Pokud máte v plánu překvapit své blízké s lahodnýmdomácí dezert, ujistěte se, že zkusíte pečivo dort "ministerstva". Klasický recept této pochoutky se zachoval od sovětských časů, takže je připraven z jednoduchých a snadno dostupných produktů. Po přečtení dnešní publikace pochopíte, jakým způsobem takový zákrok uděláte.
Jedná se o velmi výživný a chutný dezert, kterýbude příjemným doplněním rodinného čaje. Připravuje se jednoduše, ale samotný proces trvá relativně dlouho. Proto pokud chcete rozmazlovat své blízké s takovou lahůdkou, jako je ministeriální dort, jehož recept bude detailně projednán o něco nižší, musíte začít s výrobkami předem. Než hnětete těsto, ujistěte se, že máte po ruce:
Kromě toho recept na dort "ministerské" znamená přítomnost rozinky a nakrájené ořechy. Proto je nutné tyto ingredience předem zakoupit.
V jedné vhodné misce spojte cukr avaječné žloutky. Všechno je dobře oslněno. Do výsledné hmoty přidejte prebrusené bílkoviny, sódu, škrob, prosetou mouku a zakysanou smetanu. Všechny pečlivě promíchané a rozložené do tří skleněných nádob, jejichž kapacita je 500 mililitrů. V prvním spánku spí hnědé, předepnuté ve vroucí vodě. V druhém - máku. Nakonec přidejte nakrájené ořechy.
Těsto se nalil do každé ze tří plechovekroztírají se v samostatných tvarech, jejichž dno a stěny jsou namazány rostlinným olejem a posílány do trouby. Dorty, z nichž se pečuje "ministerská" dort (recept na tento dezert je vidět v dnešním článku), při 180 stupních po dobu nejméně půl hodiny.
Tentokrát je možné s využitím výhod využítkrém na vaření. Ve vhodné misce smíchejte kondenzované mléko a balení měkkého másla a poté dobře promíchejte směšovačem. Pečené koláče se rozmazávají s výsledným krémem a posílají prakticky hotový ministeriální koláč (recept s mákem a ořechy mohou být vidět trochu vyšší) na polici chladničky. Po několika hodinách může být podáván na stole.
Tento vysoce kalorický a překvapivě chutný dezertje připravena tak jednoduše, že i ti, kteří se s touto cestou nikdy nesetkali, se s tímto procesem vyrovnají bez problémů. Může být podáván s čajem nebo kávou, jako doplněk lehkého oběda nebo večeře. Chcete-li, aby vaši milovaní vyzkoušeli jídlo, které jste vypili, musíte předem uložit všechny potřebné součásti. Vzhledem k tomu, že tento recept na konzervy z mléka zahrnuje použití určitých produktů, zkontrolujte, zda vaše kuchyně obsahuje:
Abys byl opravdu chutný aMinisteriální výživný koláč, jehož recept je uveden v tomto článku, musí být dodatečně naplněn malým množstvím kakaového prášku a kokosových čipů. Kvůli přítomnosti těchto ingrediencí získá hotový dezert lehkou a rafinovanou chuť.
V jednom hlubokém kontejneru spojte vejce a cukr.Všechny jsou důkladně smetány se směšovačem, pracují až do úplného rozpuštění obilí. Do výsledné hmoty přidejte malé množství zakysané smetany, mouky, škrobu a prášek do pečiva. Také posílejte špetku soli a promíchejte, dokud nebude hladké.
V téměř hotovém těstíčku, odkud to budepečte dort "Ministerial" (recept je podrobně popsán v dnešním článku), přidejte rozinky a kakao, rozdělte na několik přibližně stejných částí a pečte v troubě při teplotě 190 stupňů po dobu asi 10 nebo 15 minut. Poté jsou koláče rozmazané smetanou ze zbývající kysané smetany, krémového zahušťovadla a práškového cukru. Hotový dezert je posypán kokosovými lupínky nahoře. Pokud je to žádoucí, může být zdobeno nakrájenými ořechy nebo sušeným ovocem.
