Nezáleží na tom, jak vaříte kuře. Koneckonců, nejdůležitější je omáčka, která je schopna učinit chuť kuřecího masa více nasycenou.
Sladká kuřecí omáčka - recept
Produkty:
Ocot s cukrem musí být vařený, pak přidat ke strouhanému kečupu, sójovou omáčku, koření. Vše dobře promíchejte a vaříme pár minut na malém ohni. Sladká kuřecí omáčka je připravena!
Kuřecí omáčka se zeleninou
Produkty:
Pepř opláchněte a vložte do trouby po dobu 23 minut(180 stupňů). Poté ho zakryjte potravinovým filmem, aby bylo snadnější jeho čištění. Pak ochlaďte a vyhoďte z kůže a semen. Rajčata mletí s mixérem a míchat s pepřem. To vše se přesune do hrnce a přivede k varu nad malým ohněm. Přidejte česnek, projdeme přes chesnock a bazalka. Poté přidejte surový roztavený sýr a rozdrobte ho na kusy. Nyní míchat směs za stáleho míchání, až se surovina roztaví. Nakonec přidejte zeleninu a podávejte kuře.
Houbová omáčka na kuře v troubě
Složení:
Nejprve musíte nakrájet houby a cibulivelké. Pak nakrájejte zeleniny. Smažte kuřecí maso olivovým olejem a trochejte ho kořením. Poté je to s houbami a cibulí. Můžete ho vařit v troubě nebo v mikrovlnné troubě. Poté, co se kuře vaří, je nutné z něj vyjmout náplň a umístit do mixéru. Pak přidejte sůl, koření, zakysanou smetanou, zeleninu a vše rozsekněte do homogenní hmoty. Podáváme kuře s vařenou omáčkou!
Kuřecí omáčka s česnekem
Tento recept je poměrně jednoduchý a připravuje se velmi rychle. Produkty pro vaření:
Vezměte česnek a pak jej trochu sůlpřidejte vaječný žloutek a 100 g rostlinného oleje. Vše dobře promíchejte, dokud se omáčka nezamrzne. Výsledná směs by měla být podobná konzistenci majonézy. V případě potřeby přidáme citronovou šťávu a důkladně promícháme. Ukáže se skvělá omáčka pro kuře.
Kuřecí omáčka s medem a hořčicí
Složení:
Kuře musí být umýváno, vypuštěno a nasazenohluboké pokrmy. Nyní připravte marinádovou omáčku, ve které bude připravena. Chcete-li to udělat, promíchejte med, hořčici, koriandr, sůl, koření, kari, pepř. Pak nakrájejte kuře se směsí. Poté umístíme kuřecí maso do ledničky, zabalené do potravinového filmu, na pár hodin. Pak ho vložte do pekáčku na pečení a troubu v troubě po dobu jedné hodiny a půl na 190 stupňů. Když je kuře připraveno, pečlivě jej vyjměte z rukávu tak, aby omáčka nevytekla, a nechte ji v peci ještě dalších 12 minut. Podáváme kuře spolu s omáčkou, která byla vytvořena během vaření.
Vepřová omáčka na kuře
Produkty:
Vařte rýži ve slané vodě až do vaření.Mé kuře, osušte ho a vložte do pekáče, olejované. Cukrku odklíčíme, nakrájíme a rozotřeme s kuřecím masem. Pak se naplní směsem vína a máslové krémové taveniny. Nyní přidáme trochu vařené vody a pečeme v troubě, dokud nebude vařeno na 190 stupňů.
Nyní umyjte a olupujte cibuli, rajčata.Řijeme je prsteny. Poté, co je kuře připravena, vytáhněte z trouby a smažte cibuli a rajčata v omáčce, která z ní vznikla. Nyní přidejte hořčici a promícháme. Připravené kuře při podávání, vylijte připravenou omáčku a přidejte rýži.
