Pro každou vážnou událost hostitelkupečlivě vybírá nádobí a vytváří menu. Samozřejmě, že hlavní slavnost na večeři je horké jídlo, ale téměř ve všech rodinách je také přijato, že podává studené občerstvení a různé saláty.
Pokud jste již nudí a nudíte se standardemmožnosti, je čas připravit salát "Rudé moře" s krabovými tyčinkami. Stojí za zmínku, že název nádobí byl způsoben barvou a obsahem produktů.
K přípravě šalátu budete potřebovat tyto potraviny:
Všechny produkty musí být před mísením zpracovány a vyříznuty.
Kalmary
Nejprve musíte správně připravit chobotnice. Vezměte pár malých jatečně upravených těl a vyčistěte je. V naší době si můžete koupit již rafinovaný zmrazený produkt v obchodě.
Vložte kostru do studené vody a vložte nádobuna oheň. Salát z červeného moře (recept) zahrnuje použití nesolených potravin, do kterých se po konečném míchání přidávají koření. Cook chobotnice nemusí trvat déle než tři minuty po varu, jinak se mohou stát gumou a ztrácejí měkkost.
Odstraňte jatečně upravená těla a vyčistěte je z filmu. Výrobek nakrájejte na malé tenké polokruhy a odložte je.
Krevety (ryby)
Druhá složka je také nutné vařit ajasné. Salát "Rudé moře" s krevetami může být poněkud upraven. Pokud takový produkt nemáte, můžete ho nahradit běžnou červenou rybkou. Salát "Rudé moře" s lososem není méně chutný. Stojí za zmínku, že tento výrobek nemusí být slaný, protože nádobí obsahuje ryby a sýry.
Pokud dáváte přednost salátu "Rudé moře"krevety, pak vroucí přísada v množství 200-300 gramů po dobu deseti minut. Potom vypusťte tekutinu a vyčistěte mořské maso ze skořápky. Vložte krevety do chobotnice a připravte další přísadu.
Krabí tyčinky
Salát z Rudého moře s krabovými tyčinkami naznačuje použití jednoho malého balíku produktů. Obsahuje asi sto gramů prutů.
Oloupeme krabovou složku z filmu a nakrájíme ji slámou. Poté ho musíte umístit na většinu produktů.
Rajčata
Červený salát (recept) naznačujepoužití masité zeleniny ve výši 200 gramů. Rajčata vypláchněte pod tekoucí vodou a nakrájíme na proužky. V tomto případě stojí za to odstranit všechny šťávy se semena a nečistit zeleninu z kůže.
Přípravu připravte na velké množství budoucích lahodných jídel.
pepř
Bulharská zelenina by měla být také vybrána v červené barvě. V tomto případě bude salát "Rudé moře" s krabovými tyčinkami, chobotnicemi a zeleninou učinit harmonický a krásný.
Oloupeme pepř ze semen a opláchněte je pod tekoucí vodou. Výrobek nakrájejte na tenké proužky a jako ostatní zbytky ho vložte do hlavní nádoby.
Cibule
Pro tento salát je lepší použít červenou cibuli. Bude to vypadat dobře v misce a nebude vyniknout, a tento produkt je velmi šťavnatý.
Oloupeme zeleninu z kůry a nakrájíme jisemirings. Pro toto jídlo stačí mít jednu malou cibuli nebo poloviční zeleninu. Umístěte rozdrcený výrobek do hromadné nádoby a začněte připravovat obvaz.
Chcete-li omáčku vyrobit, musíte si vzít klasickou majonézu a tvrdý sýr. Preferujte parmezán. Tato odrůda bude dokonale kombinována se všemi mořskými produkty.
Do misky vložte 100 gramů majonézy a soli. Sýr (50 g) rošt na mělké struhadlo a místo k tomu. V případě potřeby můžete přidat zeleninu nebo koření podle vkusu.
Nalijte připravenou zeleninovou a masovou omáčkuhmotnosti. Pečlivě promíchejte. Pamatujte, musíte to udělat velmi opatrně. V opačném případě se rajčata změní na ovesnou kaši a salát ztratí svůj prezentovatelný vzhled.
Podáváme lepší pokrm s bramborami nebo těstovinami. Stojí za zmínku, že toto občerstvení bude skvělou volbou pro slavnostní nebo neformální stůl.
Není možné si vzít na vědomí výhody, které každá jednotlivá složka nese sama o sobě.
Rajčata jsou výborným antioxidantem. Zabraňují tvorbě maligních buněk a různých nádorů v lidském těle.
Krevety a červená ryba zvyšují hemoglobin a doplňují nedostatek mastných kyselin.
Squid je vynikající analoge masa.Obsahuje velké množství bílkovin a téměř žádný tuk a cholesterol. Je to ideální produkt pro ty lidi, kteří sledují svou postavu nebo dodržují dietu.
Cibule je považována za přírodní antibiotikum. Zvyšuje imunitu a bojuje proti různým nachlazením. Doporučuje se, aby byl denně používán.
Pokuste se připravit salát "Rudé moře"krabové tyčinky, chobotnice a zeleninu. Budete opravdu rád pikantní a neobvyklý chuť, stejně jako podobná kombinace mořských produktů a zeleniny. Všechny vaše domácnosti, stejně jako příbuzní a hosté ocení diligence a kulinářské dovednosti.
Bon appetit!