutná svým vlastním způsobem.
Zajímavý nápad - krabové tyčinky plněné masem a houbami. Chcete-li to udělat, 100 gramů vařeného masa a stejné množstvímarinované houby nakrájíme, přidáme zelenou cibuli. Výsledná výplň naplní tyčinky a smažte do těsta. Pak řez každý držet na několik kusů, dát na talíř a ozdobte plátky zeleniny.
Nyní by se neměly vyskytovat žádné otázky než vycpávání krabových tyčinek. Pokaždé, když můžete experimentovat s novou náplní.
Jediný problém, se kterým můžetesetkání při přípravě těchto jednoduchých jídel, - obtížnost odvíjení tyčinky. To lze vyhnout výběrem kvalitního produktu. Každý už dlouho věděl, že v tyčinkách nejsou krabice a jsou vyrobeny ze surimi - mletého masa bílých odrůd. Ale to nezmenšuje jejich popularitu. Pouze při nákupu se musíte ujistit, že tyčinky jsou vyrobeny ze surimi, která je na prvním místě v seznamu ingrediencí. Pokud není přítomno mleté maso, je lepší odmítnout nákup takového produktu. Na obalu musí být informace o výrobci, skladovatelnost, optimální skladovací podmínky. Pokud obsahují led a sníh, pak se tyčinky opakovaně zmrazily a neměly by být zakoupeny. Krabí tyčinky mají pouze jednu stranu, barva může být růžová až červená. Vnitřní strana by měla být dokonce bílá, ne šedá nebo žlutá. Kvalitní tyčinky nelze pokrčit nebo popraskat. Vůně by měla být výrazný kraba a ne dráždivá nasycená ryba. Při rozvíjení dobré tyčinky by se neměly zlomit ani zlomit, protože surimi jsou velmi elastické.
Pamatujte, že čím více v produktech zahraničních náhrad a přísad, tím méně je důvod věnovat pozornost.
